- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-11-7
- 帖子
- 11968
- 积分
- 91911
 
- 经验值
- 91911
- 爱心活力豆
- 28
- 宝宝生日
- 2008-12-04
- 地区:
- 未央区
- 街道:
|

这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~9 Y/ S: b0 ]# j
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒6 Z% N5 C) H# l8 w' E' m; F* W- D/ r
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
/ ~. T+ U( O/ n, d5 A/ B6 B想着来个豪华的午餐~
, v. G5 v9 i3 k还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!* C+ j, p+ J3 I% D
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~) J0 {& |+ ]6 ], y' j# v/ a
我赶快跑过去,一看有点不对劲
& @. V' L4 T2 m. r1 U* H小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~) {/ k# X4 ]4 O/ l
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
C. o; H/ K+ z唉。。。。。。
3 {$ k& u& n2 |6 A. i" b可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀
5 S4 ]3 X% A, ~. I# K昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
) K/ E2 J+ H, E" I! v6 a' } 0 c) _% @& v. |" l8 Q0 h0 M
大餐是吃不成了
6 R8 e+ _4 t: M* N妞一直闹,让我抱着& |$ U) p: K$ B D; ~* m
哦。。。。。。
; E& S7 X; _& b# _5 Z j1 r9 J这倒霉的星期六呀!1 R& B5 }; Y5 M# g
) l- _9 m( W4 s# u |! v+ J0 _( w; z妞几乎睡了一整天
7 p S; ^; L# g6 {8 |9 g傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼6 ~8 g+ ~) ?$ s" O, m% h
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
% p1 { m& V) V/ Y/ T想想就做清蒸的吧
0 [' B" h+ f' i* L) X. P. w! e O% w a
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴 ; |. ?$ q: e$ v! \' a
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
. N7 A) r3 a. M& ^% ]在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
- r2 |5 o ~! G- c, {1 Q( K 
3 b" o p9 @- i7 w- \4 T' o / \! A6 |7 l1 y$ ?& S
+ r' j* N5 i h p1 j将一部分葱姜切片。
- g8 Y G% f: [. R另一部切成丝备用。
0 V" S; D/ b/ T8 q 9 c- L, X% H8 }# s- V% R

( k g2 |+ w6 j0 O( n4 e4 e % X/ d/ ^" v; D O. [0 c& \' t
1 W% x+ l& D) ^0 p6 w. ^把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟% I9 t+ p# g0 P, B
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
; m7 I7 t: h8 Q, L2 R3 q. [, M 4 g% D. C- J- p) \% Z$ B
, E: Z' q* e8 l1 i, T/ q
" N8 K6 j3 [1 b- Q3 }+ U把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出* `. d% l9 g t! j/ q

) g7 [9 g, T1 ?
& e+ p0 Q( S9 z8 O0 f( c1 t: i! b v1 B" }( y
把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热. l( L$ ~& v0 i: c1 A
3 z5 f+ c9 {$ v% R# X, b
5 {3 B6 a: \# L1 w& F 9 i9 J6 y1 u! H7 ?2 G3 T5 z# \* ~
0 v6 s. s( }- Q炒锅放油烧热加入花椒炸香。
8 G) z3 d/ R+ w 2 I" t; O* g9 t, k
4 M9 T0 y/ t3 F9 f把热油泼在鱼上即可。 ; ~2 Z; Y- _1 |2 H( O( N
, r( I- z8 I+ B
呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!
. C. M" G2 u- s- k1 B- n7 B
) G- M9 a( m3 D* d) W% ~2 P% A+ o" K
) E9 O$ R% x) P) Q s* t7 N
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|