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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 5 X; g9 z8 M- c
c( x( ], `* B3 n1 e+ j
制作过程——参看详细图解
! C, Z, q$ W9 T2 u
( w# @3 s; d; f( [# v' k8 H朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃6 B1 n1 N' W6 Z
# v9 p! ?3 C, o% d2 b- O
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋) `- A$ I4 {- |- y" N
' b$ `) m& q; l& h% z% K
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
8 Q0 r$ _) m* Z0 y$ W# x( k) \/ B
( V% t6 a* p" ] b5 @黄油+糖粉搅拌 ~2 M7 {& T; c1 _ s5 o8 @- _- i
+ ?$ r. N+ Z( Q! ?, N! R
用打蛋器打匀就行,不用打发+ H0 e* p' U# d8 d& P: V8 U6 W
; Q+ p' r! n9 [, _3 \2 l
拌上过筛的低粉和巧克力5 Q9 l/ z7 m2 k( |& y
1 X- e6 D) ` L7 A: T
轻轻团成团,静置10分钟/ F3 |& [/ e# t) F
; P9 Z6 n6 r! {' S% ]4 ~4 P* A选好的整颗腰果
$ L& A3 c0 k- ~1 ?# e! ], J4 O$ c+ l( P* i6 y1 y0 L" p
摆盘# D- N: i, S0 w+ Z- d
3 b0 R6 e; R- B7 b6 E5 a烤炉预热6 n+ ~& ~6 t% N; D, }/ ^4 T9 o# M
' z2 Y3 J8 w1 Z% _% R' |
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了# I/ r3 E6 `* }, N9 W' G( f& I
) T: J9 k# M7 h0 f9 D# ]* P- t
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦( V/ u, y6 ]1 @) [- @) y9 X! H
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