本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
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家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。 _2 v2 j E5 K/ I0 y
1、先把鸡蛋煮熟,去壳7 W) l5 M, w3 R4 s( W4 a
2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了, e. Y0 P/ C. D$ Q' w
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8 q* e2 {" i9 G v. Q9 C 3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
9 U Z! n2 t% l$ t$ ]& z5 L5 v- v/ U 再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说…… o' G" M# }0 b* D1 g5 `) r
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