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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑 # k# h4 I3 m+ K ^- f; u* @& n4 W
# \0 x0 m6 ]9 G. o
今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜9 g( E+ K7 U" r8 R
请懂行的同学不要批评我乱用料，
0 F4 b- E# f, W, J- D其实这么煲味道也很好。。。* ?& t6 g# ^; K ]5 f! x
我不懂养生。。# |* d4 s/ i# \3 _ v! |: V
就。。。好吃就好了。哈哈哈~/ A" L$ d' N8 e
* L1 Z# f" W7 q) d q# k% U0 |做法如下：
$ a1 Q* P5 m, K% z: G6 B( q1、龙骨几块，过水，把脏东西煮掉，然后捞出来
4 B1 A. @6 v& m. f$ _2、另外烧一锅水，切几片姜丢进去。* y7 j! U8 P/ q) P: H& F
3、水烧开以后把骨头丢进去7 e! U3 {4 c, q! j/ d; o
4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去！. f2 F; r$ y4 w w$ |, c6 X( @
5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐
- M9 U' K. z5 C5 P m7 L* Y3 a5 F6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮，加适量鸡精。。
6 v9 V( N3 t) b& v7、要起锅以前丢点葱进去。。8 E4 z# K& `$ G( q1 l- n
8、起锅~~~~搞定~~~
! j g& b) g$ u( Y# O
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨，最好在清水里泡上十小时左右，中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤，味道会更好。
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总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
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发表于 2013-3-7 14:24
