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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013119日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!
( M3 ]  y3 ^& I8 e
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
0 _5 _' S# j- v; d" I6 h) j. W! I
客厅

3 \+ Q4 A" R+ x9 @
1
2
3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑 ) P- U; D& T9 Q: K( x- r

8 Y2 X( h  W/ K6 `. ]  r
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!
% _# m* Y) _/ e4 @5 s6 c

% D. j" ~8 [4 y" E( F! ]  d; j
0 |; Y0 u5 ^9 ~; O) F  q我们在品尝美味的米酒哦!
; z- m( @0 T8 \# W, P( Y; `

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑 ! ?$ X4 ]# P; h8 T2 I4 b9 v. i

1 q6 N; O) V0 f  R( ^, d0 J第三部分 食谱" b6 x7 c2 M# h
我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧( H  ?6 c( s9 {4 l! m
, _3 {( u8 E* m& u
原来打边炉应该是这么写的啊!
! \; U$ d; o6 [+ I" X3 x下面这个真是美味啊,清远鸡!" M; T! Q( ^1 g0 _; H8 i+ `3 v
$ L  c+ W( M+ E$ G1 Z* L
牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!$ a+ e: q& }3 ^% @2 A( `5 c. d) C

! y4 p$ q/ o# [, W0 q: s鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦
# Z! G, c  u' D! d- ^8 R+ ]  o" M% p. ~) T
甲鱼,大补哦( X! |, a+ o% ~+ R9 q  N
( `  }3 |9 z0 d9 I. @
最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的
' ], K. b! J3 K# P
  B0 N* o  W+ d7 A( R" b还有凉菜哦1 q( e' j% h9 ~
3 e$ Z  _; K+ T( T% ~! {

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑 4 B. ]  M2 t4 [/ s' k! x

0 A' P! S. r* T3 s2 Q  H! A第四部分 美食 重点部分来喽1 F; X1 Y7 t. M( C- s
看我逐一介绍来/ j2 l6 N$ T3 R
凉菜部分: h+ O. w6 c; L) Q- d* @

' f1 C3 U+ }6 l" B. _- \个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜
% K& a% f( c; l5 D能看出来这个绿色的是什么吗?1 n$ P8 p7 T9 x$ P
西葫芦片啊!口感香脆。
( R) L# d3 n- E8 u0 I鱿米花) _4 Y4 c+ l2 G* Z. M8 v7 B2 y
用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。
; d  o* v8 ~6 @  [2 @看小盆友吃的多愉悦0 T, Q# m  ~. K) n& C
]
9 X4 B6 F, u9 G& m. x! P) l今天的饮料也很特别哦!
' i' h7 F* S5 W, q雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样
( }6 z' \! j# p0 d* `这个,是老板自酿的米酒。
( v6 \# q4 X! {% ^) D这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色
- E3 f/ i* e, P4 F8 r* ^4 M  \/ W) C2 r当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!
* p' G; e) G6 t0 ?% ^; ^, y9 }% h* g
看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!" v" {. J% d% c+ O) B7 j
下面,今天的主打,打边炉来喽

" u6 }4 _% m0 \& X0 P: q) Q3 k$ N9 j7 m  G* r0 q/ Q( V% V
矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。
, C7 N( H  c) N  h下面是特色哦5 Q4 X! W5 d  w$ j+ n) G

4 j5 P# T* X5 F0 x2 `, ]我的最爱,清远鸡!
2 A8 f; u# ~! @/ @说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!9 ]  z, ?& |+ p5 z
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!
0 w- W  q: `2 F' v( Y9 l4 s. M& V! F- b8 ~9 l! G" r) ]
没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。/ w( ]* |9 D% X. R
做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。% Y1 d2 C- l5 C/ Y" S. |: k
结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油8 S" p& n  Q+ s" p5 E: p4 X

  L8 i* N, x( ]. F0 F3 j" z- B3 s. t
真是美味,配着特色料碗* @  v8 Y: c1 x* c! k! j" o; t& {

0 [  D1 G& i6 U) ^3 c吃完鸡肉,再来个鸡汤" K( \) T, E( V# l5 E6 R
当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈& i1 E" s1 V! |% k# ^4 \- h
我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!
( k( {" y/ b+ ^5 ]. I9 A老板很讲究的,一道菜一道汤。
$ x( B6 z, l7 _" ?' ]下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。4 \6 B5 q& k; C8 }6 h# s

' j8 ?$ k# Q* b1 {: \4 I% @接下来,是滑嫩的牛蛙哦3 g2 X) o& ~+ s; M4 P, r
牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!+ a. f* H9 K8 ^
我自己写着,就不停的咽口水了!!!
% V( \  F' ?9 L$ t/ N# m下面,菌类、蔬菜必不可少
3 }% r) U. b, U8 l. ~  ]. j2 m( Y$ t5 o$ a2 l+ j$ x; H
今天的内容有没有吸引到你呢!
2 k0 e" {/ {4 M1 W0 S/ c" Y. v

& f/ M/ d& g1 ]) n
( ^3 y# S4 h$ p' w  x; X
4 G3 l* K+ ~$ M  d6 c8 B
9 K7 Z8 g1 Q- Y  r5 y' y1 g! F

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑
+ M2 _+ r/ r4 D; k4 P2 q
7 ~0 \8 ]7 j2 X/ _9 }; w第五部分 活动延伸
0 `, `" u1 s6 n每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!& ~, G% U/ }; \
蓬蓬在给大家写名片哦
* i( _4 v. w8 T  h% b
0 U% P; }- ~3 b6 d7 o3 Q$ U) I4 M" {" J: u3 {/ |- y5 _
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。
/ R5 V) H+ y: v7 J菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!
' d! y2 v: _1 V4 Y. d
  M# Y: C6 t3 W最后,来个大合影,有个圆满的尾声!
' [- E( w+ u" S0 K+ @( ]4 y' w  C+ K' h, |* c
+ H+ K1 n% ]5 |* \7 W$ a
* H. @" g$ ?, I

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子
2 I- E, Y: b. D7 Y7 u$ Q% ~
; _' ^; `7 V; \9 Q7 ?哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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胖胖滴微信:30504958

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子
, Q/ M$ |3 o( Z5 v# r( M$ h" E6 c' F( C$ ]" t' I3 z
本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子
" I+ ]2 Y  T+ m. i5 F3 ~* W9 |9 E
哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子; @+ i8 o8 b2 _+ g. v# x

( p6 X$ [( ^  s& b有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子) b' b9 Q, t8 A% [

4 u8 N( b: C& g- u/ |希望有机会见面哦

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回复 yingshan 的帖子% f8 p5 r; S+ w" c! }
( T" e" s+ C, \% h! u; ~" n9 T
会有机会的,嘻嘻
和妈

贵宾

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肉食动物,口水啊~

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回复 嘉明妈 的帖子
" Q$ Z4 w% p9 D5 v
8 H$ f( q4 R; E" [哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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