- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-11-7
- 帖子
- 11968
- 积分
- 91911
 
- 经验值
- 91911
- 爱心活力豆
- 28
- 宝宝生日
- 2008-12-04
- 地区:
- 未央区
- 街道:
|

这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~
4 E) T/ `% G/ a, N周六睡了个懒觉,妞也一直没醒0 b6 x, Y" |" I6 w$ r- ^
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾: t8 R* H8 T6 y" T( l9 ~# l% y
想着来个豪华的午餐~3 u: X1 }/ G* L* h
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!) n1 J) x5 | g0 V" E1 }7 N$ Y
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
% b- h6 V' s1 ~我赶快跑过去,一看有点不对劲6 f+ w3 N) \/ `2 b) O- g
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
- J4 Q5 V, ]( H* p可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
9 Z! `% j/ H' E唉。。。。。。
6 e: ~3 j5 r1 h3 O可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀% G5 x' s- K2 c7 X+ d; O7 \
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!. f" j& _: z# n' Z2 L
, y; S& i* O5 x! X# t3 D% ~: |
大餐是吃不成了5 Q( y! Z1 ^9 z6 ^$ S# x9 k( ^
妞一直闹,让我抱着. O) g. g* I. k. e1 I) o
哦。。。。。。
+ z; }! R \7 ?) R% P这倒霉的星期六呀!
" H" u {4 K) C ]1 A, W , U: ~8 ` F: F) t# {- w
妞几乎睡了一整天& h( [3 V0 I4 r/ k2 P0 I8 Y; i# G& I
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼, j5 Q3 r* Z- h+ C8 b
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了9 u7 i2 p/ Q0 O0 j$ P s, x) ^
想想就做清蒸的吧2 @/ e1 e7 [/ g3 H+ z5 v7 w
& k' c! v, R7 ^% m/ S' f+ d6 M
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴 ( j! `& x; p, f: R3 c
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。& A p. L3 S7 j& o* }) e
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
* X5 A% Q" l X0 D0 P- W. q ; a( o* {0 J% S( q* W$ H
, [$ ~3 e, m" @! `# s q9 d+ ?4 D7 ]8 g0 e
将一部分葱姜切片。
3 B3 D: t L- w$ ^: X, |3 b* _; s另一部切成丝备用。
% z0 U. S3 N$ ^5 z0 Z 3 C( J0 X& W2 w- m$ A3 F
! @0 w* R1 [% t$ N$ r
8 m- Q5 u5 ?" K( x4 y
/ i$ R8 H- @6 z& z' ^
把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟8 n5 a4 G3 N* \7 }9 R$ i1 @
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。3 ]5 E( D: J F8 K$ B
) X* k2 t; p" x* r9 N# y
* m7 Q: v: p- B7 y3 S7 i: f
( `6 V% V8 v" Y% m
把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出
, F1 P( U5 n6 q/ _3 W + R3 H1 q0 @) J0 u0 t
6 b# L. |0 }6 G% |9 ^+ R) x
# j q& j$ H" j, b {4 X
把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热
& `* [% s' I% f8 f4 y3 a0 Y
3 n# Q+ V- Z: S8 z+ T2 I6 Y$ [; G* h- M6 G1 M- K

) n0 M+ ~4 b/ N8 Q7 y9 R A. R# D/ J) K; k
炒锅放油烧热加入花椒炸香。' d0 v- O& n, `# H6 U
$ {$ n+ a# G+ L1 p" V- S
/ I1 P! G: V; t5 A+ I4 c
把热油泼在鱼上即可。
! p& j( w4 Q+ Q3 J7 x
7 [/ Y7 C, [, `4 C# b呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!/ Y' r5 ~2 [0 `! p4 h2 E' |+ ?. u
4 O. _2 {8 R& n- A
O! R9 O3 o2 U* f' ^( D; p; N! m4 b; @4 a# E
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|