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楼主
发表于 2009-3-2 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的,方法很简单,也特别适合1岁以上小宝宝吃呢,今天做给阳吃了,很喜欢呢,自己也觉得味道不错。
" U) P9 `( m. f  H; m4 S5 Q/ P" s' e9 a' J2 H

% o6 k) `. a# z $ S& }2 U- }9 B  G
看下内部结构:
( K, H! R# B8 m4 k6 N6 `' M( o/ w# q

# H, b9 r5 }$ i6 h+ o: F) {0 C材料:
# J; _# G1 s7 C0 L  @" A4 V) T1、面粉18大勺
: d6 b5 q1 Z9 H. H# A! D( |2、玉米淀粉2大勺
7 o/ N0 @8 C# a+ F4 I# f) w6 T3、色拉油2大勺、水4大勺
% f: y4 ?3 {  b# ^( x4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量
$ p/ y5 d: x6 D5、玉米粉适量" F8 l2 y8 w2 w6 I/ P7 c" ^

& W7 ?5 o, ?  Y' ]& ~7 j8 H2 ~方法:5 M) r! E- s3 l: w2 |. d1 ~
1、面粉、玉米淀粉拌匀,加入色拉油搅拌成颗粒装3 W# i7 M9 p) Y7 V$ [
2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀
- C9 W4 n  a  Z+ m3 A, m# b0 T3、盐放入水中融化,倒入面粉成团
! W$ T8 E% m* U) `+ S7 x4、擀成薄片,造型
/ }1 U3 f% J3 h/ a6 Y7 n+ K' ^" M5、表面沾上玉米粉6 r4 V2 B9 r: r3 e  S+ E
6、平底锅中倒适量油,烘到表面泛黄即可。
" T8 q" t& M  n0 @* v1 A/ z% F$ ? " [* r! F  q9 O* Y1 T  t! M/ i

3 y. p7 D, X( w& _5 H' @
+ r) H5 S  o8 X. W2 {这款小点心名字叫仙贝,但是和旺旺仙贝不同哦,不是一个口感的;其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮,好做又营养。6 O! v( ]2 |  E1 j" g3 B4 R
妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。1 D7 m- E8 b% w$ X$ X# S  d

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我比较偷懒,没有拍细节图,方法很简单,相信大家都能做啦。; N, z/ d7 f5 ~) V
% S  c. x( {6 X, w- q
只是有些制作心得告诉大家,方子里说的勺子大家可以任意选择,主意为一个测量器具,这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点,大家做的时候可以根据实际情况添加。

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看着都好吃 哪天也做点

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看了就想吃 流口水啦
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:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

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能干的妈妈,我要好好学习:wanwan33:

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:wanwan20: 我总是在论坛混,很少上打开首页,今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢,嘻嘻!  e% W! O- L) [$ e

! T4 {0 K1 v0 `. F留个纪念
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( ?# M: x- Z: y$ L/ ?0 v$ }0 V[ 本帖最后由 v6069 于 2009-3-3 13:54 编辑 ]
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:wanwan21:
$ y. s6 t/ ?$ H9 u# B# [好吃,回家做做。

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请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

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不错,那天可以试一下

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原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表
; Q) a, m, ?  Z: B5 a. N( J请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东
- v. O4 H1 u8 ^) a3 Z5 T) s

. L6 Q) @" P4 P) i9 M: i1 v就是滴。7 ^1 Z" n, m% h5 p9 D% u8 ~) R
玉米淀粉就是淀粉,但是只有玉米成分,不含别的。超市里都有。
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:
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呵呵。不错嘛~~

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好吃:wanwan18:

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我怎么做出来的好像和你做的不一样呢?锅里油要放多少呢?我的出来怎么感觉像用油炸的一样
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简单好做的宝宝小点心【虾芝仙贝】
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