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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾)
" R% F1 H0 c+ d \ 原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些)! U/ g' i2 f7 Q9 y! J) y
调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下)( _ N0 e+ I6 n p+ J2 n f
, y3 z" C) {$ D 步骤:
# l$ i' `& N) W0 n1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。
4 p& k, Z W# P, _' V3 ?3 g* g2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。, s9 T; M: T! R( w0 @* V# p
3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中! d! ~- d4 Y, k) ~; d
4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。
. l7 }2 |8 y. I8 \$ C Z2 Z( Q! \6 {
! X" g; ^8 ~9 w; h2 N; M 哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。8 D/ c& `$ `, I3 w3 {' A* k
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