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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013119日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!
* O( W+ q  G' f7 V% L
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户

; g0 L! E2 i$ f. @
客厅
& ?7 M1 P! n) Z8 }2 m) F5 n/ m
1
2
3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
4 u4 M$ H9 K% P6 D, g9 s
- |  S" R- e8 F8 H% ]; v
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!

. L+ g' M2 G1 m; u) {
6 \$ L. S4 p/ f% A
( d, B0 s! m" R2 `8 v% w1 C我们在品尝美味的米酒哦!
3 e' X; Q& w9 b; W9 n8 [

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑 % b/ g, Y5 _) f$ g* Q0 b- Q

) s8 D3 x8 d0 S) X2 Y# C/ N, W第三部分 食谱
% `6 L4 W9 M& z4 l. g我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧
6 K. K4 x: K3 n  z+ M) A; a7 q6 e; ~, I& K2 G- R
原来打边炉应该是这么写的啊!9 E1 t. H2 E" \
下面这个真是美味啊,清远鸡!
' U% [$ D  |7 e; o3 p4 I
- ^& i& e9 q+ A& u5 r- n牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!* c$ ]3 R: g. \0 x  L

1 e2 S( {- C6 }) P5 p: G4 b1 `鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦
( S% r4 {' [, K8 G% [6 d. X1 K; B" {7 j1 L7 L
甲鱼,大补哦
) z5 [) g) ^4 I$ w; }
# \" f9 O8 X. h( }; y1 b0 |5 r最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的
7 [, }; c; U# k/ T2 c1 x" e5 {- r* Y! U+ ~: `: C
还有凉菜哦
7 G: _% `. u8 Z! U$ i( S
7 o: Q* {- y$ }1 n+ T

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
) e2 @! m- b! Q' }  X9 e
9 F" M4 v" r& h7 o8 T第四部分 美食 重点部分来喽3 L7 w7 t* \1 l+ {+ L# \+ X# I" {1 [2 P
看我逐一介绍来
, n) ]: t# x# ^% {7 S  q% h7 G凉菜部分
7 a( r- m$ P! ?1 h& \& d1 M
2 N" I' y- m" k7 _5 \. J% `个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜3 e& g+ Y$ _# k) t# W* L
能看出来这个绿色的是什么吗?* W+ b$ i. s) u1 o5 ?: C0 @
西葫芦片啊!口感香脆。
* g" ]8 k! Y: `- _0 I鱿米花6 H& U# b2 R* Z2 ^
用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。
5 I$ Q( \( W: Q7 A看小盆友吃的多愉悦
: x3 C# P1 ?3 R/ o" ^9 C]" ^2 B, W+ t7 ]5 a
今天的饮料也很特别哦!( o( I2 m) x6 G8 q# Z
雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样
# J6 h! r. k% g* H- R这个,是老板自酿的米酒。
3 H- C3 @$ M, o2 C# x9 ^这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色0 ]' @- G1 m/ _0 _* V( G1 U/ C# O
当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!/ X3 [& h' t- Y3 k0 j1 _" w) t
# ^4 Q8 `2 }- l
看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!2 E+ ^+ g3 c- ~1 k2 K, h
下面,今天的主打,打边炉来喽
# l9 C- E8 c3 t
* d; \) x7 @. h
矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。# W# M1 |2 y2 V& S7 c6 Z
下面是特色哦4 C$ ]1 s5 E8 J

: P( B. y; x+ m2 J# {* G5 K5 M我的最爱,清远鸡!
$ Q, ?; F% M9 i- Q说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!
7 Z6 U1 u2 C/ n2 w7 N3 }可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!
2 y6 f# p3 P: }: u# g- |8 `$ {/ q* C* \
没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。' Q; p$ D2 y( H* O0 {( I
做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。
: ~. @( Q. G. T9 }结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油
, k9 T, h( c+ G( c4 G) y1 M# E2 O" E7 I; M
7 A: n% T' a3 x/ h
真是美味,配着特色料碗  b- J* [* ?' ~4 F' ^0 X" y
! q7 k: o! b! h) j$ A3 N: T! ~
吃完鸡肉,再来个鸡汤1 Z3 ]' q1 g/ K
当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈
! g4 Y& J' k* f' J! V我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!
  f4 {* E3 |! L  e老板很讲究的,一道菜一道汤。$ t: M! G  a8 ]5 c2 t& u" A+ M
下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。' z. G4 C0 |% o

+ k! v- [% f) h" E  W7 ~& W接下来,是滑嫩的牛蛙哦, K5 r! Q. \; X! m6 n
牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!2 y7 \' H8 u/ Q3 @  x) l$ H
我自己写着,就不停的咽口水了!!!* _2 G2 I2 |5 }7 l* m3 r( H" @8 F
下面,菌类、蔬菜必不可少: {' ]* D5 e3 {8 I' Z* B0 {; w

4 L# T3 e/ L1 M) r3 f* Y% w- e今天的内容有没有吸引到你呢!
! k' J& y, P1 d
8 e! h( Z) L8 W- u4 h& s

3 H4 f9 P4 V( D6 s% S0 w
4 ~; J  E2 b/ _2 V
* o: E* s6 ^4 d; s) ?

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑 7 i2 R% ?# j  l; z) j

; M& ]3 R/ K0 G4 M  v/ e' o第五部分 活动延伸
3 d0 ?( j: ~: N; y7 z" c/ ^每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!
6 x% _+ o0 A1 \; M+ D. U2 H+ p  i蓬蓬在给大家写名片哦3 J2 E- r% p$ `) \8 M

1 P/ f0 T) D% \
: q# K- D" l' p& `, y今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。
' G1 ]* u5 [4 k  m1 W3 X6 I/ e2 M菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!
1 e5 m/ h4 N7 [2 B! \, t8 V2 @$ k6 [5 C( A+ ~; R
最后,来个大合影,有个圆满的尾声!7 Q, Z" e* z- p5 V8 ?7 t

( W. A0 K% h* q" O) H3 s$ a" @
7 U2 w  p* {* w  m+ R9 i

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子
$ K2 H$ l' j& i, h7 C( e3 x" Z2 G2 g7 I8 i# n: B- B' a
哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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好羡慕
胖胖滴微信:30504958

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子; e' a0 x5 H, q" s% k
0 A- b0 V0 q# P" u
本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子
( b7 D) b0 S9 v- `- p6 ~( P1 q& `' F* S9 x7 D. Y/ D
哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子
- a1 O3 L$ U5 w' U( Y$ S; N7 H3 X" l: `3 V& T
有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子
, j) }! f4 k$ G; X6 F& F8 v
$ H7 S/ V& _. E' C  l7 D希望有机会见面哦

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2009-10-12 
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回复 yingshan 的帖子
% a  a6 t: p2 y
9 }" K$ p! Q# ^# P# e会有机会的,嘻嘻
和妈

贵宾

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爱心活力豆
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2006-03-22 
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肉食动物,口水啊~

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回复 嘉明妈 的帖子! E& A; w  ~. H/ m* `0 u6 F$ P

, ]+ _% b$ N1 k. s3 z哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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