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楼主
发表于 2009-3-2 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的,方法很简单,也特别适合1岁以上小宝宝吃呢,今天做给阳吃了,很喜欢呢,自己也觉得味道不错。8 \4 @: C% l4 v# ~4 g

+ r9 D9 O* p. r( v+ a
8 L% K; g. U7 j0 }5 H+ b  J* H, @" X   w% x/ ^* f2 `4 F! l" f
看下内部结构:
- Z! x2 T: p& f; i3 c, Q9 }" S8 x' D. R3 g( X6 T
5 J2 W% C  x: H# X
材料:
- N& o- q. `# ~/ q: n1、面粉18大勺
  H' V' g% {) g5 U: \* U3 l2、玉米淀粉2大勺
2 j2 \$ ~) B8 T% O. [4 w- y: ]3、色拉油2大勺、水4大勺# I* [/ ^% W0 o7 M" y6 V" ]
4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量
+ Q* R& n% g  j2 H; U( Q$ B/ c# l  d5、玉米粉适量
( K# x. f" D  {, D- Y# Q + ^* x9 ?# P: A- K3 L7 N+ L
方法:  h. i1 J" k  ]9 S# T4 j
1、面粉、玉米淀粉拌匀,加入色拉油搅拌成颗粒装  Z6 b# N8 G- E5 U9 o" k9 e
2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀
. V3 g3 W+ s& G) }, I! \3、盐放入水中融化,倒入面粉成团6 l' O% Q& O9 ^- d1 W
4、擀成薄片,造型9 g- t1 D( _! \7 l' l& ]
5、表面沾上玉米粉
4 b* T2 {( x# S2 j/ c6、平底锅中倒适量油,烘到表面泛黄即可。
6 d4 Z0 X9 y1 n
9 T. w+ t5 J  f$ n+ B! o
# j* ]3 P2 n" x" o$ f
# {/ C4 u: F& [8 p9 n+ k; l; z1 ~+ c这款小点心名字叫仙贝,但是和旺旺仙贝不同哦,不是一个口感的;其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮,好做又营养。
+ p3 m7 p3 F& K8 V& |% M妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。/ @% t+ ?( T5 }  |- ~4 L% I

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我比较偷懒,没有拍细节图,方法很简单,相信大家都能做啦。
) r; w/ B! E7 {( P4 ~
$ y- k& ]) e. Q/ C9 u# z% L& h只是有些制作心得告诉大家,方子里说的勺子大家可以任意选择,主意为一个测量器具,这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点,大家做的时候可以根据实际情况添加。

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* }7 p9 ]) l, b6 c8 u! e+ O9 Q看着都好吃 哪天也做点

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:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

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帮顶:wanwan79: :wanwan79:
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能干的妈妈,我要好好学习:wanwan33:

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:wanwan20: 我总是在论坛混,很少上打开首页,今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢,嘻嘻!2 C! i$ q1 X8 t, ^& `0 s: `
- L3 b0 f: h; Q: k6 u& I
留个纪念8 p, p" Z6 ?7 B; e* N

' x% o9 F, C/ `& y& C) v# v7 W- j0 v- H2 }* v; v! Q# v
[ 本帖最后由 v6069 于 2009-3-3 13:54 编辑 ]
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好吃,回家做做。

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请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

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不错,那天可以试一下

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原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表 # P/ D. ^' }7 @2 T% e% V2 v! R
请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

* m1 }+ B2 B/ H; S
( q) T7 U- H  M就是滴。
8 v, O6 P% k4 h玉米淀粉就是淀粉,但是只有玉米成分,不含别的。超市里都有。
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:
书祺果儿

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呵呵。不错嘛~~

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我怎么做出来的好像和你做的不一样呢?锅里油要放多少呢?我的出来怎么感觉像用油炸的一样
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简单好做的宝宝小点心【虾芝仙贝】
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