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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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楼主
发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
" m! ]& z" k" m$ y) {1 P
! Z( ], c: t1 e! I    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。; `$ P( A* v! _* s( |+ g
    1、先把鸡蛋煮熟，去壳. |0 r6 ^% i- `
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了- ]5 _9 i, j8 j
" H3 ^! h6 p% N8 y% V

' Q/ e/ D5 M! z* Q- ]' n
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

: v+ N0 g& l# b* N7 Q. E3 I
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

) d% y# O! f/ H/ `/ e
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ ^1 o( M* D% `+ q6 Y9 |1 Z( R! j& E5 {/ r+ b9 p
没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! h' M6 z' V! X' e! ]$ X  O% K
! i" S, V$ i, J  q/ k7 R谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 u) u: U" x6 U' C" B: q' W4 [4 Y: s7 `0 X0 e# u: |4 S
谢谢捧场
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