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今天有时间上来交个作业
* R/ t9 p. v- |: W+ |; [/ i9 [# j很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药$ S+ I' n* c# a+ ~5 f3 y/ e
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。0 c, X. X2 @0 l$ \& ?7 m
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干" J, N9 X$ J, \
看着粥虽然不太好看,但是味道很好
7 [( \" |( |8 i7 G" E; I# f山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择& G3 {1 d9 ]( W7 z" i' w! q' E1 k
现在教大家一些怎么选择山药的方法:
: K8 v0 n5 t$ r( `1 G" M& d& j须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)
; o& D7 @$ ?- a C3 ~" u5 e. U
+ ?, `. B0 l1 d$ ^2 Z8 j% _做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤1 B( N0 G3 y, z' o4 x: j0 u2 f
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