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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑
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# w- E! r( h0 U; O1 X* W6 k然后将大蒜切成末0 R Q( @( R6 s8 M6 ]6 q* c" h0 e
' W, } \" `. j+ K5 D为了节约时间可以2个锅同时进行$ R; W% b7 L: S- @' W
& ~, N8 R0 C6 A) O6 ^8 u! g一个炒菜 一个煮面& S7 y- K8 [# O+ P7 e6 w& O* y
煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道
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( o6 j+ Z: e' e( ]在锅里倒入橄榄油" A1 J1 _+ e$ f2 e4 b; h2 @
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( v) j. c3 e' V6 F等到油热了后加入蒜末炒香! t( \- G+ d, S
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然后倒入牛肉煸炒+ n `* N$ v7 Z# i
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等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒
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$ W) R. ^5 Z" e1 c# {这是面煮的也就差不多了
4 Y# C* Z8 t! f, u4 G6 ^" z捞出、控水、过凉+ K. `# ^$ K3 a5 A# x P3 n3 j
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7 k* U2 Y& N$ a) ?然后倒入锅里和菜一起翻炒" L& y* W* w* S3 W; |$ J
+ @% Y& Z! N+ Q! z7 q最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅
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