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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑
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' [2 Z! a! E0 Q3 N" G然后将大蒜切成末
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为了节约时间可以2个锅同时进行' ~7 Q5 f: x+ u
C1 _9 {3 T" f2 @+ i1 }6 u一个炒菜 一个煮面
9 A# z# G" K+ R5 o9 A7 J煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道
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在锅里倒入橄榄油9 f! M' z$ o" V: o$ G- t+ I
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' W$ W8 c9 G# m/ M% q( m$ t1 u: S2 ^8 o% H- [
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等到油热了后加入蒜末炒香" m; D; C; h% C! V* N: J) K
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然后倒入牛肉煸炒% @! f! F( X4 B+ @5 [& H7 a, a# i
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( ^4 F I. E1 P) O1 o) c: y6 |$ n9 f# O# O% R. Y. R3 L( ~: {! a
等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒
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) ^: C/ x: G1 w0 @! j% W x: [" T这是面煮的也就差不多了 " S9 [3 W+ W7 n/ T6 c& y+ C! @# W* @
捞出、控水、过凉
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然后倒入锅里和菜一起翻炒- m) a; i/ l7 Q
5 S5 z+ _) L l8 S( O$ H最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅- @" u7 n, g3 Q
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