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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑 . e5 ~5 @4 \- q- q0 m* x
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
% O( n3 J: T5 c2 s
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html( Q1 J, Z- F) L$ Y* s* @
感谢大家的支持!
  o' _/ e" Z7 E- H! a

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑   `7 X/ G& j8 l0 a+ }+ q

6 ^4 R) Q" {, i1 Z制作过程——参看详细图解
1 Q( Q- S( A. w
, u4 i3 Y7 j1 a9 y朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃1 t. g( Z& T7 U, \1 \5 w
4 j6 @$ \/ y9 W. \1 p0 S% @& y
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
* I# c: j, }) Q, I7 Y) n/ z4 x8 z4 j9 K
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
$ H; Q% D; a' w0 I6 |9 l: D% u0 o9 I. q; s1 E$ H( C: g: Y6 P
黄油+糖粉搅拌
5 J  [9 v8 h. @6 y  o# J# S9 }) E
, N9 D. D. @) [* S- C用打蛋器打匀就行,不用打发' x9 A. c& a1 B1 q1 \! c& ^3 G

* c6 i$ {% I) i3 b5 H( w拌上过筛的低粉和巧克力; z0 S7 ^7 o2 t3 b5 o4 Y

, `: \' y, ^' G" Z轻轻团成团,静置10分钟
: F7 v* u8 _2 x( o- L6 E/ }; i, x* ~, f3 I- ~, a) U2 N) O. R
选好的整颗腰果
3 t9 L+ a5 Y; q: a% J: q) v3 W1 Q1 q7 u  f$ k
摆盘5 [- Y! i# R- v: R2 N" ^
% [6 P$ ~* v' }3 ?( O2 R
烤炉预热
: G0 Y, L# C7 R8 Y3 s2 ~! [+ o: {# y0 ?. s
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了1 F  q& K8 X3 a( o; A
7 }( B* f2 O$ @, W3 x. f* m& O
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦" \4 i0 M8 }3 `+ T; f
  ~+ J; f# ]% ^& m

0 `, N# D( c6 P) S* ^# [' B6 o

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39 1 T9 I- }5 D: W( U" Z2 N8 @' x
不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

1 |% d7 f% @+ X* J' e7 P我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38
1 i& \8 a2 i: a  P5 i9 l' D最爱吃腰果了
) ]3 s7 i7 V) m  W* I8 e! Y) D
缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40 , P; V# m  t9 P( ?" J
缅甸腰果很好哦

% G- E5 I5 R* g% E+ m8 W) x: ~缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
, G, H4 f6 [$ N! u. D, I缅甸的腰果?网上买的,多钱
) H- Y& I1 L" f# u
我这个是朋友从缅甸给我带的
) ]0 Z  b- i6 G$ `: p4 o我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康, P4 K% \' \$ h
比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了
/ q) P( F% D1 s  ?" Y好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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