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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑 9 g' q7 G$ ]5 p- D
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
$ U; Z" }- M- q2 G  ~+ _' O
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
" p/ ~) {4 p/ J$ U& U! E感谢大家的支持!

2 I' d2 i# Y0 G# r
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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
; G. }) i9 R4 Q! n( u7 h
  y3 A1 B! b; p0 g5 \% q制作过程——参看详细图解
" i' n0 b2 x, N  e. }. p/ P% O
% ^+ ?  A" H1 v朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃2 K0 E% J  @! D! Y' {7 A' Y
" t6 x, P9 u  w$ P
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋2 I, r4 f  Z4 G. C% V; N8 K4 Y" O$ y
0 F5 B( u: C4 w, r( f% ?) A$ ~1 I
把巧克力的碗放倒热水盆里软化9 t3 U8 O; G, }( V4 H$ `; I

0 C, r6 \# k- @黄油+糖粉搅拌; _8 u) H; k0 x. Q/ t- A

( [: [9 x4 b( a8 B6 }! J用打蛋器打匀就行,不用打发
1 H  ]( p* i1 N, t, R$ H- v0 x& W5 w8 U) N4 W- S) Z, e
拌上过筛的低粉和巧克力
8 N" o% I. \, m5 G6 ?7 o! j# ]* }8 H6 u# z4 \" N: q9 Q. F
轻轻团成团,静置10分钟
! s% |/ l2 q6 `" y; ]% r5 i; b; ?/ B" P5 G/ s5 Z, @
选好的整颗腰果7 _, f8 F5 B3 y; n5 z0 N, H
7 _' W* D9 @) Q3 K/ m, a$ s3 h
摆盘% h, _7 C9 R$ C9 N) I. F

( [( l  k! n0 @7 l& z1 N0 K烤炉预热
5 O9 D/ \) F* Q& x) @+ A
) z4 H, p6 W0 Z/ _放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
* o. z9 T) E. @3 G
+ z6 y" g4 ~% Q# |3 W香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
7 L, C( G1 k! H9 {+ T+ {1 ?$ \9 F2 c+ X0 ]4 E, [4 m/ t

5 g) i) s( ?; I; T

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39 6 ]% f' P/ p, H& r# _- f
不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

! M' U6 M9 S5 y9 T; d3 h, H7 v3 p5 Y我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38
6 t8 h  j0 R- v/ F; i8 I  d& _最爱吃腰果了

8 D# F# X( o' B2 l缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40 - K; R4 d5 g  d# ~& Y. i- ]8 l
缅甸腰果很好哦
. D+ X6 m3 X: L7 U, z& ~- k' f
缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
; X! v7 s% D* e: ^2 Q  M缅甸的腰果?网上买的,多钱
0 ?' \) V/ [  |8 a7 `6 i
我这个是朋友从缅甸给我带的: g- \# C( ]' |' k5 d0 d
我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康
( m/ a' B$ Y1 w" i$ Z: g% u. T4 N比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了% W4 M/ ^: L. q) w" M# d/ ^% K
好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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