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今天有时间上来交个作业
! c- I% I2 j: t1 M很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药$ M5 X$ e# E9 h+ n4 P8 Y8 u& d& y& ^2 H
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。
+ S+ {; Y3 L F+ s2 |, r# q话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干% q. c B) \: r" J
看着粥虽然不太好看,但是味道很好
: `; N, P8 o9 a5 P# w, t% O山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择% \3 J7 B; L0 n1 i/ |
现在教大家一些怎么选择山药的方法:
9 R# G+ _( m4 s& _2 h须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)
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# |8 a: B2 s( U m$ O7 k做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤$ N& Y7 T9 _8 m' e* I
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