亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【梅梅私房菜】--黑椒牛肉炒意面
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 62 | 浏览: 6327 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--黑椒牛肉炒意面

[复制链接]
我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2013-1-26 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 20:01 编辑 ) J9 e) z) f3 @. a

; N! o. g7 Q& P* k- h5 c* l7 o4 N& a很喜欢吃面食
# m* `/ z; R# z$ n4 Z什么麻食、炒细面、哨子面
* h2 X$ C2 i4 e# I  @没有一个我不喜欢
! C. \0 T3 T: j' d$ O: W6 f然而对意大利面也很钟爱& N( x+ ^* t4 }7 T/ l
之前总是在餐厅里吃
9 R# Q! d4 B( @0 h8 A' W" d- q从没想过自己也会做3 O% U2 _2 e3 r
2 K7 ^6 n% V2 P
今天就来露一手
8 `* ?, P: K3 q! y3 p( l! R; r首先需要准备食材
4 v0 x) y2 \- c% b牛肉一块 尖椒 洋葱 大蒜 橄榄油和黑胡椒% g( q; \0 w% T! b% [4 v
当然最主要的不能少了面
) \5 F7 T, d- D5 ]: M, t
6 N- c' ^% U0 [
' T  h! X& {) i- m6 O% y9 b1 }5 q( h: N5 R7 g( P  J1 k1 t

5 a- E7 c+ F* E
1 `! ~9 p9 t8 g- @! O/ v% m5 ^+ b' E7 J5 Q' V5 c* q
4 y6 _6 b. j+ e% f) T
首先将洋葱、尖椒和牛肉切丝备用
% a% k1 Q. a! K6 y( O1 b& ?8 I4 o) T* e  \
: Y0 Q& {' {: v2 m) p

0 M) _# R6 y: _5 n; _, _
# L) m/ R& v  k; m3 }4 m4 L9 T为了防止洋葱氧化 一定要泡水
* F4 F( H% q* V& {; r+ o* @5 y8 ~+ W: u: E9 D  {8 ^

3 X5 T& ]$ m* R0 b5 g! _7 T$ H  R9 M8 K
( h) ?/ P+ i. }3 U0 S" ?

- i; J* t  w1 g8 U  R: D# b2 |2 [1 b
: Y- t9 s) D0 t. d% E
收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2013-1-26 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑 1 |8 j* \5 }! t. a! \
# m/ ?6 p5 s9 x% a; T
然后将大蒜切成末
; i: l" I" s' D- O8 P  X- W% c% m2 ]
为了节约时间可以2个锅同时进行
' m4 W: a  U0 G6 l3 V" U8 g5 Z
% j9 F- }6 V" L; C9 d/ J' P7 p一个炒菜 一个煮面
  E2 o" C# N( y) ^9 A2 t" u$ W煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道! z7 t' f) V" T8 W( g

) E  K  S- y( }7 F2 c6 J* n
3 j, D0 d# X) J: W0 ^  Z7 }/ ~  _$ e9 b- h  C& ]* F/ q% Q
8 ^5 C5 o7 F% d5 R1 ?5 x2 w

  u/ T3 p! N. z. R) q# @
' R0 v" V: b  Q; a2 V在锅里倒入橄榄油
  z/ S1 E, c3 t. ]6 z8 |( x9 X6 P; d' K: l7 K6 H% b0 R

# p! g' y" Q0 q  C* j
( M3 |3 Z8 [4 {5 G3 M6 g
% P0 Q) `' L) R7 y. t/ I
; B+ K5 Y% Q$ \等到油热了后加入蒜末炒香) V. v5 P$ I. Q

* J) _. f* N2 n  z- B
9 q' M; w. j2 r7 I' {
. d# s+ q1 Q, y. U% y: O6 M: r然后倒入牛肉煸炒
) ]* H  M/ j9 |4 y& j6 j  k; D4 z; Y) Q$ b. b6 y" c4 e
" X0 J1 o( N$ K: Q

5 l5 s! ^6 L4 j等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒9 J* A# k" T9 a, Z

7 Q0 t* ]6 L5 T6 C6 ]9 Z, G2 c% j
9 ^2 F8 b6 ]7 j这是面煮的也就差不多了 0 f$ E3 c5 b5 |& N
捞出、控水、过凉
4 X# m+ V0 I: h! o/ ~
) P& d- |- d# g( m! [0 |0 O$ J
; {9 O- `; F) a$ q1 R9 P6 a* f  `! }; e8 s4 q" n
然后倒入锅里和菜一起翻炒
$ h7 }" M7 Q2 |5 d9 W* H8 z; ]5 ?  u9 J8 @# G9 s: ]( [
最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅4 W2 h" W  l+ h7 z: l! n5 k
4 a5 G. f9 z6 g" V; ~

4 k/ |# x& c7 T3 q+ t, z5 l" p) S: |! b

* x& ^& v6 C' x( u3 J" M
6 |1 K6 \( t; u- N; r9 |
回复 引用

返回顶部

我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳
发表于 2013-1-26 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看看我的成品
$ _% y5 o) r  x# F+ E- y5 I有没有诱到你？, e) _0 k8 \; E3 W2 y
( G) l: N  l  B! _- E

) _& L+ z  j/ j5 O
0 M, l" S$ b9 f& i& I1 @
* {3 X9 `' C* g+ j+ t  g/ k2 z! k7 w! }/ ?2 j" o

* W; o2 r& ~6 ^; Q5 _& G& j' n

点评

mabel@xa  确实诱惑到了！  发表于 2013-1-29 09:03
叶子轩妈妈  梅梅厉害哦！黑胡椒牛肉意大利面也是我的最爱~  发表于 2013-1-28 09:46
颖澜澜  太诱人了  发表于 2013-1-27 22:56
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 诱惑到我了！好香呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

嘟嘟妈妈8059

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12491  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-06-16 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
地板
发表于 2013-1-26 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我饿了
回复 引用

返回顶部

我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

5#
发表于 2013-1-26 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子5 L* P& Y5 k& u* z

' U8 K8 K1 A$ M0 [: q哈哈
回复 引用

返回顶部

我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

6#
发表于 2013-1-27 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
....
回复 引用

返回顶部

卓妞妈
有爱才有家！

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21345  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2008-09-08 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2013-1-27 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着让人很有食欲呢！
  h. z+ p6 p% W/ D/ W9 g学习！
回复 引用

返回顶部

我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2013-1-27 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 卓妞妈 的帖子
) z# @) A/ g0 C& J; J1 ^6 s% k6 T; w( ?* }5 Q- G: Z# D' Y
哈哈
回复 引用

返回顶部

卓妞妈
有爱才有家！

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21345  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2008-09-08 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2013-1-27 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又有步骤，改天我也试着做一下。
回复 引用

返回顶部

我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

10#
发表于 2013-1-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 卓妞妈 的帖子2 {, [# _- |' K: l6 H: |
, E, `7 ]9 g' K& ~( H6 ?, o
。。
回复 引用

返回顶部

果宝儿530

Rank: 8Rank: 8

经验值
7369  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
11#
发表于 2013-1-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是梅梅 的帖子" R3 d9 j3 T* Q  P# f
0 A6 B* s" ^6 ~3 m
看着很不错啊。。。。
回复 引用

返回顶部

果宝儿530

Rank: 8Rank: 8

经验值
7369  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
12#
发表于 2013-1-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是梅梅 的帖子
8 n# `, b0 r) w6 C' H
+ ]2 f1 e+ Z$ G# o% T# ~! a* H. \看着很不错啊。。。。
回复 引用

返回顶部

我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

13#
发表于 2013-1-27 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果宝儿530 的帖子
5 H1 H& S( t/ L2 R- l% T2 O6 L$ `5 t6 V2 A
哈哈
回复 引用

返回顶部

阳阳妈妈cherry
喜洋洋

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
106252  
爱心活力豆
29  
宝宝生日
2007-10-24 
地区:
街道:

Medal No.11

14#
发表于 2013-1-27 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味啊
回复 引用

返回顶部

我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

15#
发表于 2013-1-27 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 阳阳妈妈cherry 的帖子! M/ C: I) y. I4 [; M* N; {" i

$ Z1 z: ]$ i4 I哈哈
回复 引用

返回顶部

卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
140107  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
新城区
街道:
太华路街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

16#
发表于 2013-1-27 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我这会真饿了
回复 引用

返回顶部

我是梅梅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

17#
发表于 2013-1-27 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 卡布奇诺的微笑 的帖子/ M& ?# ?7 d7 J: W9 u3 f

9 L6 }6 S  |6 @9 z" q: o哈哈  吃
回复 引用

返回顶部

谷月儿妈妈
妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21707  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-03-07 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

18#
发表于 2013-1-27 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的流口水，我也超爱吃意面
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

19#
发表于 2013-1-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看看我的成品
3 u$ B& x/ t, v; O/ n有没有诱到你？
太诱人了
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
20#
发表于 2013-1-28 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
“为了防止洋葱氧化 一定要泡水”，学了一招
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【梅梅私房菜】--黑椒牛肉炒意面
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部