筱笑翛

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# B0 Y- Y8 e$ Y( s        酱辣子是咸阳的一道美食，做法很简单。昨晚娃睡了，我还不想睡，便做了一小盆。
8 x( r, F/ I2 T$ }" }7 A     原料：莲菜、胡萝卜、也可以加土豆，酱辣子料，还可以放点肉丁提香) Q) \# |% {& r% ?4 _2 S
     配料：葱、姜) S6 L% w0 |2 h! ~8 ^

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筱笑翛

3 k) g. y/ P& I8 ], \  o) f+ T! X& o) B' P" {# u
     步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。
* q6 m6 B7 ?+ i$ M% w           2、葱切段、姜切丝: C1 B; j7 p5 J, M3 J, B) z6 _5 C

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           3、锅烧热倒油，下葱姜炒香。放入莲菜丁、胡萝卜丁。
, j9 k0 [6 G/ [4 p( s8 v           4、放入酱辣子料，炒熟出锅
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    这个菜的关键在于酱辣子料，其他调料都不用放了，无论是吃馒头、面，还是吃米饭都可以就着吃，超级下饭！

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虎娃妈妈100606

筱笑翛 发表于 2013-1-16 12:43 5 e9 N$ a! z4 g, C) w  I
步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。& O( e+ Z% ?) ]- P, a3 D
           2、葱切段、姜切丝

7 w/ Y- J* r: H! W7 F$ p* O& ?
请问酱辣子料是什么啊？

筱笑翛

回复 虎娃妈妈100606 的帖子
# Q/ F  S6 D: S( S* ^1 N. ?6 _: {2 n2 ~* K! i; L) @
就是那个瓶子装的酱辣子料啊，有卖的

虎娃妈妈100606

筱笑翛 发表于 2013-1-16 15:50
3 p" l. l# q' d$ a$ b, j+ H7 Q回复 虎娃妈妈100606 的帖子
  U% o6 ?4 W* C9 X; c
( K8 @) {# c4 t1 I# m就是那个瓶子装的酱辣子料啊，有卖的

2 Z9 C$ ^9 a. }0 v好，知道了。超市应该会有吧。

筱笑翛

回复 虎娃妈妈100606 的帖子
1 {' P* i# L8 T4 X
) p+ f# g1 V! m0 X. K有的吧

筱笑翛

回复 朵丫头妈咪 的帖子
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1 s+ R% J2 F, B" D4 U+ w哈哈，就是那个味儿！

蓬絮|

酱辣子，加馍，配饭都非常好吃！

玉湖西子

帮顶

笑笑娟

上学那会吃过同学妈妈做滴，带到宿舍一大瓶，一天就被我们全宿舍姐妹给干完了，哈哈，就是好吃

dudubaobei0916

这个应该很下饭啊。

小湾妈妈

真好吃，很下饭的~& Z9 r! V  o+ ?8 Z
我家做的是放蒜苔丁和花生丁，味道也很好
6 m2 p9 H5 k# U$ I1 S8 p# g下次试试放莲菜，红萝卜~

芝麻开门

步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。8 t, N  s$ f8 }
           2、葱切段、姜切丝

嘿嘿，这个夹馍好吃~~~

筱笑翛

回复 小湾妈妈 的帖子' f7 {" k0 a- p& C: @  F* U% u

% }. d0 R# |6 E7 Y5 \3 R! F原来还可以放蒜薹和花生啊，借鉴啦

筱笑翛

回复 蓬絮| 的帖子% l& l: L! G$ x' b& L: Z
7 O) u% G0 Q% M7 i
是的，很香滴

筱笑翛

回复 玉湖西子 的帖子
5 L, I/ [9 T) Q: c# P' `1 i8 D6 |7 L1 d$ F! I0 O' g( Q
谢谢关注

筱笑翛

回复 笑笑娟 的帖子# C3 r  Y4 c8 H+ S
- K" P) Z& @: k
一群人抢着吃更香！

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子
9 {$ X: B0 O9 R0 l* d" J
+ v, O7 C8 o) o2 H# k& D' @没错，很好吃

筱笑翛

回复 dudubaobei0916 的帖子' _. q2 M9 i; x! E2 r1 \
  H: v+ h* a: @, |8 |* X
你说的很对

怡怡乖乖

这个夹馍好好吃，现在每年过年回老家让我妈多炒点，走的时候都要带点