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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
8 D. {/ c5 c9 w* N/ V/ `6 ~1 J. Y3 p9 v6 b' e' a+ ~" s
制作过程——参看详细图解" q. g. z# B3 q! q" r5 \
0 R R& `: H4 S: _8 X* j0 e朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
& e9 ^+ i5 {' F/ M1 V$ L* L2 \! L. D" z: |' A) l
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
" d6 t4 r$ E" ^- ^1 ~) t4 u N# `* {, i! x u% W. f) e; c P
把巧克力的碗放倒热水盆里软化4 k/ ^7 o+ ^3 t/ e
: j6 V" |, ^* D7 t8 p: z黄油+糖粉搅拌" @6 M& p& C0 {9 {' H4 w
3 D" w! X; a' _ C' m& d
用打蛋器打匀就行,不用打发
; ]& h2 Q; h( f( D+ ?# }& |; Q
拌上过筛的低粉和巧克力
& N$ Z; Y9 S/ |9 V- Z% M+ Y0 P+ j ^/ V% r, u2 @; [* Y, ^
轻轻团成团,静置10分钟
& q, `( e# p% t" C* `2 S
$ T5 u) B; U" Z2 m- K选好的整颗腰果; W" C8 _* c8 K- X6 I! u8 B
, v- p/ i) L0 d& w: C. K- M8 U
摆盘
# {0 N a# M3 ^: W& H8 G. B7 S2 x, l: O9 Z
烤炉预热/ D8 U2 Q3 R* S$ g0 W
) P+ ` `" P( w) x$ |0 b; L' S放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
% w5 F9 V9 a. d& L1 c- T M0 C: y" t2 |; ^8 [
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
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