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楼主
发表于 2009-3-2 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的,方法很简单,也特别适合1岁以上小宝宝吃呢,今天做给阳吃了,很喜欢呢,自己也觉得味道不错。
- G# o4 \3 b3 G. H7 c3 R) G. J! }, O: Q+ U# v: \+ ]2 X

- ~1 ~$ V' A8 c2 v' n+ O7 Y
% i- J5 v. s- J3 V/ k看下内部结构:
% H! }& E1 F1 B' M9 z$ g  O+ _* p4 c3 F5 p

7 C% f2 r9 u9 O0 m! w1 M材料:' ?" e& v. R8 m6 e
1、面粉18大勺
5 P* q% }: u4 D+ j+ }' T2、玉米淀粉2大勺
7 V8 T9 @+ ~. z' s' l+ F7 j( [' d/ G3、色拉油2大勺、水4大勺" A% q: }5 O: B
4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量
7 b8 v9 D9 X$ m! ^9 k7 S3 S( t5、玉米粉适量6 b) l% ]$ r; V7 G- L

2 N! c( J7 x' C6 b2 `* t( Q" e方法:' ~1 G: d9 h: V" x' ]8 \& [2 d, f
1、面粉、玉米淀粉拌匀,加入色拉油搅拌成颗粒装
. V7 v  ~& K) }+ Y  \' X2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀" |/ y7 O6 b5 z5 j' N& {. e* j
3、盐放入水中融化,倒入面粉成团3 v3 N$ n- o' T
4、擀成薄片,造型) x/ E% e9 a+ c  u, \- f! W( Q! _
5、表面沾上玉米粉  ?/ g4 a- U# K7 d$ w! \) W
6、平底锅中倒适量油,烘到表面泛黄即可。
: {, `' w. h5 H* [) h% ~1 | " u* }2 H( p. Q  `, E, e  E0 P
, ~5 l* }* h, L

) {5 n# `* w7 u# K这款小点心名字叫仙贝,但是和旺旺仙贝不同哦,不是一个口感的;其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮,好做又营养。: c1 }( C2 @, L  g" u7 }* j" [2 `
妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。
$ V* J1 f9 b8 F4 e# Z" ]& h! q- b" _

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我比较偷懒,没有拍细节图,方法很简单,相信大家都能做啦。
% i9 {) x0 Q0 \6 W) `
' I; H% M# [& e% W只是有些制作心得告诉大家,方子里说的勺子大家可以任意选择,主意为一个测量器具,这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点,大家做的时候可以根据实际情况添加。

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看着都好吃 哪天也做点

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看了就想吃 流口水啦
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:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

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能干的妈妈,我要好好学习:wanwan33:

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:wanwan20: 我总是在论坛混,很少上打开首页,今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢,嘻嘻!# K. G+ _2 u5 _5 _( H7 u
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留个纪念
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4 H" R# r: H2 J& T9 q: a) W[ 本帖最后由 v6069 于 2009-3-3 13:54 编辑 ]
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:wanwan21: % _  ?1 l2 z9 ]2 G0 a5 @/ q% |# c: ]
好吃,回家做做。

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请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

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不错,那天可以试一下

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原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表
0 A4 ^  y5 H. z. _( n$ L* I; D请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东
8 H0 ?- `* E) M' s7 \

6 j+ I5 o" ]0 s! `$ E就是滴。' d1 |, s6 x4 B- b6 J. Q
玉米淀粉就是淀粉,但是只有玉米成分,不含别的。超市里都有。
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:
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呵呵。不错嘛~~

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我怎么做出来的好像和你做的不一样呢?锅里油要放多少呢?我的出来怎么感觉像用油炸的一样
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简单好做的宝宝小点心【虾芝仙贝】
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