zhangliangyi

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' ~! ~7 |- l, ^% i: j& \' z7 F这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试
, D/ v& I+ i9 s9 j对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴9 z" w0 p7 ]$ [/ A' \$ e' P
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨# `% g) |$ L! h' e9 G9 h
做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！
! l6 A; I7 F4 \& }0 ~0 g) X- Y+ P直接上图，附带做法.: s0 H6 Z1 @3 ?0 b
1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下4 _; l& N$ y) L1 a- F+ z
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2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐' \# b# b; q, K1 G

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3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可
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颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了

亦笑了之

香椿还要先煮啊

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子7 Y8 ?# @/ E! l4 x: m7 Q) v
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有两个是土鸡蛋

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子, s1 t  B- T- O  r
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嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子3 c9 U7 `: ^7 t
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放一个是不是有点少了

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子
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我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子
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这样啊

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

蛋妈020708男

中午就吃的这。