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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
8 k8 N7 S& E. ?1 l3 }: ? z4 N7 R- Y- E% ]7 [
制作过程——参看详细图解
4 v( Q* q! ?7 _* i- F2 ?% K- X4 M) L3 h0 J/ B6 s3 @
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃' i; Y# n7 {& Z$ S4 p7 m
2 O, r d& C5 a7 w( k+ F; n6 L( D巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
" {$ ?! l! ]1 Z0 P) L2 R* }
7 s+ s9 ^- s, R v把巧克力的碗放倒热水盆里软化 S0 i! @! u4 M! S: `! R
/ f! f4 o; c# T/ o/ Y. y
黄油+糖粉搅拌
9 j- O8 y: ]% _4 y! f& B. f$ D9 ?7 s: n/ ?
用打蛋器打匀就行,不用打发
$ M7 x5 x4 [9 J- g2 ]$ }( m3 n, U+ ?; F+ X2 b) ~2 t' j9 M) \9 c
拌上过筛的低粉和巧克力
- z8 c1 ?( p- {$ R8 u V
' y3 R% A) r; d( ~% |轻轻团成团,静置10分钟
9 W; p& z8 T0 v) c3 Y( L
( O5 m2 n ] i& {) O3 ]9 o选好的整颗腰果
/ C& j" p5 K* Z$ p- x: ^' T i) ~, p) ]$ d# m9 `, _, n- t- O8 B
摆盘3 A( ? Y4 ]: S
: k8 O$ x+ e4 B
烤炉预热
% P+ g1 A+ I: X8 ~+ S! N. K w* o' z8 T6 v5 _4 n" A, v
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了- l, F( C4 p6 y5 n' L! D
( q( J! I% z2 r) V: A
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦- {6 E1 v3 o* {+ J( v# M* i7 O' A
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