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今天有时间上来交个作业
2 q# r% k1 ?# Y7 b: K. p, C很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药
8 g# C: b; e! n2 f' G( c呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。: I& Q' [# [, Z
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干: l5 a! H W, A' `3 W/ Y5 K$ F( C* ^
看着粥虽然不太好看,但是味道很好
F+ Z1 N( n; {1 {2 R山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择0 l) |" Z+ w) _" a: W: X
现在教大家一些怎么选择山药的方法:
. t3 C7 y+ G0 ?6 m/ k# [, b须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)9 r. f! [+ X) x o! M3 h: K$ Q2 {! R
9 L$ O. w8 x' d0 _# w* Z
做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤6 G9 ~: f3 J8 V6 j2 p9 d
. D) @! ^- b+ \" y( b5 v4 F
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