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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑
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3 {$ U, A$ {) n+ Y2 P8 ~" [3 m 又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。
2 X& p% w+ g- [ 下午一回家就赶紧煮元宵：
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水烧开后，下入元宵，- k$ r6 z; D1 u9 i2 R
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每次水开后，加少许凉水，
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: h1 ?% n! f( I3 W等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。
- z O' w6 f+ i（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。3 V; @1 i' o, H4 [$ ^
2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）+ n0 T! V; v: t( t* a# f' x
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来看看这馅料，: v% H8 h! }3 o. J1 q8 ~ r
那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！6 D7 {& l3 h+ }% _2 }
哈哈！
0 {9 J7 ]! I0 o f 明天早餐——继续煮元宵！4 P4 M" O v6 P& l8 e
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不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。7 k: S) u" y( _! x
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发表于 2013-2-21 22:21
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