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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 $ C9 |& `) W# v' R+ v7 s
' M3 G! M- J: I0 X$ s) M* {制作过程——参看详细图解9 \6 Q6 A$ r" b- A$ u" b' T0 j
+ ], N4 m6 B, {朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
5 w+ a3 `1 y/ {' S/ F! ?- X3 n' t' E7 D
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
$ g1 s: ^3 Z( h" w4 l/ y! a, ^# u0 g. `2 B
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
( Z! t/ ^- L3 Z! D" X0 I" I; b- ?+ a9 f1 p- D
黄油+糖粉搅拌
9 h# j7 ^4 s, u* G0 F' D- x. J- |. Q- b! P6 B/ @3 e* X5 E2 C- ?
用打蛋器打匀就行,不用打发+ _/ s! o( y. h9 F/ Q6 N! n! m
, y; F: N3 r! ^: B$ h6 y拌上过筛的低粉和巧克力8 l( G, O( y! X+ w. H6 I8 e) J# g3 h
9 g* k# x8 p* D" }5 U% M7 S
轻轻团成团,静置10分钟
2 |7 |' ~+ N5 L, k( r0 X$ n( J" `% c$ G; R) y& @
选好的整颗腰果
+ m' C# w2 O. B8 ~) K* G/ g2 y* o, f
摆盘$ w; `- a7 H3 k" H# O' ~
7 b6 F$ v) K6 \; E+ `2 K+ k' i
烤炉预热
) x3 T( x3 D) X% [+ e" H. S: I- P
% n/ v/ X' e+ u1 [' j$ e* H放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
# v N3 ~: F1 Z) p8 K) i
. l! J/ j" O( F4 j9 g0 a6 y- c/ }( `香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
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