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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 2 b+ `1 w: u8 S
) ]! Q& G3 A3 R8 M- {制作过程——参看详细图解: R. h% B V: j( \
3 Z) e/ x( Z9 q! ?8 L# m
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
' A6 f8 T$ ~, T" I, V; a6 V% p) I( Y& N4 \( h! I/ |; h" a
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋- G5 R6 h9 [0 z
b3 h& X( M, o8 O. v
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
! p- q @7 v6 V- q u" K: z4 g/ I5 t! l% U3 V7 U% T+ ~
黄油+糖粉搅拌
6 u* N' x) |3 M& z! r
# v$ M" W9 V' `, z用打蛋器打匀就行,不用打发( r8 F- A$ b+ {
) Q1 ?* q/ ^; ]+ m- [6 c( A" ]& E拌上过筛的低粉和巧克力4 N% X- r& v2 R) h& x: U" L
- V. {/ |6 H2 q& ?9 b轻轻团成团,静置10分钟
+ k# F. {9 @% e6 B' `. ^) s* t1 \9 D; |# w
选好的整颗腰果
3 f! F/ \' K- O+ v1 P# _" N1 F( }0 r, [, N2 Q
摆盘8 ^1 q' A7 C: _: i' `9 p) {
0 {/ P7 G, d: O& w/ h: B! `# n1 G H5 z烤炉预热
: b; {. d3 `- \* Y, \3 g2 ]5 X5 s3 n9 n0 `9 t D1 l4 J
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了& f7 c. K# T' L+ ?
& ]% X, `* I; j8 b1 R; i
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦6 g6 R3 Y/ c* h
1 p. |; E+ T% U% C1 @1 \, d. H1 T( D! ?$ h
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