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[美食DIY]

看看我做的酸辣白菜，不一样的人不一样的味道 ...

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碧海蓝天他媳妇

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楼主
发表于 2013-3-26 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       平时我最讨厌吃白菜了，尤其是肉丸糊辣汤的时候，全是白菜棒子恨死白菜了，前几天看一个美食博客，说白菜可以这么做，于是我就试试，虽然也是按照那么做的，但是估计口感没那么好。（不过带有辣椒，小宝宝，不能吃。遗憾）
9 W( U& t, Z7 I. y; m          原料：大白菜半颗（根据自己喜好，爱吃可以多准备些）
: p7 \0 {; O2 |9 O0 X4 @0 g$ x$ f          调料：花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,（没有网上说的那么多，自己凑活下）* v* I$ p5 |1 q4 k
# a; V, k% i/ [$ a0 k% D
        步骤：
7 Y) G( f: H6 N( n1、把白菜切成大小均匀的菱形块，大葱切成末、干红辣椒切段备用。; k/ U, h7 E* f' k! Y% h, L: c; j
2、热锅烧热后，放入白菜煸炒出水分、断生，盛出。
$ b$ z: `- d& ]3、炒锅中放入少许的花生油烧热后，先后放入辣椒段和葱花炒出香味，把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中* _! Y: |; b& h) p! y9 `6 Y+ ^
4、再把白菜倒入锅中反复翻炒，即可出锅。. M; `% z: P: Z1 X3 R$ [

% X% k: w0 b# b( ~% {  哈哈，看我的美食作品，虽然貌似很美味，可是不好吃，因为我把验房多了，不过老公还是夸奖我说，第一次么，下次继续。6 z% {% m# M9 v3 H2 \$ N& z; C
   % ^5 Q2 C$ N: S- B. T9 {' x& o+ r) e

点评

颖澜澜  欢迎亲常来哦  发表于 2013-3-26 15:12
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颖澜澜 + 66 + 55 不错哦，感谢分享

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亦笑了之

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沙发
发表于 2013-3-26 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脆脆的，爽口
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-3-26 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
平时我最讨厌吃白菜了，尤其是肉丸糊辣汤的时候，全是白菜棒子恨死白菜了，前几天看一个美食博客， ...
欢迎亲常来哦
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碧海蓝天他媳妇

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发表于 2013-3-26 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2013-3-26 15:12
, W# U, q! ^+ p# T; a欢迎亲常来哦

. }2 p/ m" W  R' B+ s- c恩呢，这里有很多做饭的好方法，值得常来啊，一定会经常光临的。
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碧海蓝天他媳妇

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亦笑了之 发表于 2013-3-26 14:44 % C+ P5 j, o- Z* u7 R( Y7 X
脆脆的，爽口

. K' Y8 u9 j. x4 D3 g7 |* |8 U谢谢啦，看起来挺好的，吃起来，真不好吃，不过下次吸取经验啦
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2013-3-26 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸辣白菜
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碧海蓝天他媳妇

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笑笑娟 发表于 2013-3-26 16:10 & T3 M/ `7 e, g: z; D! Z
酸辣白菜
0 C, o8 b. y! d( j1 U2 O  H
哈哈，你们平时肯定都做过，第一次做，做的不好
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