筱笑翛

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+ S- Z$ c: ?- Z3 E2 ^        酱辣子是咸阳的一道美食，做法很简单。昨晚娃睡了，我还不想睡，便做了一小盆。' _" k3 |* O  q9 b  ]8 O# Z
     原料：莲菜、胡萝卜、也可以加土豆，酱辣子料，还可以放点肉丁提香8 _. F9 P; {; T3 C: A" |- q
     配料：葱、姜
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筱笑翛

1 a5 P8 Z+ }4 D2 A$ W
/ D( A4 h" U3 I, k& D6 z     步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。
: {6 F- D4 j/ G( a$ M           2、葱切段、姜切丝# I9 d1 T5 V$ N1 g# j. `8 _) I

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           3、锅烧热倒油，下葱姜炒香。放入莲菜丁、胡萝卜丁。
- k: ~; z9 G$ n9 [' ^           4、放入酱辣子料，炒熟出锅0 s0 b( L5 Q# D. E! B0 s) F

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    这个菜的关键在于酱辣子料，其他调料都不用放了，无论是吃馒头、面，还是吃米饭都可以就着吃，超级下饭！

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虎娃妈妈100606

筱笑翛 发表于 2013-1-16 12:43 % ^0 T2 }- I, e8 W% p) p$ Q
步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。1 \! o% X; {# e2 u9 S  \
           2、葱切段、姜切丝

# m6 d: e. f# V5 R6 q# U, }请问酱辣子料是什么啊？

筱笑翛

回复 虎娃妈妈100606 的帖子
2 a9 P2 t& u7 L
/ K; ]4 V# ?( E! S# t  z7 d就是那个瓶子装的酱辣子料啊，有卖的

虎娃妈妈100606

筱笑翛 发表于 2013-1-16 15:50
5 V% Z6 y2 o! p, E$ ^: H9 X回复 虎娃妈妈100606 的帖子1 Y1 q& f( B* J6 u

, ~$ G9 O7 F1 M( _4 o$ s就是那个瓶子装的酱辣子料啊，有卖的

3 ]8 a' ?4 l4 x1 }
好，知道了。超市应该会有吧。

筱笑翛

回复 虎娃妈妈100606 的帖子% m; z* O4 ]6 [6 D8 _: _, ]) W

% {# p) |  h: l! w. ^2 l有的吧

筱笑翛

回复 朵丫头妈咪 的帖子$ d2 }4 B; I$ S# ?, [& p
+ @0 ]9 t$ p2 s& X8 M( L
哈哈，就是那个味儿！

蓬絮|

酱辣子，加馍，配饭都非常好吃！

玉湖西子

帮顶

笑笑娟

上学那会吃过同学妈妈做滴，带到宿舍一大瓶，一天就被我们全宿舍姐妹给干完了，哈哈，就是好吃

dudubaobei0916

这个应该很下饭啊。

小湾妈妈

真好吃，很下饭的~
+ W+ D2 g# a' X0 r9 u4 `+ Z我家做的是放蒜苔丁和花生丁，味道也很好
# q! K& o+ n2 y/ H4 m+ C) y! ^下次试试放莲菜，红萝卜~

芝麻开门

步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。
) m1 Z. M- v+ F, F0 E, v% e( u4 q; v           2、葱切段、姜切丝

嘿嘿，这个夹馍好吃~~~

筱笑翛

回复 小湾妈妈 的帖子
9 ?/ c/ }/ }1 `
  W0 v# \1 [" G" [' {原来还可以放蒜薹和花生啊，借鉴啦

筱笑翛

回复 蓬絮| 的帖子
- J4 C! \' G! e3 y$ s* F: |/ d( w, k
是的，很香滴

筱笑翛

回复 玉湖西子 的帖子
% o' k' i) I. z- m, t4 G% q* @+ _5 W/ ^+ ]6 }( J
谢谢关注

筱笑翛

回复 笑笑娟 的帖子
$ k2 A5 C0 ~6 x# J$ l  N4 L' D' G! \& Z
一群人抢着吃更香！

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子
* y$ s# u% Y# p
7 j4 y" p+ }  {$ r没错，很好吃

筱笑翛

回复 dudubaobei0916 的帖子
  L: k$ a3 b' v+ n6 F9 j
0 o9 ]$ d# A% q( i/ J# [$ F你说的很对

怡怡乖乖

这个夹馍好好吃，现在每年过年回老家让我妈多炒点，走的时候都要带点