- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-11-7
- 帖子
- 11968
- 积分
- 91911
 
- 经验值
- 91911
- 爱心活力豆
- 28
- 宝宝生日
- 2008-12-04
- 地区:
- 未央区
- 街道:
|

这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~
5 U) r* I/ j: m) V6 z周六睡了个懒觉,妞也一直没醒$ ^! z4 q' K0 s! `$ c
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
- _1 }- h0 @4 ~$ m- C1 e想着来个豪华的午餐~* Y4 d/ N b) m: z: T
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!7 P$ t1 C9 Y2 ]6 O
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
1 l; `1 T* s' y `, m7 O9 t我赶快跑过去,一看有点不对劲% e0 k! l+ @) D& M& m
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~, N& V7 e* j0 x) s
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
E+ C1 [) l0 s7 X9 i5 h6 }9 R% x唉。。。。。。
( \6 L8 z, N* C: p+ @: A) ]! O0 v+ v可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀6 l% e% w3 N$ h5 U
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!5 p! Z5 Z' ? U Q( Q3 ]5 L
4 D0 Y! l! M5 N9 Y大餐是吃不成了
. x1 M' e. |7 {" U% J- T妞一直闹,让我抱着1 S M1 _; g6 C& l6 y2 w6 n
哦。。。。。。
% b9 z4 v' m4 M& `5 H7 Y7 |这倒霉的星期六呀!
1 U X0 p; p8 t+ \7 o+ n 9 ` |! b! Z% d; n; N# t* q, N
妞几乎睡了一整天* U6 \2 `# `* }; Z9 E
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼* F( f. L1 z% X% m
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了" }' b" g' X# d% X6 H) w9 q
想想就做清蒸的吧5 w; w# i; @1 m1 C
" ~! r9 ]& I" @1 e8 t( G超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴 9 Y: E4 P; N; Y: D0 T- R
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。' Q0 c- V, W+ q) K D1 F: f
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。) G2 M' s. z4 |" J5 s8 _
3 ]" p7 }" y5 f. F% B1 n6 B6 i
7 D8 A2 t q/ F0 y( b ]3 O7 `
1 O% J' _3 o6 k7 [! b
将一部分葱姜切片。
5 H& ]1 O" p$ B9 o/ G) E另一部切成丝备用。
3 o+ {: W: x% x3 s3 S - H9 k3 P3 b/ Q U# ?& ~& s
/ s6 v: `2 P# G7 s# U
7 |# k+ v: A6 a( n 4 q' ?4 \- e7 g) X3 \% x$ \
把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟
% V6 n0 k, ^% G* ?' }# B* M蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。3 }9 s- W. T2 k

' ^9 F# W$ t/ x, ^' b% F4 E$ z# i1 T+ K. S. x; {* i
) ]* F' F/ p- v$ [
把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出6 j6 y) F" u; x# b

, w5 c; r; _. \8 g& r7 f1 r: W- x/ G # Q6 B8 b4 x' q
( I7 u: A1 a) y
把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热
0 G; P' ~8 U( V! U $ S7 ^9 f K* Q/ g" q
' A" Y) l9 c* g. o& e5 d) Q
# w7 Z, b+ R o7 w: p
2 K& g5 [& b; ]& N: z9 {2 d炒锅放油烧热加入花椒炸香。
% t9 m [4 F+ c) X$ T* Y$ S: F 0 y) d" E/ r J0 V( l3 l
8 C" X: \- S1 w" x把热油泼在鱼上即可。
8 f; E! H% j& s' c% k 9 W0 _4 a- e+ o. l4 s+ J! d, K3 F- }
呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀! ?; X9 {. R3 X; T$ F) ]. D
$ ?: F `6 p: Z, }8 p
) r# g3 q3 p0 k% x' [" | r* X( z
9 E: F6 l, u; Q' N7 G
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|