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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑
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% d1 }+ A1 ~" R/ l! a, l4 e 又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。+ `+ ]" \4 i+ r/ s
下午一回家就赶紧煮元宵：
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水烧开后，下入元宵，
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每次水开后，加少许凉水，, m. Q; u/ r' i6 X* Q" A1 t
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7 u# J; Z: o6 e$ _1 o等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。
W c: A& z4 r# |6 v- V; k' @$ B（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。; C$ O+ Q& ?& M9 _: Q! F0 w6 D) w
2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）
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Q r, E/ V: E1 v0 M 来看看这馅料，
4 E, X8 d- C; Z% D0 S7 o1 d 那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！
i; h$ c- O! \$ g6 } 哈哈！
2 F" L% ?7 X% T" F* o$ }# ` 明天早餐——继续煮元宵！
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# o* }7 Q% T- @2 _6 n6 } 不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。4 a/ {- E: {" m
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发表于 2013-2-21 22:21
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