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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
4 o! n. j0 w8 u) @, ]# V; p. d; `5 O" N2 u+ W! Y8 L
    家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。  _2 v2 j  E5 K/ I0 y
    1、先把鸡蛋煮熟,去壳7 W) l5 M, w3 R4 s( W4 a
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了, e. Y0 P/ C. D$ Q' w

9 u: b  I* i# }: r/ m
8 q* e2 {" i9 G  v. Q9 C
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

9 U  Z! n2 t% l$ t$ ]& z5 L5 v- v/ U
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说……
  o' G" M# }0 b* D1 g5 `) r

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喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊

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没有专门做卤水,直接用的烧鸡翅的汤

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【xiao傲厨房】——卤蛋
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