v6069

这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的，方法很简单，也特别适合1岁以上小宝宝吃呢，今天做给阳吃了，很喜欢呢，自己也觉得味道不错。
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" |+ r  X, Q5 r4 D5 d看下内部结构：& H# r6 H- g! v* o/ Y

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材料：2 x4 H* ^% F5 q+ T4 z- }
1、面粉18大勺. J" T0 W$ G# @0 @( k: c: Z* A3 D
2、玉米淀粉2大勺- C( U- U$ r4 m- y, L% _
3、色拉油2大勺、水4大勺( e- H+ }% b0 G
4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量
/ O- O/ T4 C) H+ c/ O4 C5、玉米粉适量
( W4 p6 _7 t' B- {7 ]9 G) Y3 k6 [) r/ I
' G0 n9 L% P" z) w9 X方法：1 K" f: S; p$ f0 B3 U' U
1、面粉、玉米淀粉拌匀，加入色拉油搅拌成颗粒装
8 o- E6 P2 j6 A/ q, x; W- S2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀2 m. ?) d) l8 N$ E  ]/ T( ]
3、盐放入水中融化，倒入面粉成团; G: Q6 T) n6 S) e: R" P! a' U: {# F5 _
4、擀成薄片，造型4 a7 i0 }; [4 ^7 S9 U! O2 i6 ^5 t
5、表面沾上玉米粉$ u2 ~- z0 V6 ~5 z: ^
6、平底锅中倒适量油，烘到表面泛黄即可。
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4 {( c1 b4 F& r+ o0 j
, ]+ \' x* x2 A* }  c6 n; a" r1 C& p$ i这款小点心名字叫仙贝，但是和旺旺仙贝不同哦，不是一个口感的；其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮，好做又营养。7 R7 U' n  J# W6 w7 d; i6 j: v8 @( }/ h
妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。2 C2 A! |) u( w

v6069

我比较偷懒，没有拍细节图，方法很简单，相信大家都能做啦。
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! P) V5 t) E9 E. T; v. e' d只是有些制作心得告诉大家，方子里说的勺子大家可以任意选择，主意为一个测量器具，这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点，大家做的时候可以根据实际情况添加。

叮叮妈妈

沙发
' H* F! n! ~  i' ]3 P& ]( u0 t4 Z0 _看着都好吃 哪天也做点

跳跳鼠

看了就想吃 流口水啦

zyh197624

:wanwan79: 不错

yaha妈妈2

好:wanwan79:

臭哞哞妈

:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

ruilinok123

帮顶:wanwan79: :wanwan79:

想想de妈

能干的妈妈，我要好好学习:wanwan33:

v6069

:wanwan20: 我总是在论坛混，很少上打开首页，今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢，嘻嘻！' w; T' Q. @2 n: E/ H' Z
! c) a8 @' b# x, \/ ?. v
留个纪念4 k8 z9 R. t) U

' L2 x  \8 e0 M, E, t, X/ J+ P/ N
[ 本帖最后由 v6069 于 2009-3-3 13:54 编辑 ]

帅帅

不错:wanwan59:

yuhao

:wanwan21:
% E" ?# f* u7 y. u( r) o好吃，回家做做。

lili2290

请问玉米粉是不是包谷面啊？我对这种专业术语有点晕，还有什么玉米淀粉是什么东东

嘟妈咪

不错

依睿妈

不错，那天可以试一下

v6069

原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表 ; j; J; `4 \* I; q
请问玉米粉是不是包谷面啊？我对这种专业术语有点晕，还有什么玉米淀粉是什么东东

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4 M+ k$ `5 E& m, A1 a. i6 U就是滴。6 z: a& c$ L; V( q. ^& r
玉米淀粉就是淀粉，但是只有玉米成分，不含别的。超市里都有。

星星

:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:

鱼果果鱼

呵呵。不错嘛~~

义航妈

好吃:wanwan18:

lili2290

我怎么做出来的好像和你做的不一样呢？锅里油要放多少呢？我的出来怎么感觉像用油炸的一样