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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑
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2 U) h- g- y% F" k% @6 L7 Z/ d然后将大蒜切成末
8 j) \. A e# |" ?. E e3 X
# K! r; {' j4 `* ^8 v. x为了节约时间可以2个锅同时进行! }. e( |/ _: M3 S% u$ A. h
$ R' H" E9 Q0 Z# U) [7 ]
一个炒菜 一个煮面
; r& t& W+ ~: m) f/ L7 G$ q. [煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道
3 P! O* s5 [2 ]: w: A2 A( t7 G! s/ L# K2 @7 p8 i A, _: o
1 e6 y$ m2 O5 f4 B! M9 l
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8 d0 H: r( W* J, u! b) a; E* P- B: |, X" F
在锅里倒入橄榄油1 f8 K, s$ V( u
1 x A2 }- L- ]4 ~% a. c! b, {, n4 l- @
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( p' W% ]# H/ y6 s等到油热了后加入蒜末炒香
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然后倒入牛肉煸炒* Y4 G$ M2 ^$ K% l$ r
- f: _7 s9 X4 ^; v7 s9 F
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等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒 C+ \! f, o9 r" z' J
1 R+ F6 z, o4 h& ^" Z: l5 `; g+ n: c/ w" P4 b
这是面煮的也就差不多了 . S; L0 Z# H7 s) L; @* j9 Z
捞出、控水、过凉# h1 l) E. }# M9 c- _: ]
+ z, j7 p0 _) b. K
2 d$ b! O. I8 ]3 u/ N* F! A4 Q
1 ^: k- b. |7 q5 f# y5 h7 q
然后倒入锅里和菜一起翻炒
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, U- {) l7 L1 x0 @8 k# S! N$ p最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅
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发表于 2013-1-26 19:48
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