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今天有时间上来交个作业6 H7 j5 D0 L5 G/ X
很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药$ D/ m: J1 V" K: P
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。: r$ |% N/ @7 q) Y+ i! p
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干 p/ |- l" M6 {$ m, v) V3 o% t
看着粥虽然不太好看,但是味道很好
( U# R5 s0 R2 U8 |$ V山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择
1 w+ c/ _$ ^. I& Z2 @现在教大家一些怎么选择山药的方法:% b) G- x( X3 @1 n. d2 h
须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)
0 j. R9 O# l% [6 |. {! L4 s# q7 j, W) e
做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤' t; r, e2 v1 M1 C
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