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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑 " Y. a2 l9 @) f; r
% ~4 U0 \$ f* v: ~& ^
今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜
: N. Q7 x1 \; Q' G请懂行的同学不要批评我乱用料，
# N1 L8 M0 `$ m# f5 m其实这么煲味道也很好。。。
6 {) F4 A% x3 q1 ~' {3 b2 [' G- |( E6 I我不懂养生。。
/ J6 Q6 x9 `" g4 R5 ?* N' O. W9 `就。。。好吃就好了。哈哈哈~
( i2 o, k3 T/ m0 B- `# u0 O3 {( F
做法如下：
+ E, u [, m3 B, {! ]1、龙骨几块，过水，把脏东西煮掉，然后捞出来9 b. Y6 A' K* o) t- |
2、另外烧一锅水，切几片姜丢进去。
+ s* a) H2 v) p4 L/ l2 c3、水烧开以后把骨头丢进去
n: G: F) u4 v( }: r5 k# W' u4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去！
! S: ]7 z2 {: L3 A* E& \0 l0 E5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐
2 @/ J, g0 c4 D: e6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮，加适量鸡精。。
$ v% J* s2 c4 X9 a; v9 z7、要起锅以前丢点葱进去。。
) x# b4 F7 S( _8、起锅~~~~搞定~~~
7 p( a# q s3 q: }( Z$ ?4 `- E
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨，最好在清水里泡上十小时左右，中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤，味道会更好。
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总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
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发表于 2013-3-7 14:24
