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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾): X# d: E$ a- z0 t' y
原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些)
: Z+ E% `, z! V: | 调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下)
0 c$ X* }; T( O3 v. Q. _! O+ l 5 }2 ?! n! p9 K4 S) U) N
步骤:
! K$ Z( B& r7 z) a1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。7 i* h" U2 s t- {& h
2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。4 A m$ a9 u4 t; n4 }
3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中
) \; k7 x0 [4 v1 B4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。
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. j# m# o) _) _6 R" D- E% ~) J 哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。0 N0 U$ n9 n$ u. ^
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