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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 8 s0 Z) G# {' B
9 w/ E0 t9 \8 W/ o9 B: f5 v$ G
    家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。$ ~) U  d7 n/ [: @$ ^& j# a! }
    1、先把鸡蛋煮熟,去壳& }* I7 N" d& e) H- Q. k
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了
; `4 _' }& z& A( Z8 [, X! f
" ?+ X/ t7 l; z, c* k
% f- h% o3 m6 o. [7 s* t9 R
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
+ I+ [% F6 o! B- l
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说……
. e& R, M$ ?# e! z

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喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊

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/ H: m- W4 W$ m. U  M! y没有专门做卤水,直接用的烧鸡翅的汤

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嘿嘿,看着好香,回去学学的~~

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! a) {, {8 b$ b* @  ~7 ?谢谢关注

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6 B5 M' c- a+ H+ w4 ^: _/ {谢谢捧场
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【xiao傲厨房】——卤蛋
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