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这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~. L' a: I! X2 V6 X
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒
4 ?; s/ T% M& q趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
4 f, v: |1 X+ K; w/ \: ~; f+ W( @想着来个豪华的午餐~
! t1 [! \: l! E6 [! ~8 K还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!/ S' k: j' C% D! n; N6 Z( `* [
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
7 C6 r- Z% ?1 L- I0 J4 c; \$ v9 s! e我赶快跑过去,一看有点不对劲& x& }) i" X# _ f2 z- ]
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
3 U% x# t& q+ i5 f1 j可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~- b% G% A7 q1 ~% K- k
唉。。。。。。
0 G* B. H7 |% o2 r可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀& N3 j5 N+ c0 ^4 Z
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
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大餐是吃不成了+ u' E! f0 V5 ]5 Q% f
妞一直闹,让我抱着2 X3 Z" e6 U, i
哦。。。。。。
# k+ L. T7 k5 x; `8 j- o这倒霉的星期六呀!& O1 d! s% @" D3 w5 d' S1 Y: Z0 _& c$ a
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妞几乎睡了一整天8 l' F0 e, j( H' K" L$ I' \9 y
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼
" J' C9 Y; m6 ^2 `% {我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
+ d9 Y8 @5 z9 z/ t; E想想就做清蒸的吧* ^! C- `1 r2 G3 S
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超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
) F8 Q1 O# L2 G0 U9 m, d# j将武昌鱼去膛 去鳞洗净。 ]2 B2 }1 m9 n
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
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将一部分葱姜切片。
- Q) Q+ R' @7 Z" b另一部切成丝备用。
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把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟
5 q$ ~9 U. W. Q- ^蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
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把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出1 @# g: C8 K5 D" u0 G
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; d+ e* Q) u! n+ G8 f8 Q% Z" n) ]
# j) u1 n C2 |& V" @把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热
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) N) Q6 S! b8 Y2 g. L( m( s- C" ?炒锅放油烧热加入花椒炸香。
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把热油泼在鱼上即可。 ( }$ |7 [$ a: F u) `% Y
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呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!
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