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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-29 11:22 编辑 % m6 F# T$ l3 ^1 X C1 {. [
8 u0 h3 F. b$ V* J很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。( B1 a G! J/ a
这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚定了三原行!, Q1 B) X5 U: V0 C* B# i
今天决定举家前往,一探究竟。
! J- c, y8 G* u" P8 K去三原只是今天行程的一部分,整个行程请看“机场三原一日游”。 |2 O9 m& ?7 y. Q6 O
http://www.xamama.net/thread-776492-1-1.html7 J/ @2 }$ Y" ~
这里只介绍三原老黄家的感受!+ V# m7 C) ? T( Q% h* _+ f+ M! u
如果让我用一句话来总结,不来老黄家觉得没到三原,来了老黄家觉得还不如不来!- Z" g8 e1 A& E
哈哈哈哈哈哈,是不是我期望值太高!
" M. q8 T, s! i" T7 j8 ?难道给陕西台记者做的饭和我吃的确实不太一样?/ t8 h* V! A- C
姐妹们,听我一一道来。9 K9 ?& z: O, L2 S* y5 E' `. ^
总体来说,今天的饭菜就一个字“油”,0 c) h1 G. U5 p- H" t
两个字“太油”,三个字“太多油”。* i. z' o2 s: \/ z- p I$ `, o. a4 @
本来奔着老黄家的名小吃来的。+ S1 p3 x( F8 e6 x- J) T5 l
加上菁宝一共7人,6大一小。7 S7 J6 r3 k) }6 D5 O- P ]
菁宝爸豪爽的直接要了7个泡泡油糕、7个油饼、一份油塔、一份面。
* r+ a5 w" K6 x3 D6 i* b1 O! ?5 y4 }" z6 e* e7 M9 Y1 y6 _& v
上面是油塔,就这酸菜吃。9 T/ B: S- A6 x* U1 |
个人觉得没有西安饭庄的好吃。& v9 _! D: r& d( K. t
还有一份面可以算酸汤,也是用肉臊子。满桌的饭就觉得酸汤好喝,面还不劲道。
+ x" Q+ U# I- r& T赛熊掌,看着好看,但是味道么。。。我后面专门来描述。- V7 P/ y5 N2 Y
然后点了他家的招牌菜“赛熊掌”、“夹沙肉”。( e: N$ n2 `$ N( ]4 w$ i7 q
9 E0 u4 x) ?7 v$ @看着很好看吧?5 ?. |" ^* W. X# M9 w
等吃了才知道,除了前面两个脚趾头,后面都不是真正的猪蹄了。
8 i7 G# w" F# a7 N# T3 _用猪皮过着类似肉馅的东西,切成片。做成个猪蹄的造型。3 v' t# G% D( N. t
没有猪蹄的劲道和口感,肉馅也不上劲,松散。
! h' O* l1 F8 g导致我连夹沙肉连尝都没尝,一点食欲都没有了。
. i. {, e% r6 ~, Q接着上了的泡泡油糕,个头倒是挺大! v. @8 u0 w2 e
; e( i" q6 ?- ]3 n# V7 g8 D可是上面居然还流着油!勉强吃了半个。
' b0 c6 G2 w: Q! o$ V4 @5 A& U: ]8 c
油饼,用婆婆的话说还不如咱们的牛肉饼好吃呢!! t, ]5 [& _; h4 h4 z
T6 ?6 L( c% i2 C) j) m/ G g还点了个什么烩,汆丸子汤,最后要了个大豆芽炒粉条。
( q& B& T6 [1 O这个就是汆丸子汤。) F( t z) o; g( g% Z P: O& W
最后一看实在没啥吃,尝尝大豆芽炒粉条吧!, ~# E. X/ h( m0 P; C7 q
吃进嘴里,又是一口油。
2 O" m6 y1 l! g3 }9 o' O" U最后全家要求要了一大碗的酸汤面,那个酸汤还算可以!; W* k9 Y7 q' o+ w1 M
老公也觉得比较失望。2 v7 U: K' C4 S) V" U# U. Q
老公客观的评价:难道这就是原汁原味!: V: I: e1 O% e7 h6 Z
有三原的朋友给说说,真的三元小吃就是这么油么?
* c: }7 B8 n2 w- X我再一次体验了广告效应!
' j8 \: J9 [0 ~: m5 R/ ?0 M3 l, `
. C$ ?, a; Z0 R/ w我这个帖子是不是消极的影响多了一点,有些姐妹都开始犹豫去不去了。: M! J& _' j2 F) T1 _
所以,我再加点积极地吧。放在20楼了。
$ x. z) P' \6 d6 \5 \& @1 S2 ?# o- ^# y9 P# M! ?9 i. ]
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