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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 0 ~- W6 s) O+ K. c( m3 |3 f# M

1 f7 K8 M0 b) \1 j- ~* P5 ]    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
: F3 }0 u- `, L, `    1、先把鸡蛋煮熟，去壳; g: f8 y8 t$ {" y/ o
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
- T. Z5 j, X1 R/ [# _4 u. R8 L+ d( W
& t  n% T( l3 J$ o0 `6 U

' E4 e* a% g7 y& }- x1 ?
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
) R! X) R& @8 q1 P! w
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

) Y+ @) O; \1 B2 O8 S* |5 c
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子- \5 v, Z+ L9 X- j' h

5 E& ]2 m& U* Z4 K% L8 T# \没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子5 ^. m7 L2 R1 i

1 A# x) @8 }7 e, W3 ?谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小灰灰他哥 的帖子/ }$ t' B7 C* J( f$ h
5 v4 v+ b7 t! x  Z
谢谢捧场
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