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楼主
发表于 2009-3-2 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的,方法很简单,也特别适合1岁以上小宝宝吃呢,今天做给阳吃了,很喜欢呢,自己也觉得味道不错。
: t8 v0 M# Z/ r  V( p7 b4 u" {/ J! w" t! A

+ h- c# h5 s: e& I& {" c* V7 x! D
5 B" Y9 Y. g/ l* x* I1 S5 z看下内部结构:( K' }  v6 }* S- U+ _9 D& }

, N  [( }+ H: s+ x: A " w8 N  r/ P0 h% w" r
材料:
- L$ c8 y* \& W1 T! ]1、面粉18大勺& Q! z: Y8 y* P: O3 a! G. _  j
2、玉米淀粉2大勺
2 G3 N1 Q3 y7 u4 ^3、色拉油2大勺、水4大勺' g3 S! r- S- m2 l2 ^; ?0 R- R
4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量. w* w; u3 ~; s+ M0 y+ x
5、玉米粉适量; |4 U3 T+ V" |1 b! t$ Y
& Y8 o& I1 a( B* E- q
方法:
' w# V. w0 f: |. a7 {1、面粉、玉米淀粉拌匀,加入色拉油搅拌成颗粒装
0 k$ k2 R1 d3 T: M5 Y- z2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀" c3 p( |7 e. i, `5 [8 e% X
3、盐放入水中融化,倒入面粉成团
3 ~# D( i/ F6 S# d5 \- r' f4、擀成薄片,造型
6 x  X5 I( v4 C# t9 f8 O5 I5、表面沾上玉米粉+ N% c( I# _" a. A( v# H/ \
6、平底锅中倒适量油,烘到表面泛黄即可。* C) ?8 n0 d/ d% M- v# c' v

! X% u. I; s! E+ O: h9 H3 A: _
7 f( C8 B  c2 q" }3 [" v4 r
这款小点心名字叫仙贝,但是和旺旺仙贝不同哦,不是一个口感的;其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮,好做又营养。
+ Y% ]- N6 h6 ?9 _% ^妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。: w1 x- T$ a. x

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我比较偷懒,没有拍细节图,方法很简单,相信大家都能做啦。) q/ M' P  r8 \, K( C
) f; L5 ?6 G* [% i7 ~  `& f
只是有些制作心得告诉大家,方子里说的勺子大家可以任意选择,主意为一个测量器具,这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点,大家做的时候可以根据实际情况添加。

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" }/ h. Y7 A7 |看着都好吃 哪天也做点

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:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

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帮顶:wanwan79: :wanwan79:
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能干的妈妈,我要好好学习:wanwan33:

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:wanwan20: 我总是在论坛混,很少上打开首页,今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢,嘻嘻!& F1 O3 L" R' V; O" H- h

& h9 v/ b$ K" f留个纪念
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:wanwan21: 6 A. I, ~: y8 E
好吃,回家做做。

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请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

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不错,那天可以试一下

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原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表 4 [5 I; ]3 C9 Y: W# l' n' F
请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

/ Q. {& {% S/ c- e7 i* x
) n% ?( r4 h, ]7 b就是滴。; u# {! r" I! C  i& ~% e4 r: P$ H' F1 M
玉米淀粉就是淀粉,但是只有玉米成分,不含别的。超市里都有。
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:
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呵呵。不错嘛~~

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好吃:wanwan18:

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我怎么做出来的好像和你做的不一样呢?锅里油要放多少呢?我的出来怎么感觉像用油炸的一样
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简单好做的宝宝小点心【虾芝仙贝】
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