本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
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家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。3 a7 R8 f1 A$ E2 c
1、先把鸡蛋煮熟,去壳
. X, {% b; i' z) ^& H% F 2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了
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3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
" W/ w/ G) Y5 u4 l 再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说…… 6 s. j* ]- Q9 e ~" m& j" ]7 L
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