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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑
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又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。; E* K" {, Y; I) a; y' s: _6 a
下午一回家就赶紧煮元宵：) v' g% _1 A- F0 z b, s0 Q
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水烧开后，下入元宵，
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9 t6 c0 n/ Q. P* A每次水开后，加少许凉水，
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等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。0 m7 \3 X) a0 k8 q
（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。
6 f- `. O- e7 o 2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）
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来看看这馅料，6 R. U9 z- N; ~9 e
那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！0 h0 J0 T! D! U- r
哈哈！
% {% m" w% R+ i& J 明天早餐——继续煮元宵！+ l6 z }$ o* h( [* O
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, Y7 N' {# I, h- B* A! Z 不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。) X# t F0 v$ \& x6 h
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发表于 2013-2-21 22:21
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