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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-20 14:29 编辑 5 E% g) R9 o; K6 n
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, {6 H! d/ m" u1 U7 z# e5 ^ 女儿真是个地道的北方妞，吃鱼很不在行，这么大了鱼刺还不太会吐，要么连肉带刺都吐了，要么一不小心就被鱼刺卡住了。 唉，所以我们不经常吃鱼，吃鱼就选刺少些的，带鱼就是首选。% a* ^" t. m, E+ ^, }5 b) S- I' q
+ q0 V$ R& r, T9 ~3 s- V8 @带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 今天做了个红烧带鱼，发来大家看看 做法简单，相信大家都会做' C* S, R& l3 V! b% c8 D
! e o2 |& W9 Y7 t2 A1 j1.带鱼去头，去除内脏后剪成大段。/ D, I8 u- Y& k
用少许盐，料酒，略腌制15分钟
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! ^: ^5 i, E+ _2.锅中倒油，油温7成热的时候放入带鱼段炸呈金黄色! T$ ]) i' r9 c; H6 e- f, D6 }( [
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4 ^" T( b7 ~* S1 \8 C: N# \3.炸好后捞出备用。.
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发表于 2012-9-20 13:10
