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楼主
发表于 2009-3-2 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的,方法很简单,也特别适合1岁以上小宝宝吃呢,今天做给阳吃了,很喜欢呢,自己也觉得味道不错。
8 @" q% ^3 i: t# g' V& J1 j4 k% L6 {8 ^* \+ g  S
9 N$ E+ u1 f2 i

9 P0 h7 ^" o' G看下内部结构:
1 F: h5 s$ L" J* B. W1 j) |( W

# D9 Q. h; z, u& {6 {/ u5 z材料:  h; A+ c5 E! u1 z. `5 ~
1、面粉18大勺
/ r/ d+ k, q. q4 n( }& k( F1 p$ r2、玉米淀粉2大勺! R: i; v6 U1 i
3、色拉油2大勺、水4大勺; c( @: @# p. L: Q  b: q1 D
4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量4 D9 a$ ?0 l- u# z1 M
5、玉米粉适量
& {* L3 {/ {2 g0 ]+ V: n, a   i1 ^6 R/ y2 a' v) w
方法:7 R; s, P6 Y" n0 d3 C
1、面粉、玉米淀粉拌匀,加入色拉油搅拌成颗粒装: l/ I1 m3 U: C/ `. @6 Y* G" @
2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀
, L( M! t- X) ]3、盐放入水中融化,倒入面粉成团
! B" O- \# h' l0 J# Z# v4、擀成薄片,造型
+ s9 f1 R$ P: K+ o: Z5、表面沾上玉米粉
/ ~2 W) M1 V4 d( [- x7 S6、平底锅中倒适量油,烘到表面泛黄即可。% m- K. l9 q1 |5 A1 O& ]" c' {8 X# J

* _# @6 ~( f. m8 d  |2 B8 d) i# ], w
; y; ], Q% V+ m5 I& h; A
这款小点心名字叫仙贝,但是和旺旺仙贝不同哦,不是一个口感的;其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮,好做又营养。7 z( h+ Y* [: a- `  U/ `, g$ a
妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。# }' M- {, t3 I

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我比较偷懒,没有拍细节图,方法很简单,相信大家都能做啦。* F6 _; k, j! Y2 _" `+ k! [' v

) y1 ^" N) Z6 I" g2 w( o只是有些制作心得告诉大家,方子里说的勺子大家可以任意选择,主意为一个测量器具,这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点,大家做的时候可以根据实际情况添加。

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' w( T: E' _, \" n% _" e: Q' s看着都好吃 哪天也做点

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:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

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能干的妈妈,我要好好学习:wanwan33:

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:wanwan20: 我总是在论坛混,很少上打开首页,今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢,嘻嘻!8 ~/ d( A4 {  }( h' G2 b# B  s( K

9 ^$ u9 l8 L8 L* z7 E% i$ n2 ?5 J$ q$ ~留个纪念
/ i) i' _6 T- o# j; |, A# T9 L# y+ D, W4 k9 P% Z5 f$ c8 s
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[ 本帖最后由 v6069 于 2009-3-3 13:54 编辑 ]
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不错:wanwan59:
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:wanwan21:
, g% h3 W& n% l好吃,回家做做。

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请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

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不错,那天可以试一下

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原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表
* R( n, `( p( H# a( w* w0 [请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

2 f; I5 l, h0 c* a
  c/ S# ^' q; b. f  O5 L就是滴。' K: ]% u: K8 F8 |# z( v* _
玉米淀粉就是淀粉,但是只有玉米成分,不含别的。超市里都有。
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:
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呵呵。不错嘛~~

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我怎么做出来的好像和你做的不一样呢?锅里油要放多少呢?我的出来怎么感觉像用油炸的一样
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简单好做的宝宝小点心【虾芝仙贝】
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