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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
( A! n% j/ p4 J& `* ^4 r% G
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!2 a8 ]; }: ^: m0 d
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
) d  P; v" r1 F, {" }0 j. I+ I感谢大家的支持!
" h3 i  D1 `  Z  ]2 F1 v

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
' F$ ?: T: F$ g* e
; N( a: v- v  D) w6 p制作过程——参看详细图解! \) `% O$ z( o" w3 I) i  {
/ M- e, G# B6 U; K! _, q
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃0 F% @/ ?, P+ S# l$ g( {1 R  L( H

6 G; L: Y- f' U' H! S! p* P9 D巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋) u5 k5 V/ A$ r+ g, k

; Q* g, n( _5 ?! t, j( P把巧克力的碗放倒热水盆里软化
" o- `9 F7 d' g$ s5 B& g) G, K" l" S6 z! l/ O
黄油+糖粉搅拌* H* t+ R7 l  U9 K; M. c
; z- C) V/ ^. o
用打蛋器打匀就行,不用打发" q" ^& A! u$ [4 A6 i. m
6 @* j9 \) G4 r  a: u
拌上过筛的低粉和巧克力( t  v6 h2 D+ I, }/ g3 R& p& O  P

9 f7 K8 H) _9 W% l轻轻团成团,静置10分钟
9 p, d  ]; u/ N2 v
5 H- `# z. m  \# E9 X/ q6 m: \选好的整颗腰果
; n3 M' i3 |- X* M! p0 I8 K* M
) c; C- c0 q7 z4 y/ {7 k% G" l& B# j摆盘* P% c/ B  G1 [& ]: A5 r% Q
% ?0 b# o$ |; Y% K& J" ]
烤炉预热
& Y6 q, ^7 F: }2 l7 m: H
! u7 s( q0 N3 u6 S3 Z放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了+ C6 \- Q5 d# o& y3 f

' @: s' U( T0 G4 X7 d7 \$ l+ ?, j& S香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
, V0 H2 E' S& S9 O! S! W6 E
/ B. S" j  p( I
1 }& h, l: \7 ?/ ~" y. F- X

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39
  Q4 x7 w. T0 ]* J/ l+ G7 Q不错不错,你的打蛋器和我的一样哦
9 y3 N) @# w. @, a( l1 x6 I
我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38
3 u. _* Z# s" f; i$ q' @9 M" p. ~最爱吃腰果了
8 o# {, ~3 n7 i" E9 S- h
缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40
. d6 d0 {, l( a9 r0 Z* p缅甸腰果很好哦
% x! W  o$ K+ K( e. j$ d- x+ Y
缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41 7 c. J: o, a% ~% X/ J
缅甸的腰果?网上买的,多钱
3 d7 Y- r  M" a4 [) D
我这个是朋友从缅甸给我带的
& U1 `9 [3 x% S! Z) R* R我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康' b- t* L! r, W- J( \5 n
比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了9 L  G9 E4 u; M( l7 `
好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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