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楼主
发表于 2013-1-28 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-29 11:22 编辑
# }8 z0 T" M& v* i. w( ~5 J9 c: h0 H* c4 }& b$ I0 a; c
很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。8 L1 F1 m3 G4 |' c! a
这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚定了三原行!
3 o) F$ |% v3 ~6 }) s今天决定举家前往,一探究竟。
8 r% a5 P/ l3 H去三原只是今天行程的一部分,整个行程请看“机场三原一日游”。% A9 c" S; c/ O1 p3 ?& B) K
http://www.xamama.net/thread-776492-1-1.html
, D: o/ u) n9 }4 |! v! i; L2 c这里只介绍三原老黄家的感受!3 _9 t$ i6 Y$ y1 l
如果让我用一句话来总结,不来老黄家觉得没到三原,来了老黄家觉得还不如不来!* T" B$ Y9 Y6 @- Y
哈哈哈哈哈哈,是不是我期望值太高!
& t( E2 |8 D6 y9 _难道给陕西台记者做的饭和我吃的确实不太一样?  P( ~6 L# w( }% E4 ~( o
姐妹们,听我一一道来。
4 |3 |3 O/ u, t总体来说,今天的饭菜就一个字“油”,6 K- _; {! {  C. B1 n1 R- u+ {
两个字“太油”,三个字“太多油”。
1 M) m+ b: d: N7 [本来奔着老黄家的名小吃来的。" f; K; j6 v, Y; [5 M
加上菁宝一共7人,6大一小。
: k( M" g" ]4 O& d菁宝爸豪爽的直接要了7个泡泡油糕、7个油饼、一份油塔、一份面。7 y8 l' e- i$ M0 y

3 O- l; ?- Q3 O- _* c上面是油塔,就这酸菜吃。. i/ _- e  w- D% N, N( `6 L# K
个人觉得没有西安饭庄的好吃。
1 f- F. Z# c5 M5 [, o" R8 E还有一份面可以算酸汤,也是用肉臊子。满桌的饭就觉得酸汤好喝,面还不劲道。0 f. d# d1 ~3 P6 N& _# x5 T# Z# ^
赛熊掌,看着好看,但是味道么。。。我后面专门来描述。1 c8 C6 s+ P5 i3 J: X
然后点了他家的招牌菜“赛熊掌”、“夹沙肉”。
3 `; y" j, _! \: [" u  ?+ \, W4 v4 Y; b) ~6 b
看着很好看吧?
* C0 K' t7 ~5 W$ W8 G等吃了才知道,除了前面两个脚趾头,后面都不是真正的猪蹄了。
. c( o& j+ F1 ~- T9 N4 e1 C5 Q用猪皮过着类似肉馅的东西,切成片。做成个猪蹄的造型。4 t' `6 p6 O# C) j" E7 `: E
没有猪蹄的劲道和口感,肉馅也不上劲,松散。2 e9 D. U, L/ ]. |$ }. ^* m
导致我连夹沙肉连尝都没尝,一点食欲都没有了。
. G. Q1 x. U. t: h  I" u8 X, H接着上了的泡泡油糕,个头倒是挺大
+ ^8 G7 a' o4 V9 B. [! H# ?+ g! Z( c3 c; I0 M( E# ]. u, G, ^5 h8 o/ o
可是上面居然还流着油!勉强吃了半个。7 @6 ^5 e, q% |: K

# {# o! X6 x6 c, k; ]/ V* V油饼,用婆婆的话说还不如咱们的牛肉饼好吃呢!" N3 @) t) n, q) r: U
1 ~" t# ~5 [. s% k- z
还点了个什么烩,汆丸子汤,最后要了个大豆芽炒粉条。/ w$ Q1 x! C& `3 v
这个就是汆丸子汤。
  s3 b: m6 Y3 D$ d1 j最后一看实在没啥吃,尝尝大豆芽炒粉条吧!
1 a4 l: I$ D) q7 n7 \. y  ]吃进嘴里,又是一口油。" }# \* N  K9 |
最后全家要求要了一大碗的酸汤面,那个酸汤还算可以!2 X& _  J  p  A
老公也觉得比较失望。
  j, `" _' [! p" R$ B! g" a9 f# x老公客观的评价:难道这就是原汁原味!6 F( v2 R- ~# _! K" I; B
有三原的朋友给说说,真的三元小吃就是这么油么?
3 ^3 s; D1 \, `/ d我再一次体验了广告效应!
  P/ ?) b, o5 {7 g2 U1 R+ s. l; j8 ^) {1 j' _# F4 J
我这个帖子是不是消极的影响多了一点,有些姐妹都开始犹豫去不去了。$ O# Y5 k' N% w' R4 p
所以,我再加点积极地吧。放在20楼了。  T! M, O, B) X% |

" e/ k) ?) C. o5 a+ z: M. ^" [
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点评

叶子轩妈妈  按道理在三原吃到的应该是最正宗的。  发表于 2013-1-28 15:27
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很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。
. n1 H! w4 p5 b7 I* e这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚 ...
按道理在三原吃到的应该是最正宗的。

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哪里才正宗?
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会不会油大就是人家特色尼

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回复 叶子轩妈妈 的帖子! g( _' V0 t+ X

$ H& a% q+ K# @我曾经也是这样想的

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回复 筱笑翛 的帖子
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: l. o. T; A- G7 P不知道啊

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回复 找找 的帖子1 ~. ?/ |* c; u: @# Q

; c. ^8 l0 a) Z. _有可能原汁原味就是这样吧

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就是油大啊,就是特色啊

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回复 水水妈 的帖子( m: O# e1 S" T' q& S$ }# }1 d5 T
0 b& a8 t) f, h2 n8 f9 T9 C3 T
好吧。那我就认为他的特色就是油大吧!那猪蹄改的都没有猪蹄味了
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还是你们不会点,疙瘩面,窝窝面,码子煮馍,笼笼肉我们每次都点,他家菜不好吃还贵,就苕皮包菜还好。要几个凉菜就可以了。
代栗子

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金线油塔,金钱饼都是用猪油和的,肯定觉得腻,这些只能吃一口。如果吃热菜的话必须配米饭才不会觉得油,吃小吃只要凉菜或者泡菜就行了。

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回复 代栗子 的帖子. K8 Q7 x" ?# G$ T1 |" _3 H

# j8 A- e' ]- P+ u个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!

点评

代栗子  没试过西安饭庄。  发表于 2013-1-29 10:34
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回复 代栗子 的帖子( r; L/ U- m7 q1 H, q
" F7 z  D. T& Y
个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!
没试过西安饭庄。

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呵呵呵呵,那就去试试吧。不过西安饭庄大厅的服务不好。包间的服务还不错!

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回复 yingshan 的帖子
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呵呵,我也去吃过了,感觉也是一般,跑了那么远,会来都天黑了,不太值得
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啊!昨天差点去了!到底还要不要去呢?
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老黄家已经不如名气大前好吃了,菜贵不好吃,油塔也一般,服务不敢恭维,LG家人特意带我去尝,让我有些小失望的说。

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回复 米粒他娘 的帖子
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我和你是同感。我觉得咱们国家的企业都是创业艰难守业难。等有了名气,就可是糊弄人了

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回复 沙子03 的帖子7 J7 g& k6 q; `5 G: g; n! U2 g- t1 v* a
0 B$ P( ?+ W' H5 F* d: `; }' J
我觉得去三原还是去吧。可以到别家去吃。; l6 n' l9 q2 n; s8 E
听说三原东北方有个陕西第一村呢。
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和暖冬日寻访三原名小吃——老黄家,请允许我善意的批判吧! ...
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