【铁棍山药试用报告】+山药乌鸡汤美味粥 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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金宝宝

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楼主

发表于 2013-2-16 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天有时间上来交个作业. [9 W. P0 P5 L6 f H
很开心在前年领取了妈网试吃的铁棍山药+ o4 B. M6 i/ L2 h. B- X
呼呼，开始以为是一盒呢，还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢，不好意思哦。。。。
话不多啦，直接上图，先是做了一锅粥，做法很简单就是白米，山药，葡萄干2 s: ]" l4 w) R
看着粥虽然不太好看，但是味道很好
山药具有健脾益胃、助消化的功效，山药搭配白米熬粥是最好的选择: h! N2 i; K. C/ m8 K8 ]
现在教大家一些怎么选择山药的方法：2 x6 m1 z2 e$ s0 s
须毛越多的越好，须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多。营养也更好，最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。（铁棍山药，已经品牌化了，山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的）

做粥的时候剩了些，所以就拿来犒劳下自己，做个山药枸杞乌鸡汤
7 p4 H# _3 n3 D! F/ L
0 l6 n7 b& Y/ g

点评

蓬絮| 哇唔，厨艺高超哦~真不错呢。发表于 2013-2-17 09:17

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沙发

发表于 2013-2-17 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天有时间上来交个作业$ T3 j. T* e1 V B8 z3 }, N
很开心在前年领取了妈网试吃的铁棍山药
( A+ ~4 t" ]" c0 Y( q* k ?呼呼，开始以为是一盒呢，还答应妈网几位 ...

哇唔，厨艺高超哦~真不错呢。

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板凳

发表于 2013-2-17 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好补的说

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-2-17 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

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发表于 2013-2-17 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好东西啊，还是几种做法呢，历害

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芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-2-17 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粥和乌鸡汤都不错的说。

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笑翠鸟

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发表于 2013-2-17 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铁棍山药，大补哦

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-2-17 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试用的？啥时候可以再领啊

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~嘟嘟~a妈咪

陌上花开

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发表于 2013-2-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ~嘟嘟~a妈咪于 2013-2-17 22:59 编辑

厨艺不错，好香

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幼儿园中班

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发表于 2013-3-7 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似不错看着流口水

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