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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
; G. }) i9 R4 Q! n( u7 h
y3 A1 B! b; p0 g5 \% q制作过程——参看详细图解
" i' n0 b2 x, N e. }. p/ P% O
% ^+ ? A" H1 v朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃2 K0 E% J @! D! Y' {7 A' Y
" t6 x, P9 u w$ P
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋2 I, r4 f Z4 G. C% V; N8 K4 Y" O$ y
0 F5 B( u: C4 w, r( f% ?) A$ ~1 I
把巧克力的碗放倒热水盆里软化9 t3 U8 O; G, }( V4 H$ `; I
0 C, r6 \# k- @黄油+糖粉搅拌; _8 u) H; k0 x. Q/ t- A
( [: [9 x4 b( a8 B6 }! J用打蛋器打匀就行,不用打发
1 H ]( p* i1 N, t, R$ H- v0 x& W5 w8 U) N4 W- S) Z, e
拌上过筛的低粉和巧克力
8 N" o% I. \, m5 G6 ?7 o! j# ]* }8 H6 u# z4 \" N: q9 Q. F
轻轻团成团,静置10分钟
! s% |/ l2 q6 `" y; ]% r5 i; b; ?/ B" P5 G/ s5 Z, @
选好的整颗腰果7 _, f8 F5 B3 y; n5 z0 N, H
7 _' W* D9 @) Q3 K/ m, a$ s3 h
摆盘% h, _7 C9 R$ C9 N) I. F
( [( l k! n0 @7 l& z1 N0 K烤炉预热
5 O9 D/ \) F* Q& x) @+ A
) z4 H, p6 W0 Z/ _放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
* o. z9 T) E. @3 G
+ z6 y" g4 ~% Q# |3 W香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
7 L, C( G1 k! H9 {+ T+ {1 ?$ \9 F2 c+ X0 ]4 E, [4 m/ t
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