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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
% O& v6 e) G" v% d) I0 n( Z
) G% |. A% i. e& s G2 b制作过程——参看详细图解
' X1 X- F9 `) s4 X4 m7 F) O; N( h& _* m
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃# E+ g6 s. U$ `1 q; ]
: t: I! Q3 ?7 a7 T5 h8 H$ a
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋5 `/ V3 s2 k& m7 F8 t; X' }- d' G9 y
6 H9 b! H: {9 y( P# H: ^把巧克力的碗放倒热水盆里软化( A* r' R: s/ X' T+ U; _9 N
$ |# R- B7 L7 F* ]+ A) q
黄油+糖粉搅拌+ B( m L7 F0 K( M! W$ u
# `( y- r. _* B$ |; n
用打蛋器打匀就行,不用打发0 g6 M& U6 i/ l
0 ^& T& R3 b7 j拌上过筛的低粉和巧克力2 r' I8 I! ^) E/ h* {4 c) z
0 f X% D: K1 V+ y轻轻团成团,静置10分钟
, i/ @; |! y: J: R2 B. X5 q6 H' Z7 p' s6 U3 X6 P% i# ~! x/ y; q& Y
选好的整颗腰果
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$ I# x0 }' S. D$ G% }1 M. {# l. g$ B摆盘
U9 Q0 T& X, L. E9 t0 h L+ e; p5 `6 ?/ W- [" {! S7 r g5 X
烤炉预热
& m4 Q. A8 y9 @+ s1 ^- [# z: X) y( ?* a& K- X1 F/ U. p, }2 {% ^
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了; Z# d3 u# e y0 m( H
) P e3 F5 N g香甜的巧克力曲奇饼出炉啦 ^; [# W& M' W7 \+ Z! X
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