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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑
1 D5 ~0 O3 J- r8 h: X: C9 D3 ?/ u1 x
今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜4 _* l( t* ^, U
请懂行的同学不要批评我乱用料,& A/ j% E3 O' u
其实这么煲味道也很好。。。: z; Q0 _9 I" k/ _
我不懂养生。。3 G4 b/ @5 I1 y. }5 W, i! y
就。。。好吃就好了。哈哈哈~
! o3 z3 B, g" N2 x' }
' H0 j& E% L& q做法如下:5 j: c$ G, Z. H
1、龙骨几块,过水,把脏东西煮掉,然后捞出来
9 _2 a& ?, R1 N( P1 U2、另外烧一锅水,切几片姜丢进去。; G; h0 U7 c- {# l) G3 s
3、水烧开以后把骨头丢进去. M5 m6 q; x1 I/ F i
4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去!9 k8 j2 ?- H" _$ H& q- i, Y+ K$ }4 h
5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐5 r" O; A9 }5 q' U' z
6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮,加适量鸡精。。
( {- M. k% G& h7 h7、要起锅以前丢点葱进去。。
1 K, E L1 R5 l. b5 b& M8、起锅~~~~搞定~~~) ] `" w9 T4 F# ~- U
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨,最好在清水里泡上十小时左右,中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤,味道会更好。
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