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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 % i  q: x7 r) {& U6 v0 t1 @' u
- g, m4 C3 R6 Z9 j8 |2 K
    家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。, m, @0 s( ?8 w. O. I0 s5 Q
    1、先把鸡蛋煮熟,去壳
9 G6 v% A/ N9 J3 V1 }( d
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了( X  ]' m2 G1 r

5 B' ^$ D: T3 s" l/ h  Q5 @" w, d
, G/ _6 t+ }) T& s" h5 \( v
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

% e4 E0 |* M, Q7 v8 a
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说……

( [4 q: q! ^6 W9 A8 j) R, g
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喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊

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没有专门做卤水,直接用的烧鸡翅的汤

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嘿嘿,看着好香,回去学学的~~

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想吃了。

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【xiao傲厨房】——卤蛋
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