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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑
+ C) Z7 ?! a: T& }/ R4 W: b
5 x& h$ M: X$ k/ U今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜
7 K$ X) A3 W; B# C5 F9 a& o @请懂行的同学不要批评我乱用料,
6 }0 }3 y6 Q2 l6 [2 ]/ u7 C其实这么煲味道也很好。。。0 ?# S: J1 _0 [
我不懂养生。。. [7 Y( n6 O' l$ ?4 F& A& Z6 {4 e
就。。。好吃就好了。哈哈哈~' ~( x1 y2 h' \* S: O8 @- i. t& w
8 T5 S3 G* d2 V/ ~) X
做法如下:! y5 J( ^4 a& s1 D; F
1、龙骨几块,过水,把脏东西煮掉,然后捞出来
" D* Q4 B4 N- N- k2、另外烧一锅水,切几片姜丢进去。: U9 G* ?2 W0 y, x8 Q+ i
3、水烧开以后把骨头丢进去
% A5 X7 R R5 t- O+ I( ]. F4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去!
' ]9 f1 Y4 V- b: y7 C; F3 n; b5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐% J5 y+ M& M5 r- }8 Y9 ?0 N1 L# @! g
6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮,加适量鸡精。。3 O6 v- N b4 q ^0 _5 }4 C" \
7、要起锅以前丢点葱进去。。
3 P4 b; P/ _; w& \+ y! h6 D- @8、起锅~~~~搞定~~~! [) o+ K' n: C" w1 \ B
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨,最好在清水里泡上十小时左右,中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤,味道会更好。
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