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今天有时间上来交个作业 U2 g+ d' z7 S! Y5 ]# P/ q' v7 f
很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药2 b' ]3 z, e$ A `3 i. n# e
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。
( ]* d5 U; l' U! T" v话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干8 i) a7 B) \; q$ W
看着粥虽然不太好看,但是味道很好. v2 O$ L. |! Z( _
山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择2 J P' L" d6 i7 m; D& G+ f) r O
现在教大家一些怎么选择山药的方法:7 L# M' p8 { v* t( t# a
须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)
2 f* d8 r2 e/ T" {$ L* L0 Q0 i+ A2 U3 P) I# A# M5 Z
做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤
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