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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
0 [! R( F7 A+ i, j4 B8 O* T t7 d6 W' `+ a: L( l
制作过程——参看详细图解
6 \) _6 b) B6 g7 B6 z
E* O- w' m& |4 U/ }" T2 h! E朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃" C6 x* D5 ~) ^4 \, w9 _- X
+ A! f, b: e2 N" n% g: r: C) F巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋& D- O4 `0 y. L$ r
% G. g# j' _/ D E. Y8 H& n8 ]
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
5 g( N. R$ y; B1 d& I# ?) V3 s
8 }& H8 p8 t+ y# _ o黄油+糖粉搅拌5 F5 h7 s! O7 z: M
6 j' {, ~4 K2 j- R
用打蛋器打匀就行,不用打发 y5 {3 T( Q/ b1 k/ c9 j1 ]
! k8 p; {1 a4 x1 d3 C拌上过筛的低粉和巧克力6 T6 N) z' y' d' m: _) p: h* B/ J
4 |0 ? f: W/ c+ e0 d
轻轻团成团,静置10分钟
; q, g, U' i: E% Z* p9 U+ y$ e) Y0 a5 T: y
选好的整颗腰果# X* I) K1 E- x& Y
! V7 {! e- e, l; z" R( f6 }# V摆盘
) D/ K) t0 E7 a* L: H+ j0 N T
; m9 k5 V( i- ~烤炉预热0 o3 f+ ^) T+ `6 T: t0 K
: A- _" s3 z/ J& o8 m
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
% c8 b x* H2 s3 [# C# s
3 K/ o g/ _5 C0 e# N" z/ ?香甜的巧克力曲奇饼出炉啦0 d( x6 Z( k7 w
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