- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-11-7
- 帖子
- 11968
- 积分
- 91911
 
- 经验值
- 91911
- 爱心活力豆
- 28
- 宝宝生日
- 2008-12-04
- 地区:
- 未央区
- 街道:
|

这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~
- I5 [- z. j3 V/ P周六睡了个懒觉,妞也一直没醒6 ~2 q5 y/ F! y i* }
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
4 |7 e1 }3 @4 e1 ?, w想着来个豪华的午餐~% j- W; }! t* b9 @) y
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!( v0 M0 U0 C3 x) r5 l/ \! \
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~4 N# w6 J S1 x2 o
我赶快跑过去,一看有点不对劲' {. _" [. a8 I
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
% U' P5 F; T( o ?: `2 q. N# w4 {可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~ `' ^& r/ b, G' V% h% F
唉。。。。。。+ |2 S; S- r# E0 Y
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀& l( U! V# J! y* x
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!" {7 ^8 A- S) c" }! ~
$ B/ n+ K: e! l5 c/ T大餐是吃不成了
$ D0 y: ]! b! w _9 _- b, ?! s妞一直闹,让我抱着
, y9 ?, L3 q0 N' i8 @# r; q哦。。。。。。
* j3 ^ Q% ^" ]这倒霉的星期六呀!
/ M9 U$ f, A( f$ z6 m- E % P! `7 ^9 A: D0 G9 D
妞几乎睡了一整天$ t9 ^8 v" t ]. Y0 o7 p% {% M
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼' e9 r: u$ l' J3 H8 b
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
3 Y1 P n0 J/ S# G; Q7 ^. j' j想想就做清蒸的吧4 f7 C( e* z8 `; M3 q8 c
# C0 G* v S; L2 V
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴 $ F) h. M9 H+ R* y' p( a% a" h
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。# f. q/ |0 j. I; t
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。" c. }( g4 Q- ~. m# L, x* z7 ~6 _* X
: x' W, c+ }! V, P% \3 U7 k4 L
0 G" \9 Y# Z4 Y5 w6 {* L6 `7 c8 \6 f4 H2 V) M& D8 {2 [! J
将一部分葱姜切片。
8 F. B4 v/ B& ^另一部切成丝备用。6 e( E1 q3 J/ [; Z4 H
+ P+ k% t! {- R* ]- _* f) ^5 }

, p' K' P. X1 t , M2 F/ \+ L% _. ?. V
+ f N1 y5 l, J* z* C O# Q+ B
把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟
( e5 ~1 Z+ H" n0 f4 \+ I/ ^蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
6 |0 b) _$ U0 T4 E* |- [* N1 | h
/ b6 d9 u4 G- O3 q8 v8 u3 h; z4 K/ m' e4 ]
% Y" K% V: N" S2 M把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出
# G" d0 I) @: U% c * w; i4 h; M# D5 {
* m) F* S0 ~1 E
4 s6 l4 Q0 o% n0 N3 P9 l! ~7 V! D把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热! p6 ?- l9 m- {2 |& h: i
" ?9 o1 a, h& z" ?: A
, B1 r' P! C3 _5 t4 J + M; I( j1 C* g8 B# h
# m$ L8 D6 @, s4 C5 C4 S9 T炒锅放油烧热加入花椒炸香。* J4 x4 `8 }! P m6 Q! v( S

6 G- P9 u. [& V5 ~ ; I5 p4 a6 h; L$ N T5 b0 T9 L5 b
把热油泼在鱼上即可。 9 N- w C; x; N0 t: r# U( ~9 M
# D6 @' x0 s+ H# ?# @" i
呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!+ D) \6 }' L) Z0 }
3 h- y2 }) K, _" B! \$ Q" ^% j1 {8 u
2 b7 T6 I; P' _
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|