zhangliangyi

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! P, B8 ?; h9 l) _, n. j这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试
, e* i# j5 v* q6 a9 \( W对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴* g' c5 Q" J& ?# Z) o
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨
7 `; T) P% a* U. A/ A做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！" R" l! i3 b9 x  a' i) x
直接上图，附带做法.
* V  x' V9 A) u6 {7 `) X1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下( k6 e( t/ g+ U& @

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0 M7 s3 S# j. n( V) H/ o* O2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐
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! H6 D; D2 O' s$ e+ f: L# ]" U3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可4 A+ J- t5 r; p* ?9 [3 @0 i' {4 _

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颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了

亦笑了之

香椿还要先煮啊

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

zhangliangyi

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8 G1 t- B" L' X' j% e6 p8 ^3 t$ n7 B' ^9 P, D
有两个是土鸡蛋

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

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. W3 z1 v, O& F, n8 X! G6 b% b嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子* i# w" O3 i" Y, w9 n" \6 T% c+ s1 N
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放一个是不是有点少了

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子
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我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子- P/ f6 r2 q, ]# w# n" h
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这样啊

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

蛋妈020708男

中午就吃的这。