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今天有时间上来交个作业
' x" D" F/ o8 p8 M( s很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药: J% }# j2 `9 ^2 s, c0 }/ o
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。& l6 \) g: J; M7 I' D/ m' n
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干0 |- j1 l+ ~% L
看着粥虽然不太好看,但是味道很好2 E' I4 z4 S+ ?$ y
山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择
2 q ^, ~$ b- w' R) [ ?8 u, ^, [现在教大家一些怎么选择山药的方法:5 g1 y- S! |4 p" z4 d1 P3 O/ D
须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)
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* s1 k2 ]% P8 j, k2 c1 @$ X3 x) ?做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤
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