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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
" D7 o3 X" M  ~* x( I: G& ?9 U) }. y8 T, t0 T  d: \/ q+ x0 \
    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
9 F+ g' `$ d9 T4 g4 ]+ G3 g0 O    1、先把鸡蛋煮熟，去壳
4 B$ D4 P' Y3 t; W0 _# I  O1 f
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了) z. E1 @- U+ t0 @7 V
" w) K: ?0 q3 P/ B1 L1 k

" b, C6 I0 b0 l/ h! v2 ]
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
0 a8 C0 n" N" N! ]
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……
4 j% F% v& w* @# v) E

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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  V' e, t! Z  ~2 J: k
3 M. O# W6 ~: j/ T$ Z( T, o2 D没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 V( i) m( A; |
9 P" c$ f' H! ]! S5 S  e/ ~  X  T$ o谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! U- q, Z  F1 l( f: E谢谢捧场
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