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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾)
L- F- X! s4 ?5 L0 W/ Y& z: D 原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些)& o4 w `& s+ I1 }
调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下)3 |( \! O( ~; p2 k* p N$ ~" n' x
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步骤:4 C% z1 s* w/ Q* }5 U. ]( b3 q6 y
1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。
1 o9 Z% r' R, {; K) @6 g# f2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。
3 ^9 V* z* a" n1 \' s* i7 n6 t- p |3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中
9 {! s: M, ]- R0 g; V4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。& ~; Z, h' s0 d. C7 j2 v
0 i0 o- O- O5 X 哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。' o7 P* i4 m; X
: H2 C4 `. p' q
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