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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑
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3 y( Y0 R8 P& J( I 又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。
+ F- k T' J& I! q5 q1 H! r6 W 下午一回家就赶紧煮元宵：
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水烧开后，下入元宵，
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每次水开后，加少许凉水，& I3 m; r5 m6 L) S2 I9 R- m9 }
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等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。
+ x3 Z% F, Y. z1 [（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。3 M/ p4 o6 C$ e e1 _& u4 U
2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）4 b! Q' B3 v* @+ s$ k
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/ c) `6 m+ F4 L# X8 g4 c& f 来看看这馅料，6 A6 |9 c( ~0 J& M7 s
那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！
* H+ G) @+ W, o+ S: ~( U6 ]6 b 哈哈！
) M+ p8 A. E; p# M B$ N4 Z 明天早餐——继续煮元宵！+ ]6 x1 P8 m8 u# ]$ w% \3 X/ `
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- M L# G; K; ]" h j 不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。
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发表于 2013-2-21 22:21
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