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今天有时间上来交个作业) ^ y5 ]& s1 Y. S; e, a1 F. o
很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药
: C7 Z7 x, I0 }3 x呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。( j/ N U0 j: E, c0 D# l$ J4 w2 e/ D8 Z
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干
& u8 {" L5 s# W& t& d* m4 J看着粥虽然不太好看,但是味道很好
' y/ }, R0 Y# v, r8 T山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择2 L- e h# F; j; o
现在教大家一些怎么选择山药的方法:0 \+ F- N2 C t% [3 L
须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)
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k: z7 l! ^" n& b做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤/ c6 \5 R6 t0 n' d
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