zhangliangyi

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这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试
# V: }" g' l/ y( W. _5 X4 N6 C对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴" M# J+ p" L9 I; I! y1 B& g7 X3 v, k
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨
* W5 p( S" _9 n2 r2 m1 w4 y做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！
9 v' J6 d% p* t直接上图，附带做法.* h5 i$ y6 ?5 J- i
1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下; s5 W3 M: t. K( }9 d7 Y2 N1 g
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2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐
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2 v: Z3 J, z1 q7 U( x3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可
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颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了

亦笑了之

香椿还要先煮啊

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子
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有两个是土鸡蛋

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子
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- _' g5 |: D/ q6 Y5 Z嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
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1 T0 j8 B: q$ l) Q% D放一个是不是有点少了

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子' L. ?5 N$ ]" k% U8 W" |& G0 `- a9 x

; ]2 Q5 r2 A' ~/ \  x/ u3 j' j我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

亦笑了之

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这样啊

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

蛋妈020708男

中午就吃的这。