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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾)
) _* c0 E4 b6 V& v 原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些)
8 ]" p/ o; O1 U9 O# S 调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下) N; @% ?$ g! |/ g# h4 q. }
' I8 }6 E+ |: O4 t9 y/ }; F 步骤:
8 @: T6 y+ ~ W. }( f1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。
0 O% O: r0 ?3 \8 e- @3 D2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。
% }, v+ {5 Z4 H. J5 T) z+ ^5 \. o; l3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中
; U6 l8 V% Z! e4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。
2 T2 D& b( d, Y0 P0 l/ u4 o 8 \8 O2 L: O, r5 Q
哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。
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