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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 , F" u6 g5 ?# D1 R, n

) L0 Z- K4 @; t. \  r0 v    家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
- Z2 A) H7 f# y& C. W    1、先把鸡蛋煮熟,去壳. o1 z. i- f$ x3 G8 f
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了
2 `# y7 ^# r/ O7 z  V
2 B/ D; ]' l6 m/ x2 M5 A5 M
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    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

9 Z4 m  n; D& r$ B
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说……
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喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊

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回复 huangkaka 的帖子9 C) G# Z8 I5 h( S) Q% R' U

! q4 j/ A1 ?9 a- v' x没有专门做卤水,直接用的烧鸡翅的汤

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嘿嘿,看着好香,回去学学的~~

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谢谢关注

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4 w0 `9 I5 Q  i! N. w谢谢捧场
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【xiao傲厨房】——卤蛋
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