本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 1 f: M; v* ^ T `6 A5 m6 M/ f
& M' a. Y p; K, E) h1 |
家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。7 i+ ^4 f, c- K, t& ]4 D+ F
1、先把鸡蛋煮熟,去壳* P, f1 a" z! {, _
2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了) U( F% g7 H4 r& y5 P7 Q3 q* }
4 V) H% e4 s6 n
* e+ K& g# H, \+ t, U( E
3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
! T% Y( L! V ~3 I: s; Q 再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说……
' K* ?3 h& I! \& I7 r: U) B* Y3 ~ L
|