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这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~8 T$ ]9 f7 b2 [# @7 | t
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒0 d" c3 s" }* x" h1 c/ t3 W
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
. W3 D7 e. M. ]$ }9 F想着来个豪华的午餐~! m; } [! r' J! ]2 J7 w7 S9 C
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!6 e! l% d( B: N3 P3 K
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
* H# f8 }) @! o! f2 @我赶快跑过去,一看有点不对劲3 C I1 g- ^+ f+ Q/ a! ]+ x
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~# F: @+ F+ p ?& F3 d
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
- I$ P* |8 d ^6 u7 I8 k唉。。。。。。) q. G/ m, @. a; Q6 A
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀
+ E# L8 v5 Q) q) U昨晚还盼着我带她去公园玩呢!+ q5 f$ ]0 [. s1 {0 v" a: e
- [" X6 q9 \( D, M% B2 ~- C
大餐是吃不成了
1 Q( G# V: Y0 i; o: \妞一直闹,让我抱着
' Q& v* H4 J8 O% k {3 e哦。。。。。。
; n* j2 M# y) k' ]这倒霉的星期六呀!6 m8 t" D0 F$ s; O
X: O. f- a5 k. q. B妞几乎睡了一整天
$ j, h, W, h4 O1 w' u傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼# l) u8 D+ U2 G% u) o& R
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
. u7 f6 U4 o, Q8 B7 ^想想就做清蒸的吧3 D& i4 e: K3 z4 I
* Q1 o+ ^- k9 Q! s9 z8 H超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
2 e! A4 I0 M$ A& x将武昌鱼去膛 去鳞洗净。% f: `8 X. O! \# ?9 o" X% ~
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。, a+ M4 u v, j7 P( ^

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) ~3 t5 y+ P0 `' H1 R
' B/ r- ]% P3 D5 [将一部分葱姜切片。
% t1 \* c; n T% W另一部切成丝备用。# ?0 h- K. F( \. M+ Y6 J
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! x& q; x$ d2 h' g7 q4 W9 D, J) E, C : w) l( i7 ]! D- V2 H( h
/ X q. g/ Y t# {- r把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟' c, Z& u& z5 H3 X8 `* A
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
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9 G" X+ u3 U: o8 a% j% \ ^6 H把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出
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6 M+ Q5 ]2 b9 \: h2 P- a * n+ P( X+ v, H# h2 u3 e6 Z1 l
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把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热
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/ w) `: _8 s: a5 x/ Z1 }3 l0 g ; i) I0 R6 p& |& B, i+ r
' q+ ?8 b5 W- X2 V9 Y7 C炒锅放油烧热加入花椒炸香。/ [$ O' x5 z! r
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2 d1 E3 \$ \ t3 B把热油泼在鱼上即可。 9 d3 L1 Z' o& n3 ^& a1 q1 f

& B# E" l* m" I9 \2 B Y) {* D' Y# u+ n呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!8 k/ a8 l6 e6 R/ m( K' {
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