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今天有时间上来交个作业# `, z2 w z: z S, c
很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药9 I% c9 |7 V4 M5 q
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。8 J5 j. M: a, R) `$ E6 w5 u" e
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干
! |: q4 D* Y" J" j0 m. T" K看着粥虽然不太好看,但是味道很好
9 T) n, {3 x1 T# d! K9 p山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择
: H5 G$ i8 l; W现在教大家一些怎么选择山药的方法:
1 E/ Z& f& N: X6 g' {* U. K' c须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)$ G; H6 |* m7 j! [; j' A& X
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做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤
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