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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
' F$ ?: T: F$ g* e
; N( a: v- v D) w6 p制作过程——参看详细图解! \) `% O$ z( o" w3 I) i {
/ M- e, G# B6 U; K! _, q
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃0 F% @/ ?, P+ S# l$ g( {1 R L( H
6 G; L: Y- f' U' H! S! p* P9 D巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋) u5 k5 V/ A$ r+ g, k
; Q* g, n( _5 ?! t, j( P把巧克力的碗放倒热水盆里软化
" o- `9 F7 d' g$ s5 B& g) G, K" l" S6 z! l/ O
黄油+糖粉搅拌* H* t+ R7 l U9 K; M. c
; z- C) V/ ^. o
用打蛋器打匀就行,不用打发" q" ^& A! u$ [4 A6 i. m
6 @* j9 \) G4 r a: u
拌上过筛的低粉和巧克力( t v6 h2 D+ I, }/ g3 R& p& O P
9 f7 K8 H) _9 W% l轻轻团成团,静置10分钟
9 p, d ]; u/ N2 v
5 H- `# z. m \# E9 X/ q6 m: \选好的整颗腰果
; n3 M' i3 |- X* M! p0 I8 K* M
) c; C- c0 q7 z4 y/ {7 k% G" l& B# j摆盘* P% c/ B G1 [& ]: A5 r% Q
% ?0 b# o$ |; Y% K& J" ]
烤炉预热
& Y6 q, ^7 F: }2 l7 m: H
! u7 s( q0 N3 u6 S3 Z放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了+ C6 \- Q5 d# o& y3 f
' @: s' U( T0 G4 X7 d7 \$ l+ ?, j& S香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
, V0 H2 E' S& S9 O! S! W6 E
/ B. S" j p( I
1 }& h, l: \7 ?/ ~" y. F- X
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