zhangliangyi

  S, d; \/ d3 m- i
' c2 t' W1 C$ A1 y( \: h6 `) i$ @. ]这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试
  k  e/ }6 C& w. ]对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴3 {) X8 r: U- _6 z* n3 N
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨5 M$ E& f! K+ u  \- n* x
做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！
" h" y: b/ V" f直接上图，附带做法.# D5 h0 V# y' e0 J& s; x1 k2 V
1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下
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8 Z$ v0 c% P7 `  h) f2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐* {' C7 B6 _$ {

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3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可
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颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了

亦笑了之

香椿还要先煮啊

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子
, @' l9 R" R% r1 R
. U1 g& \1 I. z3 x6 g有两个是土鸡蛋

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子& `/ R+ n+ C/ r. s
9 J) w1 b6 u. _' Z1 R( R/ C, M
嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子6 `$ ?5 I- V) d. u+ V

& Z2 e. S/ |  ?: W+ @; R放一个是不是有点少了

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子5 b! h  s5 T+ W$ v8 A: `- L

3 h$ `+ H* n0 x- S1 G9 U我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子
) i) ~8 E# C& h0 s8 ], I, p
: Q5 O% |5 Q2 O( d  Y) X* z这样啊

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

蛋妈020708男

中午就吃的这。