- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-6-30
- 帖子
- 3415
- 积分
- 27963
 
- 经验值
- 27963
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
面对如此颇具佛教色彩的新生命食品蔬菜，不尝尝怎么行，稀奇和新鲜的心情就催着我去网上搜，找来一个菜谱，看起来做的是很好吃啊。发出来和大家一起探讨学习！
# v2 T# `! ]9 N1 ~
( g& m$ \! y4 p5 G3 H" b材料：
! y, O, f" f; v宝塔花菜半个，胡萝卜一个，腊肉一小块。 r& L2 v; n" o) A1 q
# T( ^; \. r* h4 t3 ]8 V
做法：+ w9 V$ }. I" j+ i: J+ V
1花菜洗干净，切成小块，胡萝卜去皮切片，酱肉也洗干净切片。1 A" a" V- t' g+ f' K
6 N7 u* J# G( d
. P7 t4 }2 y" G& c N9 P+ @
" ~/ o) |; a7 q) X4 L1 {6 O2小锅里放水煮滚，再在水里加进盐和油少量，然后放进花菜先绰水一分钟，捞出。: ]4 [" [ N. _7 g2 u! K, h8 J
4 h, f1 p- U. }8 i& E
, _, Y% t' p9 T) G5 i9 e; _% B) n# k- x1 c% P8 Y2 W; [
3先起油锅，放酱肉先炒到透明，然后再加入胡萝卜片一起翻炒片刻，最后再加进焯过水的花菜一起炒半分钟，再淋上黄酒一勺，撒上半勺盐和少量白糖，加进少量水，再次煮滚就OK拉。 Y- W6 S3 S; b
2 X! A. v2 X6 d. s( S) b1 \
^, a8 ^+ D% @( H, Y5 C' g2 U3 J" b$ b0 k3 H% g5 T) i2 ?5 p4 z g
做好了，大家一起品鉴吧，呵呵！
% z5 N! c+ \* j8 ]7 `* S; t. R6 o8 w9 a7 u
; V0 D4 T/ N2 R( @5 ?) w& E/ J' g7 Y: Y; t
看这神奇的菜。
4 g2 z2 @8 a7 O- X, k6 f( F9 d' x( T& v9 j P: R0 Q8 d4 O
|
|
发表于 2012-3-2 11:06
