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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 2 J- g/ G/ ?2 s7 P( O
, ?, t& F" c9 v- Y& W- E/ k& P0 C
    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
: V% i  m( a2 P, `4 N    1、先把鸡蛋煮熟，去壳. q8 T. t9 w; N5 p) u) U
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了4 b: ~7 j. {+ I

9 ^  q7 a; O6 }8 t9 B, ~( N' D* |5 A- t5 I. k
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

6 E3 N$ V$ q1 a8 z3 ]6 `
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

1 {9 J1 D7 Y& N7 I
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子/ ?5 U+ c7 Y6 C" [: f$ R! Q

2 S( m8 Y. Y1 A! R+ J+ @  R没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
% g) h  T; `$ M
3 h& x/ Q* V* F/ S% _) s8 D谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小灰灰他哥 的帖子9 U' U/ X9 _  d4 D8 `9 R' L7 x  Q' O7 u

8 b6 ~& d; a6 [( Q" _. b, F谢谢捧场
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