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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 4 o7 J" ^( q: v1 c+ B! L( {0 i
6 @6 d) }  t4 S2 H0 q, ]% l) Q
    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。# Q  |6 v0 O5 h) ?4 p
    1、先把鸡蛋煮熟，去壳; e( v, y& `5 d4 y- u
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
( a! n$ s- `9 `, Z. H6 I

# U0 k4 }% [; O! u
' Q" |$ `) ~6 q! N' U" R
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

( z" m4 K' B. K* `7 b0 G+ q
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

* W- \# W1 w( ~3 Q1 R, c
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子1 `0 C! z7 d2 f6 b

' L6 S5 x0 j8 G+ x没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
* O7 O- O# n9 Q! U4 L; k& @
: Z3 z6 g( [: v& u1 V# J" m: D谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小灰灰他哥 的帖子; d3 f. D. w. N. V
' _- j, ^* V: ~5 C/ g$ u' ^
谢谢捧场
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