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本帖最后由 zhangliangyi 于 2013-3-27 09:50 编辑
, I5 s7 R! ]' {$ R$ ]
# X! Z- j8 f( O8 n5 a B这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把,回家试试
7 N+ S2 [. V( M对于做饭我是菜鸟级别,经常都是别人做好,我等着吃现成滴
3 }: b7 A9 ]. B4 `; ^3 w$ F5 ?/ T但是这次在网上查了做法,看到很简单,赶紧下厨
* w* n! s8 p: y- e6 x1 Z7 B做出来的后尝尝,那是相当不错哦!!!# T9 j% b6 c9 Y! o; t2 x
直接上图,附带做法./ Z; j3 S2 r' b/ T+ ~) ^
1.鸡蛋5个打散,香椿洗过后,下水焯一下
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9 ~+ B# B% ]7 W7 c+ s2.将焯好后的香椿切丁,再和打散的鸡蛋混合,放入适量盐; M9 R0 h6 A3 \; Y* o6 O& F$ g8 U5 I
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( W4 D# Q, M# j3.油烧热,将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅,炒至鸡蛋熟即可3 }. h; D' K. ^0 A* f2 q: l( z
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