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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013年1月19日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!
' X* I0 K4 }% [9 d: A6 s
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
7 i; h. p% U$ e" T. a7 ?' R
客厅

6 y4 J6 @  G+ G) ]" ]3 G
室1
室2
室3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
6 B6 k  ^. i, E2 ]$ O
" k8 m( {+ _- `
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!
6 y% Q' k! i4 @/ J
4 C( m6 I1 r! K2 y( x
4 s; A2 H6 e- G, O8 M" b8 |
我们在品尝美味的米酒哦!! f, O  }# a( G/ ^

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑 $ s* f# R. c+ j7 x6 ?9 T' P2 `
% H5 X( y- W) v( q  q, i
第三部分 食谱% f/ o. b9 m% u. |/ v1 b8 Q# E5 Y
我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧
) f/ d+ U. Z' Q/ D
: r; R$ v- Z. M4 l% ~原来打边炉应该是这么写的啊!
  V* y) v$ p" `+ A+ ~下面这个真是美味啊,清远鸡!* [. B& s9 F, K; T3 F1 }

5 w$ V5 i0 l- c1 C9 n# u  c% S牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!0 w1 j: N2 i$ b9 J! h+ L" S

5 J. V& c2 E( L5 x" g' w鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦
  l$ @8 h5 e. `5 ~& g  ^. D
) G/ G" i( ^( b- w2 M甲鱼,大补哦: {4 ^4 F7 O" Z

4 P  Q% _, T7 ^. @) u* _' T最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的
1 M" Q2 b: N6 P0 S% j! x
: B2 S' w( G7 Y" e. N还有凉菜哦
& S8 f6 s5 m% n$ t7 I4 s
$ e% ?3 V. M: q5 b+ T; Q

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
/ v5 @* |; v& V5 Z& a4 l& {. a3 d. ^6 w9 O$ I  K
第四部分 美食 重点部分来喽
! T/ t- w9 p# }, ^) E看我逐一介绍来
0 G# C3 l& n/ W: O9 K1 u凉菜部分) Q0 a, S5 i+ h
  v/ X' ^3 x, I! x( }4 K
个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜
7 B: f/ ?+ b0 ?& g5 c- R& O1 S# N能看出来这个绿色的是什么吗?' f; A0 z% Z0 z; E0 R. u2 D
西葫芦片啊!口感香脆。1 ?- g' |9 R% v9 G& u  T% g! x
鱿米花+ p6 {& L3 ~) n: ?5 |' T3 D) O
用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。% u) }, A' s& Q  _
看小盆友吃的多愉悦
3 d% q4 [6 @+ w. J]
5 Y" U: B* {3 s: C今天的饮料也很特别哦!
+ u" Q+ W3 B! Q8 n雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样
: G. L1 J9 V# }这个,是老板自酿的米酒。
' z0 t3 C% t* J5 X# R8 x这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色
0 ?1 S. u4 T0 G; U当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!2 M# y, P$ ]* C: W6 d

' F$ e5 V- R5 e" V4 @' r$ n看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!8 `; y2 G1 K9 r$ L# R: y" @3 q# u
下面,今天的主打,打边炉来喽
" G, m% S% k& ?

9 J2 V0 x7 N2 j% Z9 R, R  Z1 f矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。
8 V( {2 ]% g' j4 M9 z# ~下面是特色哦2 |* P0 C. R! l& x4 S
" H% C/ Z/ S0 L! H0 M
我的最爱,清远鸡!
% l9 o4 s4 r1 v8 Q7 ^" j. C说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!6 {' `8 M7 ~' t) @. W. y. u+ r, D
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!5 @% X/ _4 k+ x- f: l
8 X/ [% n4 H- b) T. _' O4 i: T
没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。6 J. P; f. X: K, J/ r' ^' v
做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。
6 x& z1 B7 m1 A. D/ `# v5 e# {结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油4 j( n- s1 `- m* L4 M

; ?5 r0 H( @3 ^* y7 |: }$ {& D5 Y" a$ y9 R0 z/ Z
真是美味,配着特色料碗$ k0 Z( Y1 q0 B/ T

8 l. i0 w* J7 m9 s3 B吃完鸡肉,再来个鸡汤4 k, k7 G. W7 W( j, [
当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈! x8 P2 t) i, b' c- O: W2 L1 t1 B
我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!, F$ a! \0 s  b/ r
老板很讲究的,一道菜一道汤。
% Q1 u. z# N- j% p9 w9 K" a. ~下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。/ F" \- C+ e' o* l% q
6 P" L0 V* v% U! k4 I
接下来,是滑嫩的牛蛙哦( L' \2 w) ^4 t3 a1 ]$ x
牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!% W  M( d  A0 K' Q# S; l
我自己写着,就不停的咽口水了!!!& I9 f' g  q; x* r6 ^2 ?1 x: t( G
下面,菌类、蔬菜必不可少
/ A. `2 D/ l$ K6 g5 z4 l. S: M- u8 g8 \: v7 G, m% Q
今天的内容有没有吸引到你呢!2 L" r4 D2 L& G2 F& x

; B1 U9 ~* g7 c3 h. ?7 o( R  M( I1 y- J! i, Y( N, `7 N# \
8 u2 Q. M* B5 a

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑 0 J: P% s  v, P5 p- D
/ J2 Q/ ^/ `0 ?# n4 J3 u* Y
第五部分 活动延伸
0 ~, {4 g! a. P+ x$ W. Q每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!
; y6 D8 X2 ~8 w9 a* d, D/ j9 D, u* G蓬蓬在给大家写名片哦" D' t3 ]) o3 e" @# z# P

, K6 l7 K7 y2 q2 {, v' B9 m3 r7 ^# b4 G1 C4 J; T+ B5 {
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。
0 v; h, [# v2 _4 ~菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!. K/ ^" G4 a2 A/ H/ `1 z. e: _+ G: `* O

6 ]6 f8 m' T% D4 I最后,来个大合影,有个圆满的尾声!! C6 Q: E' _/ h; M) `2 [+ T
! o, X6 _% ~, K3 I3 W/ G( w
; E& W& d$ n, y, R4 c9 |! T5 u

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子0 d, h. x5 O/ b

+ G, y( b# o/ a' X哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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胖胖滴微信:30504958

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子8 H* a5 T: l) R; h% T
) Q6 {, I, M, V3 g
本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子. ~1 t/ E1 n& d, E2 m

: L9 ^7 Y2 b6 y. e+ t6 Y. \哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子' L: s# n8 I% r. \& j

5 I! V" A3 q3 a( a3 y7 Z$ m$ Q) Y有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子0 Q6 U; T! x. h. v) e: b

# \& g7 Y: `4 X0 z希望有机会见面哦

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2009-10-12 
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回复 yingshan 的帖子
) P! H5 D, e1 ~% U
1 P" e3 D+ f# C9 T- d4 p1 l, G- N会有机会的,嘻嘻
和妈

贵宾

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肉食动物,口水啊~

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回复 嘉明妈 的帖子2 W, i5 [4 f# x' k4 ]7 q
( F" J0 r7 R0 i& M
哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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