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本帖最后由 zhangliangyi 于 2013-3-27 09:50 编辑
1 {) o/ k- e( t* N0 e6 [
' Q: F: R5 u9 `0 x, s2 E _( G4 x这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把,回家试试; o; r1 l: @% O, P+ S
对于做饭我是菜鸟级别,经常都是别人做好,我等着吃现成滴& }5 F. L- d" y$ B
但是这次在网上查了做法,看到很简单,赶紧下厨* w: I$ O, d! F" n% x& _
做出来的后尝尝,那是相当不错哦!!!* T7 p) B. S# [+ V# o5 j
直接上图,附带做法.
4 A4 d0 L( s$ A6 ^) r1.鸡蛋5个打散,香椿洗过后,下水焯一下
1 d) T3 @3 P& s% v; D
b, h& r/ o; G' K1 G7 B: k! [$ `0 J% d1 r/ Z8 X+ B
2.将焯好后的香椿切丁,再和打散的鸡蛋混合,放入适量盐
! q( l, | K+ A8 C0 Q$ x9 [ I( `5 r. R" z+ c- [
1 Y9 C. w+ N) _$ j3.油烧热,将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅,炒至鸡蛋熟即可" i+ N7 E& N) |1 g6 C) Y
7 `8 x- T, {/ `8 ^0 e( `
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