筱笑翛

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7 A% f0 B# \6 V4 i; K8 F  R& j' s) D        酱辣子是咸阳的一道美食，做法很简单。昨晚娃睡了，我还不想睡，便做了一小盆。2 k+ n7 Y8 O- T7 P7 q$ o
     原料：莲菜、胡萝卜、也可以加土豆，酱辣子料，还可以放点肉丁提香2 E5 `, G6 u1 z# z5 n' i
     配料：葱、姜" F9 O7 l* E" }

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筱笑翛

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0 `6 r6 i/ Q; t* p5 i8 L$ K     步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。
9 x  ?) C* s( u) Z& k           2、葱切段、姜切丝
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           3、锅烧热倒油，下葱姜炒香。放入莲菜丁、胡萝卜丁。. l, X- ?3 c2 p
           4、放入酱辣子料，炒熟出锅1 [3 V+ a' z) |8 ?

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    这个菜的关键在于酱辣子料，其他调料都不用放了，无论是吃馒头、面，还是吃米饭都可以就着吃，超级下饭！

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虎娃妈妈100606

筱笑翛 发表于 2013-1-16 12:43 3 p' {8 f. |$ m4 i+ i
步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。
3 j2 c- M! x0 @0 l- c           2、葱切段、姜切丝

3 g/ z/ H, p$ P$ A4 X3 L1 R3 A请问酱辣子料是什么啊？

筱笑翛

回复 虎娃妈妈100606 的帖子
# O2 s8 X, ~1 d# r! s- q! f0 A5 t( j# D; u
就是那个瓶子装的酱辣子料啊，有卖的

虎娃妈妈100606

筱笑翛 发表于 2013-1-16 15:50
4 U4 I% T  T* f回复 虎娃妈妈100606 的帖子# L& L6 j- L- }3 a/ }, N$ _
+ d# C! u, p+ x9 w, i3 S- x% q
就是那个瓶子装的酱辣子料啊，有卖的

* j% _7 |9 S  ^& Y1 G
好，知道了。超市应该会有吧。

筱笑翛

回复 虎娃妈妈100606 的帖子
; ?7 i) f5 u: O4 O3 n5 T6 \' ]; e
0 X% c$ s  t  Q' q4 Z有的吧

筱笑翛

回复 朵丫头妈咪 的帖子
* L; M5 G( i8 d" o: _6 H. [
" t8 |; ~4 D; a哈哈，就是那个味儿！

蓬絮|

酱辣子，加馍，配饭都非常好吃！

玉湖西子

帮顶

笑笑娟

上学那会吃过同学妈妈做滴，带到宿舍一大瓶，一天就被我们全宿舍姐妹给干完了，哈哈，就是好吃

dudubaobei0916

这个应该很下饭啊。

小湾妈妈

真好吃，很下饭的~" M/ [6 `( o% M+ x
我家做的是放蒜苔丁和花生丁，味道也很好
- f( B9 E5 f# D2 y下次试试放莲菜，红萝卜~

芝麻开门

步骤：1、将莲菜、胡萝卜切丁，莲菜用水焯一下去掉淀粉。  q* n5 j2 U7 N! M
           2、葱切段、姜切丝

嘿嘿，这个夹馍好吃~~~

筱笑翛

回复 小湾妈妈 的帖子7 W) t. O( U! O: |5 y

7 ~" _+ q  s( k8 {原来还可以放蒜薹和花生啊，借鉴啦

筱笑翛

回复 蓬絮| 的帖子! x. m. Y" O, r# m/ W
0 J6 e3 C& f+ g, f5 ]6 ?
是的，很香滴

筱笑翛

回复 玉湖西子 的帖子
3 h. p1 Z& _- s, Q" _: Z; o: o, r0 u# x4 V% d1 N4 L
谢谢关注

筱笑翛

回复 笑笑娟 的帖子
% G5 F9 y9 y: H: e
( k0 z. |+ }0 B! w+ j. b- E一群人抢着吃更香！

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子' s- O: M7 C* c' q4 t( _: u5 h

& R- Q, p  T5 t& ^( x  a没错，很好吃

筱笑翛

回复 dudubaobei0916 的帖子
! w7 I( \- c- B  x' u- K- s6 }( w) N! k
你说的很对

怡怡乖乖

这个夹馍好好吃，现在每年过年回老家让我妈多炒点，走的时候都要带点