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发表于 2013-3-4 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-11 11:18 编辑 . ~7 v: j% u) l+ [0 \0 @8 H/ @
' m. x: I, P7 }0 G; s7 v- C; g3 [
当当当~~~上主图了,
9 h+ t. G0 D1 {谢谢小编编。
  v$ L6 [6 x0 r1 c, B
截图留念。
. H; P: b+ ]. U* [& r# e* [1 d0 E3 x7 e# D4 U0 {7 Q: z

6 g5 |9 z5 A0 j( N++++++华丽的分界线++++++++$ T& o. O" K8 c1 @1 V7 ?

8 p9 }6 w: v% W! A+ l& b
话说这个菜喃我想学很久了,一直在网上百度,又咨询了很多人,
4 E/ M# i( @4 q; ?& m1 X$ a! `4 K/ e最后还是要感谢老虎同学的教学,边做边学,
9 e0 ^: i( d( K/ I: s* s出来还是比较成功,空前的满足了我的自信心。
. O6 {5 ?  G; d2 J4 o先上个成品图:: E5 |7 V: y; M

: X5 q8 M0 s" D# V7 o
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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-4 09:46 编辑 + P) c2 ]' G$ n7 t
4 C" K8 p7 ~1 g, W" S# J
以下是自暴自弃的教程:
  x( n6 z: a! t' ?5 Z
  |" r8 |: h' q; _6 U2 z: T3 A
先切一些姜丝和葱段备用,
2 [0 m. R! K; l我们家姜全部被我妈拿来泡了,我就用的泡姜。
0 D, Z# Q/ C+ y, y1 F* P! i8 o  @" M" {$ L* i  Y

, J' p9 L" P# R7 k$ D+ q4 O$ K2 |超市买的碎米芽菜1袋,锅内下少量油,
8 M/ ]: F5 h! ^+ H$ `5 A. m5 f下点姜蒜炝锅,下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。; M" ~: S4 \* S% x4 _9 X
老虎同学说要先用温水泡下,去除一些盐份,! h, e5 Z& L* B) t8 }) d
捞出来控干水,这步我省略了,事实证明不应该省略,
& s1 H4 c% `. ?( p0 f7 Z5 G成品出锅后稍微有点咸。
/ T! ~: K5 T; X: M" P# h+ L
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哈哈看得我流口水,吃饱了才好减肥么~

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整块肉下锅煮,开锅后打去浮末,: B" g+ B: P# G  e( e+ E! N
煮大概10分钟,捞出来备用。( M1 d4 l8 |6 A* Z" i
起油锅,多量油,下适量糖炒至出色,
5 P+ D8 L; M" `" R( K! |4 F% [' D将肉块下锅炸,炸至肉块表面金红捞出。6 X% K; l$ G4 C+ a0 p9 s% P/ L( r
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕,
4 a" h- m  Q: N实在是手忙脚乱,只有拍最后炸好的了。
, l. l% e; B( p$ ?

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& U5 ]+ b: z9 y+ _& b. `坐等直播吧

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配米饭吃,简直是太棒了!

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忍住,只看不吃

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筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51 ( c. m7 y; w* T: a) C* Z) X- R
忍住,只看不吃

) H, y6 R5 R# h0 W% x& T5555.。忍不住嘴杂减肥。

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/ `/ o! d* \6 c7 i
+ ^& U  M) W2 V' w; R  ~- I. s多吃,更多运动,消耗掉就没关系了

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% S- q) ]' d) ^9 h4 P1 y7 R* _1 a9 R; m% U- @) r) A1 f. r
普洱+呼啦圈。。。1 _" C5 h5 \0 e- ^" X
我的办法。。。。。

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) i7 S7 K; v" Q8 ]6 A( Y/ s, p
! y  g; e7 N( w6 t肯定有效

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爱吃肥肉的妈,找不出几个了,握手。

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37
: U3 o% g' W) H+ i. ^爱吃肥肉的妈,找不出几个了,握手。
+ @, |- {* ]" q& S' o5 ^( o
握爪,泪奔。

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来几个荷叶饼上 呵呵% n; n* _' {- S' a6 b
用高压锅应该可以吧?

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ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 $ Y, {: M$ P6 \( s* D0 m' N: j
来几个荷叶饼上 呵呵
( G; O0 t/ Z. y& r. @用高压锅应该可以吧?
  v1 ~9 x7 a; H( j2 z( a$ }
高压锅快多了,只是本人不敢用那个东西,小时候差点被爆到,一直有心理阴影。

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看着太油腻了

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我平时从来不吃肥肉,这单单这个菜肥肉我很爱吃。
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3月不减肥,全年徒伤悲,自暴自弃的做了梅菜扣肉,标题长才能吸 ...
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