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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
; b& C" i/ Y# c+ N3 n' j9 f& B; G
9 C* l- v5 Z: l6 C4 y5 V9 g( M    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
5 f6 ]/ s1 p3 l- m. s    1、先把鸡蛋煮熟，去壳
5 V! a9 e8 m) K' B0 Y
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了( A% j. ?% C) b) }* f. j6 i
% M; @8 ?7 t! S

; C1 X' f' F, _5 {2 w" O5 P% a6 p
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

( |( b' i# |; r
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……
( P$ a( @3 g9 v* h$ F) w

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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子' e7 f5 Q! r# l& ?, B# `5 ~7 U

3 U& t: ^# ^: I- p8 ~没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 {  ^3 Q9 x3 ]& m
3 F6 x1 J3 c0 E: @: @8 L, P2 r1 b谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. Q! Y. F: X" |$ [, K0 K0 F0 e  |/ d  T" {# T: {% u
谢谢捧场
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