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本帖最后由 zhangliangyi 于 2013-3-27 09:50 编辑 6 H% \2 F, F) e
" b: n( S$ f' s/ b这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把,回家试试5 Z" L) o( B7 E c
对于做饭我是菜鸟级别,经常都是别人做好,我等着吃现成滴
! V Z+ j) p( c ?4 q' _5 Z$ F( ]但是这次在网上查了做法,看到很简单,赶紧下厨% `4 B1 f' p: n9 S$ N6 Q8 W1 S
做出来的后尝尝,那是相当不错哦!!!
7 F7 \# L b6 o5 G% P直接上图,附带做法.
2 m0 E/ t* R1 c* E5 k: }( |1.鸡蛋5个打散,香椿洗过后,下水焯一下
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/ J% o4 b* c+ H& x5 E: O2.将焯好后的香椿切丁,再和打散的鸡蛋混合,放入适量盐% p6 g5 Y* M/ v: K( {
3 ~* K |* T+ d5 k+ Q! L- p% U
; A, B' S1 T' b) v+ G% a3.油烧热,将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅,炒至鸡蛋熟即可. T" x. h; Z, A
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