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楼主
发表于 2013-1-28 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-29 11:22 编辑 " L* d& z, K% B" Q& o; a
7 F0 u/ J0 I1 Z# P+ r
很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。: `! a4 A' R4 ^9 t: y. L
这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚定了三原行!$ n* W# _- L0 Q% G
今天决定举家前往,一探究竟。
, L" i4 t" Q8 k$ i- g去三原只是今天行程的一部分,整个行程请看“机场三原一日游”。/ `% {; _4 y% y6 w- z
http://www.xamama.net/thread-776492-1-1.html; z! U( \$ @9 Z$ K4 v
这里只介绍三原老黄家的感受!
9 L* R) d9 f" r: ]4 t如果让我用一句话来总结,不来老黄家觉得没到三原,来了老黄家觉得还不如不来!  L5 J  W. z' o0 |7 ~3 D% b
哈哈哈哈哈哈,是不是我期望值太高!
0 y+ ]8 g5 ?0 l难道给陕西台记者做的饭和我吃的确实不太一样?
" V9 i/ ?' e: h! V姐妹们,听我一一道来。. R/ }4 N/ R) Q+ }7 @
总体来说,今天的饭菜就一个字“油”,7 B+ t3 W( c/ Y8 z# x  y& d+ ^
两个字“太油”,三个字“太多油”。$ i/ J% W. D9 _$ R
本来奔着老黄家的名小吃来的。8 N; p, i" G. Q# o& r+ p  B
加上菁宝一共7人,6大一小。8 `0 p$ o9 q& Z2 d" P
菁宝爸豪爽的直接要了7个泡泡油糕、7个油饼、一份油塔、一份面。( H& J" l# c* S9 ^8 z; _% K5 r

5 y" y  ~4 `, J  y4 y6 z- v上面是油塔,就这酸菜吃。& r: U5 T. |7 m4 z6 ~% `$ R4 J
个人觉得没有西安饭庄的好吃。, `+ m& q6 {! L
还有一份面可以算酸汤,也是用肉臊子。满桌的饭就觉得酸汤好喝,面还不劲道。  J8 y! V5 b9 n8 P" i
赛熊掌,看着好看,但是味道么。。。我后面专门来描述。; K4 N1 q/ T% G  W) J* b. ~
然后点了他家的招牌菜“赛熊掌”、“夹沙肉”。
# g3 x- g) ]0 J/ V" k; t: ~
% n$ D8 I5 r4 M2 q  c看着很好看吧?" j( L, S5 {  n1 I; e
等吃了才知道,除了前面两个脚趾头,后面都不是真正的猪蹄了。
% i- X( e# X0 s0 X3 I3 m6 T, T用猪皮过着类似肉馅的东西,切成片。做成个猪蹄的造型。/ s/ O" H, |2 Z; `% d
没有猪蹄的劲道和口感,肉馅也不上劲,松散。
, |2 T& S. \9 B; |0 _导致我连夹沙肉连尝都没尝,一点食欲都没有了。
  m6 h# L' b: O9 H6 q, c) d. s接着上了的泡泡油糕,个头倒是挺大
5 j% O& L+ O/ O+ ^3 N; }3 k
; i6 @! f" a# d可是上面居然还流着油!勉强吃了半个。8 b9 g' G. l; N. v

. s2 M; W) A! `4 m* S$ J5 T, @5 q油饼,用婆婆的话说还不如咱们的牛肉饼好吃呢!1 S1 ^& m. h4 O3 P

& h, X; @- I! d: E4 I; }/ k& n还点了个什么烩,汆丸子汤,最后要了个大豆芽炒粉条。
2 u/ y. X9 e# i, C) O; x2 n这个就是汆丸子汤。1 `+ h& H% _. L8 h- I3 E
最后一看实在没啥吃,尝尝大豆芽炒粉条吧!4 ?9 g' a2 O  x  ]' q' G
吃进嘴里,又是一口油。9 o7 I+ I8 g+ Y) R2 X6 K
最后全家要求要了一大碗的酸汤面,那个酸汤还算可以!, q* |7 ?* `8 r; k7 G! v$ E
老公也觉得比较失望。8 Y3 M, d" z8 Y, z% W
老公客观的评价:难道这就是原汁原味!
3 |+ F/ ]( K; q0 N! D有三原的朋友给说说,真的三元小吃就是这么油么?  W6 m0 f: u5 x- o8 o$ i% w
我再一次体验了广告效应!3 G, Y! \8 z7 F
( q9 O; {8 F3 i$ M' r
我这个帖子是不是消极的影响多了一点,有些姐妹都开始犹豫去不去了。
& q. D2 H9 ^+ C( }1 B% F8 X所以,我再加点积极地吧。放在20楼了。
  s* }5 O$ L* B& x
( C* c5 i, _9 B+ c
% [) C; U; ]9 ?

点评

叶子轩妈妈  按道理在三原吃到的应该是最正宗的。  发表于 2013-1-28 15:27
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很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。
# T8 U: z( w# d这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚 ...
按道理在三原吃到的应该是最正宗的。

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哪里才正宗?
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会不会油大就是人家特色尼

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回复 叶子轩妈妈 的帖子! ?% s; E' R. q) L- \
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我曾经也是这样想的

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回复 筱笑翛 的帖子
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不知道啊

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回复 找找 的帖子1 Q* N5 D& L" l/ L- z- {' Q
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有可能原汁原味就是这样吧

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就是油大啊,就是特色啊

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回复 水水妈 的帖子
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好吧。那我就认为他的特色就是油大吧!那猪蹄改的都没有猪蹄味了
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还是你们不会点,疙瘩面,窝窝面,码子煮馍,笼笼肉我们每次都点,他家菜不好吃还贵,就苕皮包菜还好。要几个凉菜就可以了。
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金线油塔,金钱饼都是用猪油和的,肯定觉得腻,这些只能吃一口。如果吃热菜的话必须配米饭才不会觉得油,吃小吃只要凉菜或者泡菜就行了。

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回复 代栗子 的帖子
+ ]& q: ~1 s4 U4 c; ]' D$ g5 e6 F! s! Q! v9 t3 N3 a3 s
个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!

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代栗子  没试过西安饭庄。  发表于 2013-1-29 10:34
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个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!
没试过西安饭庄。

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呵呵呵呵,那就去试试吧。不过西安饭庄大厅的服务不好。包间的服务还不错!

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回复 yingshan 的帖子8 v3 V- ?, o4 e& E% K  i
" A6 a. v0 T9 l: a) Y/ w6 J) Q( ?
呵呵,我也去吃过了,感觉也是一般,跑了那么远,会来都天黑了,不太值得
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啊!昨天差点去了!到底还要不要去呢?
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老黄家已经不如名气大前好吃了,菜贵不好吃,油塔也一般,服务不敢恭维,LG家人特意带我去尝,让我有些小失望的说。

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回复 米粒他娘 的帖子. q3 X- A& h9 F

" Q4 F! @! V; ]我和你是同感。我觉得咱们国家的企业都是创业艰难守业难。等有了名气,就可是糊弄人了

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回复 沙子03 的帖子# |& J7 L0 q+ V% u2 A, @
. p, _$ P! f' A- m* ~4 v2 F- c( V
我觉得去三原还是去吧。可以到别家去吃。
$ o* f. M, O- q* i" b$ ]) Y; S听说三原东北方有个陕西第一村呢。
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和暖冬日寻访三原名小吃——老黄家,请允许我善意的批判吧! ...
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