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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 2 M" W' k1 `2 X' D8 R9 T

3 J5 s/ h( o/ J1 v2 |    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
# i. M$ W0 @, P    1、先把鸡蛋煮熟，去壳6 D4 z7 }, s5 d' w
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
6 H# r7 n: s9 g& K0 ?$ L
9 J, h1 [" r* `% l; \5 f) y9 W( q! H: k* T

/ @2 s( I' T9 x$ g# H  j
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
1 C  d$ w, p  x+ d( y
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

! x( G: v; E$ U
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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: r' T) o! H$ ]1 O1 i* R5 @4 }2 d8 k
没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 p* C4 N7 R8 f: Q& l4 J( ^谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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0 p1 z+ g8 Q9 ~$ K
, ]: N# Q  u6 h* h/ [谢谢捧场
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