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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑
9 B' p8 g, J& d) H' ~/ u/ F- m/ Y3 R) P2 U4 Q, v9 v
然后将大蒜切成末
2 x. I# n+ U7 H, k* `( O" c
5 O! G9 |7 O6 G% e0 E- U为了节约时间可以2个锅同时进行
b% e1 ]$ W4 F& i5 _) y/ x
6 f% Q$ q3 w0 q: A# i一个炒菜 一个煮面: g1 F$ J) g$ s8 A D C6 o1 |2 m
煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道( B H; E0 A# _, K: ^3 y
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7 e* ~% {( ]" f1 v* q( e7 I, {# l在锅里倒入橄榄油 c0 p5 S* ~9 L( T1 n1 S
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等到油热了后加入蒜末炒香) {7 |2 k& q, { d" _- e# B1 m+ x
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然后倒入牛肉煸炒0 [. I5 v" ?: Z% K& a2 x$ A
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等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒
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0 @' F7 [" B& y( i& c这是面煮的也就差不多了
4 t4 i3 f: K1 |6 W; ~8 K; ]# E捞出、控水、过凉
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: o: f" c* F! R7 P0 o然后倒入锅里和菜一起翻炒. d+ |9 {. S$ l. H" `6 V% Q
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最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅 v$ T1 v% k( s( G C6 V
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