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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑 . J( d+ |! p+ E
3 [% G! a1 s& M( w L& b) Q" i( o4 g
今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜
0 J7 W' x* z i- Q1 f) M# t请懂行的同学不要批评我乱用料,2 I3 H5 }7 w1 n
其实这么煲味道也很好。。。
& V! z# T. M" f9 _. A( C" |/ x7 R我不懂养生。。' Y, Q1 L8 x+ a* A9 M- g# y; g
就。。。好吃就好了。哈哈哈~
; g) B1 X8 p+ T0 J9 [6 b) a; E6 v5 @! ?3 X# C- g# V2 D
做法如下:3 |7 f; L. Z6 L- u; R1 @+ U
1、龙骨几块,过水,把脏东西煮掉,然后捞出来! f0 _( v! s; G! P0 O
2、另外烧一锅水,切几片姜丢进去。* w; |0 t) y) o s' d
3、水烧开以后把骨头丢进去
) t6 u# D' D3 \8 `0 @4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去!8 K1 d9 Q/ x- J
5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐
4 \" E2 M& D' |# O( R6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮,加适量鸡精。。+ G$ y+ j0 M- r8 I2 [" h7 ?+ L
7、要起锅以前丢点葱进去。。
! C: e/ L' F& a8、起锅~~~~搞定~~~
/ H5 g; U# r% L' r6 g3 c, k
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨,最好在清水里泡上十小时左右,中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤,味道会更好。
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