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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
2 b8 r! A7 P5 t
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
% ]& i- G6 H! E
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html. P% H0 B3 i' I" P, p! ]
感谢大家的支持!
. ~5 f2 Z. Q  H. G! L. L

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 7 k; O5 U" W+ V6 f, m
0 t* r4 Q6 T: ~1 O0 D
制作过程——参看详细图解. }# H, E8 j1 W2 j  g( B
: [& l: _0 K+ j: e1 B# K
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
+ e4 h) E, V% Z, o6 }2 U
1 M( B* g/ m/ I: o% w巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋, S9 j+ y' e% V5 _' M  s

, Q: q2 }* H9 W& @# \3 h把巧克力的碗放倒热水盆里软化
  i4 a1 j) v7 e0 n! b) }8 k" C& d3 v. [3 T$ g  \
黄油+糖粉搅拌1 @# s# b1 b, y

: D; G* {( L- z# y' ^8 k3 L" [用打蛋器打匀就行,不用打发- y1 H; ~' j, s) _& q2 P
5 z2 v, X) j9 K0 @1 g# M
拌上过筛的低粉和巧克力
( E& C" u# Y3 D! R( Q1 k1 }3 C) i' E- n8 E
轻轻团成团,静置10分钟
; o% Y7 e$ p% c. {# u+ s3 }0 s7 o
3 u5 n+ P( L( y0 v  b8 Z选好的整颗腰果* Z# d5 `8 h! r- a
6 ?! N  l. f: _- ^$ ], ~
摆盘
6 s: d  U% T7 T" z  ~0 Z5 @2 n
: ?1 R' L* z: G6 F. N; O% h+ L, U烤炉预热
) w/ w. e, {2 p1 _9 Q$ _) r  O
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
4 @7 y) X5 t5 \% i0 ~+ Z2 l4 [$ d0 I. s; h2 G1 C1 O; d
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦* k, t2 Z1 m8 Y5 i

' f6 r3 g1 {) ~0 U0 F" [/ d
- q. f, H5 U$ _* _- j7 ?

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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0000-00-00 
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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39
* `" H& q: r; M6 m% x) T不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

8 f3 }3 B7 _0 Z我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38
: N9 }# f# ?  w+ W& w最爱吃腰果了
  t: G2 W1 e$ x0 l0 N, q  B6 _
缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40
% L, C' {  b, k1 T9 _5 R! g缅甸腰果很好哦

+ ~0 A6 Y- g" E# E$ q2 v& u1 `$ B缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
8 k% |2 D. m6 R/ w, Y- a缅甸的腰果?网上买的,多钱

  ~7 r3 e- o4 D- {; U: L我这个是朋友从缅甸给我带的, L- M9 g- G, r$ [" g9 W" ]
我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康" L. a  G  g! L
比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了% H. m/ L8 i1 ~
好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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