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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑 6 D5 x) q0 z% {6 O6 O9 v, M, B1 \, l
9 g; G, C- q& d/ {然后将大蒜切成末: w( V- n9 L- j. N
& O3 D: G3 H- f/ j+ o+ @为了节约时间可以2个锅同时进行
+ J. T* a& s% ?: }" e0 f# }% r9 ~2 ~2 E
一个炒菜 一个煮面9 d: ^. e, k2 G& `6 k6 P' Y
煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道! i9 ^8 e' z7 G' E8 B4 \+ i( [* P
) U/ {. W. ]: r4 ? \4 p# g, e1 z* E5 Y9 b" B0 _+ X
* k( h+ ?: p( I7 |" V& \& [& u1 {% Y9 u8 O7 ]
& L9 [1 X6 f) Y4 n1 H
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在锅里倒入橄榄油
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$ `2 C) }( O/ D- v; y" e等到油热了后加入蒜末炒香- i, A% {( P* ]& V
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d. n( C b' I& r- S然后倒入牛肉煸炒
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等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒( {6 {5 P4 u3 h* Y! |8 }* W7 ^* Q' L
* W0 Y" _' s: i e- D. p8 t$ ]0 G3 d4 {, T3 ~3 H! H, x7 z
这是面煮的也就差不多了 8 U; V# y G: V* Q+ v
捞出、控水、过凉
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8 q- Z+ d4 g" y8 ]8 U
6 @) _; h; C& Q, z; h s
* P5 ^; o3 `- _) {然后倒入锅里和菜一起翻炒
1 s( K, H, E( P1 K
# D; ^' }3 ]# ~& o最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅! p" ^& ?2 W, R9 F) M. p8 M
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