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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
6 S2 y$ d; K! i$ R" I
, A, t$ v- U$ V2 o: i3 N制作过程——参看详细图解
* D1 S1 `% r& q. y+ C* w2 r& O+ V! s& @0 \ J
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
3 b% _/ f) p* B5 T5 f2 H/ d0 l9 Y, d2 R$ f6 w
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
1 _0 @0 P9 u2 S6 C; H0 u' ?9 `3 z0 U7 b1 m( C, T+ Y1 q
把巧克力的碗放倒热水盆里软化. t. p' k e# k- M5 d8 m
4 w6 p3 E8 K" T1 y
黄油+糖粉搅拌
{) I4 }, I2 }" t7 d) |
- x- y: ]9 ^% G8 s用打蛋器打匀就行,不用打发! w3 }1 p+ ~9 k" [: {
9 O2 o& v$ V; [) T9 D( y( W0 S拌上过筛的低粉和巧克力7 t( L' A8 m8 e: r
1 f( F6 Z8 Y( Z' u3 K& F
轻轻团成团,静置10分钟
. C& k a F7 M9 T+ V7 F
$ a- J! E0 c9 [; l: R3 |/ e选好的整颗腰果! P2 N9 e) F6 D& m! g2 }% F
2 P2 _" U8 ]" j" M% f8 Y摆盘! s) x" ?- h: F" _
! e' K" O0 d4 X$ A6 H% {
烤炉预热
+ g7 q5 ?5 H r: z8 I7 J" ]# k) f* r/ z! ]& s
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了: O4 R4 d1 Y; r! \2 ]; f8 f
0 R! }& _3 h n% T' R
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
! L( `' e3 k2 b3 \! Z, R2 n1 b+ ?( \ ~8 l' |2 K* Y* _
% k5 o# j. w$ f/ y
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