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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑 ! j8 r3 Q) f" _
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$ W% v$ S' s) [% F4 `% @7 |- l 又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。
; E, g6 a+ D1 C. u% T5 A3 {6 q 下午一回家就赶紧煮元宵：
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水烧开后，下入元宵，
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每次水开后，加少许凉水，0 {) @- E9 J. W: J" J
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等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。* h8 O" C0 d- O; ?0 Q
（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。
@3 T9 _: m8 D: w 2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）
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来看看这馅料，! g/ T: ]/ M5 Z2 }" q
那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！' p5 ^& D: N# d/ v& K( x: E: [
哈哈！
. q( q$ a3 N* g; b3 S1 @ 明天早餐——继续煮元宵！4 ~0 N7 H# A6 t! N: T6 @
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不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。& j5 {* `( ^" I C: i* y- `" h
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发表于 2013-2-21 22:21
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