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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
0 o0 J0 K1 Z! y; u3 ?) a5 Y
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
8 y; c" J5 j0 z9 b' x
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html" t7 y8 ^0 e; G5 J/ _5 I
感谢大家的支持!
0 ?& F9 i' e. ?/ N7 f' I. N$ q

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 0 r* ^" b" h( V; J- I9 o

2 P' q4 r! _6 i, k2 g! o. q' S制作过程——参看详细图解) Q+ _7 W! e  ?  T9 ~

( h. E4 r) j: v) k4 ]0 a0 U朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
7 h6 @8 }7 @/ |& k, k1 V
& A# j4 j  i8 Q3 T! N巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
+ r1 x! J1 _6 D! |3 L) U8 V5 w/ W( C4 L2 [
把巧克力的碗放倒热水盆里软化8 V% x5 w. f. ?- H
4 q- R- |4 H# ~. I# d/ k& |
黄油+糖粉搅拌
+ N! V/ v" j: T; J, Y
+ U0 I; k, ]* m$ \7 N: H用打蛋器打匀就行,不用打发
7 P% D& M) l2 x, E) l
) f6 s& _6 z. a4 U4 j4 L拌上过筛的低粉和巧克力
+ L( J/ `7 }9 K: X  S
0 C" l! G: a& @' r# k轻轻团成团,静置10分钟0 c9 w( E& @& {6 Z- I& C

: p4 y: r7 }& n3 c3 ^+ B3 |4 G选好的整颗腰果
7 ]7 q! M! |+ k: `" @
2 s. F$ Y4 ]0 i9 ]0 d& R2 B2 k4 c摆盘! S  m: v1 m: {0 B# X6 f

+ z+ J% Z- Q, L/ e烤炉预热  Y+ p2 w* {! E$ \
( V- q$ v: k' a! `2 p
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
% I8 U3 M: u- Q* ?$ b# H
3 I* v5 s+ R- u' i. E5 g香甜的巧克力曲奇饼出炉啦+ R1 z& X: g5 m/ w0 _7 Z* ^6 O! A
1 b' I4 a; O7 |0 q2 j2 F
' u' n: ?& ^. m" Z5 Y

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39 ' a" @  S5 h& w( e$ U0 X! ~
不错不错,你的打蛋器和我的一样哦
" S% t- U1 _- Z& W( ^! ]
我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38
- i& h* s0 C' C& Y/ X- s) U最爱吃腰果了
3 m2 y$ `8 o6 I1 T7 p
缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40
- h) a( ]1 K$ O1 u% I缅甸腰果很好哦

  j, F! ~. m- G7 q; X缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41 ( b( h/ E8 Q/ P6 M2 |
缅甸的腰果?网上买的,多钱

2 F% D9 d6 l6 s- C4 V/ K+ Y+ w我这个是朋友从缅甸给我带的
3 ?* S; u/ }2 t. W: w我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康9 ^% @  R8 o* ^( v
比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了
# ?7 O7 z( C, \1 i: }2 e好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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