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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑
7 [1 p, ?' m& i, F+ B6 s, `: I2 ?/ i, V' u: P* U/ l
今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜
2 N5 T+ ^) Y/ X请懂行的同学不要批评我乱用料，
: x9 O$ m3 Q' B$ ~. Z0 V其实这么煲味道也很好。。。
" @$ T- B- M" x) f7 I3 P$ ]& U U我不懂养生。。/ V7 C5 t) a8 e+ @
就。。。好吃就好了。哈哈哈~
3 q8 p" ?# @# d& t1 k3 g. q* b2 r- n
做法如下：. b( B) R) c* w* J a2 G2 h
1、龙骨几块，过水，把脏东西煮掉，然后捞出来
0 X$ O8 S$ e; }8 I. G/ q J2、另外烧一锅水，切几片姜丢进去。) M' b$ R& ?, V) b7 O% o2 q
3、水烧开以后把骨头丢进去
' A9 I9 f( `; ^ |% K5 t) A1 M$ y4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去！/ @0 g. t1 }0 p$ b3 g: t: J: `
5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐" r; f f: ^1 i
6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮，加适量鸡精。。/ c7 f9 x& g3 X3 ]9 Y7 y
7、要起锅以前丢点葱进去。。
, N1 y7 s& ` e! U7 C2 |8、起锅~~~~搞定~~~) T8 H; _& y" Q5 X
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨，最好在清水里泡上十小时左右，中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤，味道会更好。
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金币 + 60
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发表于 2013-3-7 14:24
