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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
7 p8 p) {& F7 l5 `  l- E
8 Q# S" T0 t7 D- F4 r4 d    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。% I- i- p/ F2 D# e! \  c$ r
    1、先把鸡蛋煮熟，去壳
  ?* [" V/ I3 ~+ X" P% K; \4 ^
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了: w- ]1 G4 y% Q, y

$ K9 G1 g: m7 w  n3 U' }" Q- c3 b7 _
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
6 g/ l9 o1 m% Q( {
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

+ E' ]) r2 |. ~+ d3 w/ w% Y
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子
+ v4 @1 f/ {0 e# r. D( b6 X5 ^& r: d& y
没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
, E1 w9 Y8 C  U% l$ Q. T. I9 Q& W4 |0 h2 J4 ~, o( p8 Y
谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 i" n5 I9 |6 I; w0 t谢谢捧场
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