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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑 2 S k6 m' w) M2 d: a
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又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。( H/ Q6 j) F' ]& z" `5 p
下午一回家就赶紧煮元宵：2 W' S2 E! d2 S" ^( p
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水烧开后，下入元宵，, G" g6 ?! A& ~ P/ V1 E5 h0 J
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每次水开后，加少许凉水，
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等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。
% d; B7 b4 O! I（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。. i% x' O% x. v6 c. t/ q! u
2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）
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来看看这馅料，
+ M- p! i6 }, B3 W 那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！
# B8 C* |3 l2 N3 C4 K 哈哈！
u# f+ M0 l8 ?7 d; B$ Q 明天早餐——继续煮元宵！
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3 `* m9 ~. n7 _1 {9 ? 不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。8 u/ T, y( ]" a
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发表于 2013-2-21 22:21
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