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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
6 }8 v& i9 u9 }1 a
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
1 Q7 A$ j# ~! h3 j7 \4 I
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html/ ^4 I* o8 l' s' j; u. P$ X9 _# F
感谢大家的支持!
6 k. ^# m' d+ N

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 * ~% |# j8 t2 \. N
8 j6 t  j( [# d
制作过程——参看详细图解; ]  _/ o3 Y7 L. W
; s$ _; s! u* k+ i" Z4 T5 M" e
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
& E, Z$ X; G- P) X5 O
$ C$ T7 o' R! k; K8 {$ }6 c巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
: i6 ?$ R5 v8 I# S5 }2 S" c' }9 }' U: i- K7 Z
把巧克力的碗放倒热水盆里软化+ a% w9 D' `0 `' z( m4 X( r

0 O* z2 X  A2 ?% i黄油+糖粉搅拌( q8 V6 W8 K! \* O

$ G5 N! |& w- h  N7 c* ]用打蛋器打匀就行,不用打发
; n# p- P' v$ W4 S- w! @+ Q' \8 d0 o
拌上过筛的低粉和巧克力, k1 c. _! R) {

6 ?: K% E1 O+ B" [) L, @* K9 q轻轻团成团,静置10分钟
# _/ m! p, U9 l. ]% I% v3 U  R$ h+ w( E
选好的整颗腰果# J+ m% c* C' @0 v" p% b% {

5 Z( `4 \; r# b; J- {; e# ~7 W+ V摆盘
" s2 g4 R, y/ i8 ]6 {9 {2 T2 b. `& [3 h' F" I0 m. l) q& q6 r9 F: a
烤炉预热
6 k: ]7 s4 q# R# @1 T7 C; \  ]) m' e
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了5 |4 ^* R  X) {# O5 ~6 @# i

  t5 B% n  o8 u5 b9 r9 E0 ~: X香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
) Z  ?* o/ p. j! G) ~; q, V3 v. _8 ~! ^' n/ c9 b' X5 Q& I) E
0 z2 J% N: k+ A( `: q

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39
" s- l. |  H8 b/ s( l不错不错,你的打蛋器和我的一样哦
0 y4 V3 h9 H5 u9 w& j% ^7 M
我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38 : k0 Z' d' B/ x3 |8 Q" ]
最爱吃腰果了
3 Y. z/ k8 y0 r% P4 J+ `
缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40 4 H8 H# S  ]0 ^6 E
缅甸腰果很好哦

. R6 J; m& o  c! U3 L1 l缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
5 z, R, @/ m3 R! L. s/ Q3 V& I缅甸的腰果?网上买的,多钱

% F! j# o/ r; H9 J. S我这个是朋友从缅甸给我带的, p7 B: P1 \( ?3 ]: S! y9 F! Z
我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康7 {" }8 U: j$ W  q; l% F  F/ M  s) n
比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了# d4 P. N2 e. Y4 s0 o8 P( i$ P: b
好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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