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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾)' l" ~! v7 I6 s9 @6 W6 s1 v
原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些) n0 ]& j( [6 }1 i# k
调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下). j) `) ?0 J+ m6 t6 o- {& G. {0 r
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步骤:+ _" k) k) a7 T2 W+ M1 u
1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。$ [ {1 x8 _0 Y0 h# i ~
2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。0 P, {: y0 B" D/ @% {
3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中) T8 Z; P' K ~( v
4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。5 W1 V" v# Z2 l( n2 W1 `
4 A, z7 [; G# p) K5 X 哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。* z8 }5 H& ]& L1 |
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