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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
: G  h1 M6 q, A- t. c2 M6 _
- ^. n- p2 z1 A' w0 S+ p- o5 j; m    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。  j. Z, W" `5 z3 J, ]
    1、先把鸡蛋煮熟，去壳( `' Z2 P8 K! z. o
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
' x* r3 Z# B+ t* l
* H* r1 Z" h. k7 ?& U

6 P8 Z2 Y. {# a0 @* n# t
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
) H1 F6 {) i% |7 T. ]1 e
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

9 u5 a' o! ~# w6 @3 [; c7 ^# z
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子. X$ L3 W* F9 f

; J" j6 y- l: ^1 x  \& l  k没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
6 [/ C  E9 L" X% R; {6 W  t; s/ y4 I: M  {$ H" Q
谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. Z6 a. d! v) B5 M1 `+ v
4 X- Y! S% e" J- a( b4 y, a谢谢捧场
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