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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
/ V6 @% E# Y8 f/ u4 Q) P' a) Y) n" K
    家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。# Q0 ^4 g( R6 W6 y* a/ {
    1、先把鸡蛋煮熟,去壳. D' v5 `5 s& ~$ H; B- \8 Q
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了
: F: m( H. b, v; L( H
( d# n2 }# @, e  X! D

# M4 H1 j5 s' I* a, j& X
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

0 R0 O+ I: g% `) k7 b0 l
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说……

; f$ R+ Q0 f+ ?& d
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喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊

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8 ^$ `7 z) X. I& C  y3 s没有专门做卤水,直接用的烧鸡翅的汤

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嘿嘿,看着好香,回去学学的~~

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! O8 s7 ?' e  l
谢谢关注

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+ d4 o, O9 L% a% G: \' W  A谢谢捧场
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【xiao傲厨房】——卤蛋
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