【我晒家乡美食】+陕西咸阳酱辣子 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【我晒家乡美食】+陕西咸阳酱辣子

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 42 \| 浏览: 4340 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【我晒家乡美食】+陕西咸阳酱辣子 [复制链接]

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

楼主

发表于 2013-1-16 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由筱笑翛于 2013-1-16 13:26 编辑
& X+ _/ p2 ~- M$ K0 t3 P8 k0 e+ H
      酱辣子是咸阳的一道美食，做法很简单。昨晚娃睡了，我还不想睡，便做了一小盆。
   原料：莲菜、胡萝卜、也可以加土豆，酱辣子料，还可以放点肉丁提香  n+ L, W" O* N' v& G
   配料：葱、姜

4 U$ \: ]; |* K7 \: d0 U" ?: b% c9 l1 p

5 x/ \& _1 r9 [$ L+ A; I* @. h

r1 K, p$ ?' M3 Q6 h- }9 X

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 88	+ 80	自制的辣子最香了！

总评分: 经验值 + 88 金币 + 80 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

沙发

发表于 2013-1-16 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由筱笑翛于 2013-1-16 12:46 编辑 5 b3 F9 }+ o  N+ p1 N0 n

   步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。" R8 e4 N* e3 K
         2、葱切段、姜切丝- Q& s/ c" M' _

3、锅烧热倒油，下葱姜炒香。放入莲菜丁、胡萝卜丁。
4、放入酱辣子料，炒熟出锅% N' j3 b& Y+ u ?
) F' [. B$ ^2 P9 Z" A: v; k* S: _

& }* z1 L0 e, J( _8 M" `, q6 G
& N, U" C R: P. g

这个菜的关键在于酱辣子料，其他调料都不用放了，无论是吃馒头、面，还是吃米饭都可以就着吃，超级下饭！

点评

3喜阳阳从小就超级爱吃我妈做的酱辣子，呵呵~ 发表于 2013-1-19 14:45

芝麻开门@xa 嘿嘿，这个夹馍好吃~~~ 发表于 2013-1-16 20:12

回复引用

虎娃妈妈100606

Rank: 10

经验值: 14563
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2010-05-26
地区:: 新城区
街道:: 长乐中路街道

板凳

发表于 2013-1-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2013-1-16 12:43 ! B0 z0 T4 h8 _* J, c. H
步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。
2 I4 ^* p2 I8 M% b5 P 2、葱切段、姜切丝

8 A' f+ s. u7 n8 \* i3 P+ |. ]
请问酱辣子料是什么啊？

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

地板

发表于 2013-1-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复虎娃妈妈100606 的帖子8 K( a( C! c% j8 ?7 j5 m8 O7 `
' r4 j! i: m- y2 B
就是那个瓶子装的酱辣子料啊，有卖的

回复引用

虎娃妈妈100606

Rank: 10

经验值: 14563
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2010-05-26
地区:: 新城区
街道:: 长乐中路街道

5^#

发表于 2013-1-16 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2013-1-16 15:50
4 ^8 R7 S( D; D, @4 W8 {* w回复虎娃妈妈100606 的帖子( ^" w- W4 f3 y/ c
* A) A, a# g( _) H" ?) e$ Z
就是那个瓶子装的酱辣子料啊，有卖的

好，知道了。超市应该会有吧。

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

6^#

发表于 2013-1-16 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复虎娃妈妈100606 的帖子) @% g4 H ~6 s, h! H
9 p3 I7 v* e; ?, l9 d+ ~
有的吧

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

7^#

发表于 2013-1-16 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复朵丫头妈咪的帖子

哈哈，就是那个味儿！

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 217483
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

8^#

发表于 2013-1-16 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酱辣子，加馍，配饭都非常好吃！

回复引用

Rank: 10

经验值: 17926
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-01-29
地区:: 长安区
街道:: 长安区

9^#

发表于 2013-1-16 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

果果妈咪

Rank: 15

经验值: 200795
爱心活力豆: 47
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐怀女王

10^#

发表于 2013-1-16 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上学那会吃过同学妈妈做滴，带到宿舍一大瓶，一天就被我们全宿舍姐妹给干完了，哈哈，就是好吃

回复引用

Rank: 13

经验值: 57183
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-02-13
地区:: 莲湖区
街道:

11^#

发表于 2013-1-16 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个应该很下饭啊。

回复引用

Rank: 14

经验值: 70546
爱心活力豆: 29
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

12^#

发表于 2013-1-16 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好吃，很下饭的~& Z- q7 V- V1 x0 F+ l4 ~/ B+ }
我家做的是放蒜苔丁和花生丁，味道也很好( Y1 H% q% c# I
下次试试放莲菜，红萝卜~

回复引用

芝麻开门

Rank: 1

经验值: 135647
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2006-01-28
地区:
街道:

2014口碑王

13^#

发表于 2013-1-16 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。6 W3 n- l% y$ N
2、葱切段、姜切丝

嘿嘿，这个夹馍好吃~~~

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

14^#

发表于 2013-1-17 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子

原来还可以放蒜薹和花生啊，借鉴啦

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

15^#

发表于 2013-1-17 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
8 ~4 J9 {9 o) S
是的，很香滴

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

16^#

发表于 2013-1-17 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玉湖西子的帖子: _' K! m& d5 E/ Y

谢谢关注

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

17^#

发表于 2013-1-17 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复笑笑娟的帖子+ h! i5 x! s) l ]! E
; ]3 s" ^ w' Z: M5 T& [" B9 n) r
一群人抢着吃更香！

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

18^#

发表于 2013-1-17 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子

没错，很好吃

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

19^#

发表于 2013-1-17 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 dudubaobei0916 的帖子1 X5 Y- i$ W' w Y! W4 u

你说的很对

回复引用

Rank: 1

经验值: 45
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-09-20
地区:: 锦江区
街道:: 牛市口街道

20^#

发表于 2013-1-18 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个夹馍好好吃，现在每年过年回老家让我妈多炒点，走的时候都要带点

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【我晒家乡美食】+陕西咸阳酱辣子

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部