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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
5 o, B+ t: S9 P5 X: H
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
6 N. R4 e. U( T3 K5 a8 c) Z8 t9 Q
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html3 F9 z, `3 ?9 k7 I9 R: |
感谢大家的支持!

3 ?" ~! J9 W7 W7 [
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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
6 C+ M! Q, U( B% w, M3 |3 H' i: _4 L# e0 h& }$ `" [4 D& D! G
制作过程——参看详细图解
, O' ~& N1 h! }( |* q0 G
/ c  `. i" }5 C$ ^" I, a朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃8 B3 N! _8 P6 j* \# O  I; O

" C% E, N: M( \& k( f" V; d巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋) i* J. U4 Q  z' A6 i; d
$ w/ T3 w& n7 C* ?3 t" X. j
把巧克力的碗放倒热水盆里软化9 T4 I$ Z0 z, ?+ o7 ?# \
4 N* h) f, A4 g' K' w' y
黄油+糖粉搅拌
8 D" q' U. s  m8 d# J) K
4 ?8 o& w0 N: i2 q用打蛋器打匀就行,不用打发
+ N, K/ }" {  \9 k* P6 K7 M. E. \6 Q
拌上过筛的低粉和巧克力8 S1 ]8 {, P+ ?! ]
3 n( b8 k9 N0 _2 D' z' v: _+ A, B
轻轻团成团,静置10分钟8 c# o; ^0 U( e) z3 k* n

2 J8 `( Y5 U+ H5 C5 v选好的整颗腰果
- k6 m0 B, b' N% l  T% [- D2 ^9 S( y6 s8 L2 {
摆盘
; X* T7 ^# B; I9 b3 Z
6 }" l. d' L* t* I: j+ R烤炉预热
1 ~% _/ S0 i0 A. v4 a6 l5 ~0 U* F2 l) Y4 j, B' P3 ^
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了# _, }- s5 x; E) S/ _* i
0 C4 i! ~2 e1 u9 `; x! G
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
8 f8 S5 Z! O" v! U* }, ?) D/ p1 Q3 E  ?6 P$ Y$ B8 r8 s# H
* W7 V) J1 P) \/ Q$ @

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39
, q) |3 ~; ~5 M1 {不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

) Y5 c9 J% w' ?7 d5 R/ F" f9 |我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38 / V3 j( z6 l7 Y4 s  T  }  _% B
最爱吃腰果了
- V; b; P: E) k' f# e2 y3 b4 o0 G
缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40 ; ]( K6 Y4 s; w8 Y
缅甸腰果很好哦

, a* ?3 [. a) {) N$ r7 O缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
+ S7 g& n8 N* Q2 A缅甸的腰果?网上买的,多钱

0 `% h( A: ~2 U% W% n3 [$ l我这个是朋友从缅甸给我带的- U5 ^1 ^9 S6 N
我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康
9 t2 F. N3 I4 j& D! Q比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了& g2 k9 o  S1 ~/ \
好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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