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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾)
8 p) X; j8 ~* U, U9 X3 D 原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些)
* K1 F( x# M% l9 z. I. S6 F. T 调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下)
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步骤:7 T7 h+ I# s7 o' `
1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。* o, p8 R( T# W4 x) E0 c( n0 j
2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。2 V+ r" a0 R4 |4 }. r5 y
3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中
! U4 _* [! @: Q9 w$ r4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。4 N9 y8 S( i3 r# Y
! }/ n# ~( @7 z8 I 哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。
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