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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑
- A: J. a7 y& P3 |
6 }( W7 C5 x9 z1 S) ?, r! b/ z3 U然后将大蒜切成末+ k+ K+ D2 I& n4 z% t) u" I) a
' c7 P6 z3 e5 S, g; `2 M
为了节约时间可以2个锅同时进行: ~+ G5 j; u+ k8 U# V
& M; T7 t+ w. k6 A% L6 N
一个炒菜 一个煮面
+ p# s( k2 ~8 Y$ ?; X" W* V煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道
4 O7 A/ {; d* y3 w! y( V
. r+ [; C2 \, w. z$ @, t# H3 n6 I0 L
8 h+ E% C" o, [, B$ t+ T6 y
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1 z% n, @6 L/ E: ~6 l5 K. |
( n0 i, l ^# O- K7 i
在锅里倒入橄榄油
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" b& i* [* I. x6 E- p1 F) d, u& R: n! c( v* Q9 E
: C9 l9 V- M8 p2 }6 Y* {' X7 [3 s0 R) @: {# D
; F* Q& a1 R- R: E; B$ d9 w7 N* M
等到油热了后加入蒜末炒香
7 [% V- s8 v5 B- [9 s 6 f! W. D; Y# Q7 N3 x9 a2 N
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9 ^* l0 x+ X5 B3 l5 t: V然后倒入牛肉煸炒) h% j5 o* r8 y7 B% s
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2 l, m) w2 _) ~. @ C
1 W) |/ O6 a% f5 ]
等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒5 N, w) ?% ^! q/ Y
* D7 ~1 l% o! H$ _& B9 m' z) `# j
7 j) q. @- a+ }% u" g: U这是面煮的也就差不多了 * O) q9 M; Q# [! U7 b r
捞出、控水、过凉 Z9 p& c, B* T- ]
* w: d# z8 R/ a5 s" w
% v- D* }1 B- ?' i7 x! E5 u) m4 N: z
6 f: F" C& c7 q. _6 {然后倒入锅里和菜一起翻炒
. l6 E8 j( Q B& _! L: A0 {$ W! g# n, d
最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅" w* I# K7 n* F) q) @' v. _, B
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( F+ `. W% g2 j* K9 C/ o/ J" h8 }
8 w% Y, P2 B; d9 S- O( [" X6 A3 e$ f8 o) j& S3 a% @
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发表于 2013-1-26 19:48
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