- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-6-30
- 帖子
- 3415
- 积分
- 27963
 
- 经验值
- 27963
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
面对如此颇具佛教色彩的新生命食品蔬菜，不尝尝怎么行，稀奇和新鲜的心情就催着我去网上搜，找来一个菜谱，看起来做的是很好吃啊。发出来和大家一起探讨学习！ ( g( B# p. }% Q8 O
6 M. T0 q. b$ J2 M材料：
! H/ |+ l3 B" k; ?8 F% |8 b9 o: T宝塔花菜半个，胡萝卜一个，腊肉一小块。. p. Y. y" i/ V; o" N# V( I4 H
4 @4 I$ J+ X/ I# `做法：
2 R2 v9 a" U$ }3 i, ?) }1 c' c9 \1花菜洗干净，切成小块，胡萝卜去皮切片，酱肉也洗干净切片。+ l7 v2 s2 B* n- I
$ Y! y5 G9 m* G* z1 D4 ^/ y3 s
% E) ]9 H7 f7 T+ U: J- N' t1 p) y0 p) e
2小锅里放水煮滚，再在水里加进盐和油少量，然后放进花菜先绰水一分钟，捞出。
# L% \9 I3 r7 M: z8 }9 b" w. I. u4 T( ]5 U
4 n2 ~) k5 v* b) [" y: U
~" l$ p' L# b" F3先起油锅，放酱肉先炒到透明，然后再加入胡萝卜片一起翻炒片刻，最后再加进焯过水的花菜一起炒半分钟，再淋上黄酒一勺，撒上半勺盐和少量白糖，加进少量水，再次煮滚就OK拉。
, }' P# d O, }$ i3 T, g8 H7 ?, C5 |. u2 W
! a/ J* a& S( q; q7 H) o# A& C" Z8 o9 W+ z# ~& h1 W
做好了，大家一起品鉴吧，呵呵！
+ i2 t( w8 q t( Z3 a- N& {8 l* T1 R7 G9 I; I
' D+ z6 m. ^1 m0 w6 ]
$ a7 t0 g7 O' [$ ^
看这神奇的菜。- ^& @: m5 T: K% ?4 G
9 W9 K x, S7 z; s5 X
|
|
发表于 2012-3-2 11:06
