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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 7 k; O5 U" W+ V6 f, m
0 t* r4 Q6 T: ~1 O0 D
制作过程——参看详细图解. }# H, E8 j1 W2 j g( B
: [& l: _0 K+ j: e1 B# K
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
+ e4 h) E, V% Z, o6 }2 U
1 M( B* g/ m/ I: o% w巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋, S9 j+ y' e% V5 _' M s
, Q: q2 }* H9 W& @# \3 h把巧克力的碗放倒热水盆里软化
i4 a1 j) v7 e0 n! b) }8 k" C& d3 v. [3 T$ g \
黄油+糖粉搅拌1 @# s# b1 b, y
: D; G* {( L- z# y' ^8 k3 L" [用打蛋器打匀就行,不用打发- y1 H; ~' j, s) _& q2 P
5 z2 v, X) j9 K0 @1 g# M
拌上过筛的低粉和巧克力
( E& C" u# Y3 D! R( Q1 k1 }3 C) i' E- n8 E
轻轻团成团,静置10分钟
; o% Y7 e$ p% c. {# u+ s3 }0 s7 o
3 u5 n+ P( L( y0 v b8 Z选好的整颗腰果* Z# d5 `8 h! r- a
6 ?! N l. f: _- ^$ ], ~
摆盘
6 s: d U% T7 T" z ~0 Z5 @2 n
: ?1 R' L* z: G6 F. N; O% h+ L, U烤炉预热
) w/ w. e, {2 p1 _9 Q$ _) r O
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
4 @7 y) X5 t5 \% i0 ~+ Z2 l4 [$ d0 I. s; h2 G1 C1 O; d
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦* k, t2 Z1 m8 Y5 i
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- q. f, H5 U$ _* _- j7 ?
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