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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013119日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!

6 Q- y: p; p( r* b4 H' n7 N3 r
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
4 u( l. y- T7 w1 l" Y
客厅

. p/ j1 `& H# I* ^1 K5 G
1
2
3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑 1 o, W! i7 C9 \8 n  Q, _; _

4 }! x% }  ^5 Z
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!
% ^! b/ M7 e+ M3 U7 Y4 x

7 W! o7 r, T9 v4 _; m/ c
4 O' I' J+ `1 ?' h0 _' H/ T我们在品尝美味的米酒哦!, V$ I$ |/ P4 F. R. _8 ~$ T+ M1 `

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑
) Q/ l, O* N6 ~
( H* |6 e; `" h% e- d3 Z第三部分 食谱# _, S6 J/ w. o- D; y
我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧+ O9 ~! K, J% t2 z) `

( t$ ~8 a2 l* w原来打边炉应该是这么写的啊!
6 K& d, @$ @# t/ z! `; m, ~4 u下面这个真是美味啊,清远鸡!
( K" i  [7 a* ~# ]( J' F: ^+ c6 Q
' w6 {+ T* I6 K9 s牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!3 G) A  U* J3 H  t5 f3 Z5 ?/ s
3 s: q, |, o, p8 P/ Z8 @9 Q& F  u
鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦- a5 K, F' C7 J
& M. y7 F2 |" B" B
甲鱼,大补哦1 ~& m1 l. T# v
& |5 J+ X" k" G$ ~/ p
最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的5 f7 Z! Z/ B! u5 `$ J+ g+ p7 Z  H
( |' L  d1 l) P7 ~, [; I' x$ ~
还有凉菜哦' z; p: A6 L5 m+ \3 {& b$ |0 W2 k
. }0 ~; P! i9 Z$ ?

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
$ S3 z$ Z6 L. p8 Y3 y& F8 V. L" U& }9 ]
第四部分 美食 重点部分来喽$ r  m4 `2 m; b* v+ r2 U/ M
看我逐一介绍来7 c3 ^, d3 N! i7 |. r; h+ E; n
凉菜部分
9 S0 o* ]0 |- u# E; L6 h# W4 Q; L# [9 I
个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜
2 `1 q5 C- B: k* ]能看出来这个绿色的是什么吗?5 d$ q# z# i9 k/ B' s
西葫芦片啊!口感香脆。/ |2 I& R, t+ t; Z' `2 o
鱿米花
, d& I1 ?+ u- v* l* K用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。0 {3 ~" @; A: F3 }
看小盆友吃的多愉悦8 ~1 W6 L5 S! y" n, T* O
]
0 l, I" w9 F1 z" S6 c今天的饮料也很特别哦!
6 a: d6 E5 z4 f& o1 x- G) S雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样7 Q1 e- x# b) p  U% p5 p
这个,是老板自酿的米酒。
. J3 A0 n+ Z" T) i: h; h这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色$ [& T( `0 q" m! z+ f; o& o
当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!8 C) U! @% T8 \' H6 _
& [+ j0 \6 R1 \1 Y1 Q) P2 x& L
看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!& |# K6 h2 L; M  h
下面,今天的主打,打边炉来喽

2 ]' ~+ o! D/ o, {: l8 _
7 G# ~$ ?1 Q% d- V' q4 i矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。/ Z! C" `% n0 ?
下面是特色哦
3 H' z: @$ }- x2 i8 j9 z0 Z7 {$ Q3 x9 G0 f9 }3 _5 k/ U0 ]
我的最爱,清远鸡!
5 j: @' z) ~/ S' f# g说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!0 R) D8 c9 g4 K1 R5 s0 z. N5 f
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!
6 T1 ]: b) |' o& Z8 b, Q+ I; q+ I5 r" k% Y$ z+ y
没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
# j; o+ ^% S, k$ o1 R做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。
0 \$ T/ p% g1 q+ g+ L. g结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油/ Q9 x( K3 p' S! C+ S8 @
4 u  i2 S) w/ L6 L$ A/ |# f: x
$ n3 L% y  R. ^
真是美味,配着特色料碗$ p- d$ X1 Z  m2 U- x
1 D; }$ w, d7 V7 A
吃完鸡肉,再来个鸡汤' z6 H) {2 c7 q3 U
当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈
4 u: a5 z% ]2 u3 c- d' {我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!$ R/ ?" G9 C. q6 Z
老板很讲究的,一道菜一道汤。
/ |8 U8 A" |1 e4 ]+ K& H, x! ^/ K下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。
! ^# P$ F  R) `
6 j, C$ n$ |* l5 U0 F: U接下来,是滑嫩的牛蛙哦
0 F+ B5 ]2 D' b( E% a牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!% u4 _9 X9 c9 u+ B1 E* r) \
我自己写着,就不停的咽口水了!!!$ b3 |9 N9 T3 n) p
下面,菌类、蔬菜必不可少
/ }* C9 U4 l, m- E! C- z. X( v# Q7 r3 j7 w) K3 Z( G, Z- \  @7 {
今天的内容有没有吸引到你呢!
7 ?% }, P/ d2 p+ R+ y% a% R0 N

0 t# k8 `9 y2 k" c* D' p3 A5 ]# z: D4 l* l2 |+ y3 d
" a. K% d0 T1 y
( ]$ v6 w1 y9 l, m; @! r

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑 * H% R+ \: M/ Z9 H9 [

& g( y( C# N( O$ H4 T第五部分 活动延伸
% ?7 K" G3 D- O- U7 V6 c) b% p每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!
, ^3 M$ j  L6 i蓬蓬在给大家写名片哦0 ~/ T1 P- Y( z5 c* }8 Y; ^2 q& v/ O

6 W- g. ~- P+ Q* N+ t+ V2 Z! ~- ^
  @. g9 i: f" {6 Z3 ^: i1 f今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。
$ p* T) Y* c6 ~8 F% y- b9 n2 s菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!8 _+ `1 Y! ^: P6 Z! C
7 x# ?4 [& x* l/ T6 \
最后,来个大合影,有个圆满的尾声!% y9 `. x' J+ \* l
) j. n5 D7 ^3 _
% ^* W7 b( m8 u/ B

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子# z& ?5 D+ P$ w
9 R2 l* H3 C! T! o& v4 T- o7 B" d0 |
哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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好羡慕
胖胖滴微信:30504958

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子" ^3 e  k! d* k" `5 I( q

7 Z; y2 a8 V9 k' R! W) T# M本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子
2 _8 }: j! L/ M' T2 U5 B1 g+ |1 @( g
哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子- N3 z* ]( s0 F! |

: G4 @: e# ]3 T* O) A/ K有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子
7 b, m1 t0 s% Z+ y
9 G+ T8 H! z7 a; Q2 P4 f7 @% W希望有机会见面哦

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2009-10-12 
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回复 yingshan 的帖子
: w0 W( Y7 j% g; p/ |$ \/ D( D! M7 a- G7 \5 G% D  B
会有机会的,嘻嘻
和妈

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2006-03-22 
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肉食动物,口水啊~

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回复 嘉明妈 的帖子# x* B0 q( [/ b6 F4 i) b

% e- l' V. J: }, w哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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