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楼主
发表于 2013-3-27 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zhangliangyi 于 2013-3-27 09:50 编辑
: E. Y8 ?, ~; w( I, `) o, m  ]0 ], N* g1 C8 X# F4 }0 v
这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把,回家试试9 ^# `* N4 c4 ~. G
对于做饭我是菜鸟级别,经常都是别人做好,我等着吃现成滴" [) \9 f) T4 G
但是这次在网上查了做法,看到很简单,赶紧下厨3 s3 u- s$ m) p  ~  u. |3 u3 {
做出来的后尝尝,那是相当不错哦!!!
. Q& Z; T7 y  E. E6 B, k1 V直接上图,附带做法.
/ i, z0 i: X4 \2 b( Y! i( J; p1.鸡蛋5个打散,香椿洗过后,下水焯一下
! o" v; I6 j5 u. [. t+ h1 X. u" \) e8 X1 h+ F

- T; a$ r% g& G4 J( N. I. I2.将焯好后的香椿切丁,再和打散的鸡蛋混合,放入适量盐
' q; |" ?9 @( T( ^2 \2 C
* L: X4 z- Q& l* }! d" b% u# V5 k4 J- s+ ^# l
3.油烧热,将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅,炒至鸡蛋熟即可
% w* @( P8 y; I& h3 o$ V( Q- `8 y3 w7 {- f0 @( [% D! i0 A* P2 \
  G0 Y& A1 t' h3 e  z& W: S) w

点评

颖澜澜  这个最好吃了  发表于 2013-3-27 09:50
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 真香呀

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这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把, ...
这个最好吃了

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你家鸡蛋差异好大

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亲,鸡蛋放的好多呀,我这两天也在做,但只放一个,香椿也不过水,炒出来也很好吃

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回复 亦笑了之 的帖子
9 k$ S0 b  C) s; g
2 n( H' P+ w& G0 I) k4 j" {5 j嗯,香椿里含有亚硝酸盐,好像叫这个名字,我看网上写的让过一遍水

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回复 小欣妈妈@xa 的帖子/ `8 L( q3 M- p+ f  V

3 n3 L4 f3 R0 ~放一个是不是有点少了
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回复 zhangliangyi 的帖子7 ?- @5 C9 S6 b" Q% P8 p

2 H; p3 n! v0 s2 f/ [8 X8 F我们都不太爱吃鸡蛋,所以意思一下哈

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这样啊
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我一般炒时香椿都没过水  

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怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢!馋呀

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中午就吃的这。
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怀念小时候的味道,香椿炒鸡蛋
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