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金宝宝

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楼主
发表于 2013-2-16 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天有时间上来交个作业
6 v$ v5 F0 s' ]. |3 {, Q很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药' i" a/ Q( _9 w0 b4 D& d
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。
6 D" z! J' F: i, [7 T话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干* a- Y2 X) c* W" F( h$ V* a
看着粥虽然不太好看,但是味道很好
* r+ ^8 Q% l7 V& V) J$ r6 _山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择% R: C# Q6 K; a9 S! G+ l& ^
现在教大家一些怎么选择山药的方法:
+ X4 e# R# O0 T: L, ^# [0 G须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)4 |7 A9 \' T! [. w9 S
7 L$ a' G- s. j& l0 x  |; [
做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤
" ^' y4 J2 [2 I& \
& e" T6 c6 j% \" L  y' F1 s. Y  ~1 o

点评

蓬絮|  哇唔,厨艺高超哦~真不错呢。  发表于 2013-2-17 09:17
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今天有时间上来交个作业
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呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位 ...
哇唔,厨艺高超哦~真不错呢。

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好补的说
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不错哦

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好东西啊,还是几种做法呢,历害
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粥和乌鸡汤都不错的说。
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铁棍山药,大补哦

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试用的?啥时候可以再领啊
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本帖最后由 ~嘟嘟~a妈咪 于 2013-2-17 22:59 编辑 " b* h5 t" O  a% ~# g
: m$ F* ~. T* D* A; u  I8 J/ `+ z5 J
厨艺不错,好香

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貌似不错 看着流口水
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【铁棍山药试用报告】+山药乌鸡汤 美味粥
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