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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
5 u1 Z& {& C5 @
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
4 M, R0 r* p! E+ j1 }5 p
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
+ ^1 T  w5 h' |感谢大家的支持!
" V# P1 D0 U& G  [% V0 a" F8 f

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
' _/ @0 p( g' T
5 S9 [9 O6 I* }2 b6 S! l0 D制作过程——参看详细图解
  m: P& K, `) g. G
/ Z, H  v0 u( G朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃- I/ Z' \8 ]. O$ z, P! `1 Y
- w) d2 z- K4 n$ T
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋) i' Z+ l# d2 D6 h" u% l( H
3 s; O; X6 ]$ G5 [/ m$ o( C9 @$ D
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
) J& T+ b4 L$ D  ~
4 k! M2 P1 R6 A1 R  O6 h黄油+糖粉搅拌
6 Q' z% z( b# L+ j) `
$ D: Y/ B& @  A9 Q. H- l3 B用打蛋器打匀就行,不用打发0 x. R, Q" }6 d' _6 y% }+ R- y

1 u" a  {: J4 z) o% `" d& Y拌上过筛的低粉和巧克力, x) x- B  j9 K6 D& ^; c# p! X0 L
, _1 e3 a/ I' {7 l+ X/ n
轻轻团成团,静置10分钟; X1 F9 H* F9 H
/ @9 S' N" Z2 E( I% P
选好的整颗腰果- ]0 S+ U+ Z) V* d: ]
8 @% J" t" l+ {1 ^
摆盘
( ]7 v; p! l/ ^
" P  `$ L* ^" }6 N! J& }7 e) n: V+ r烤炉预热
0 z, G+ u4 c5 \5 B) N8 Y' M# s; f, V" o+ l4 G; q5 |
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了1 \" |8 y! c" ~8 E, I( _
: B  n$ t) d+ G( R
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
  D' \6 {1 a9 `) X3 Z& x, p+ r$ J8 H/ q& u

9 \4 n- N3 D0 n/ x

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39 # C  X7 R; i4 J- i7 J$ K
不错不错,你的打蛋器和我的一样哦
8 N9 `6 `" f: |5 I1 m# ^
我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38 2 k1 }9 q+ H3 [
最爱吃腰果了

  a6 }& s" O. K7 K; z. v缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40 $ f: X6 \; p" |7 k  G
缅甸腰果很好哦
; y# {: L) \- ^
缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41 : [5 S- O2 ]) x2 C4 m8 i
缅甸的腰果?网上买的,多钱
- k/ [0 x7 b5 U! x
我这个是朋友从缅甸给我带的% y- o4 T6 a" L8 n1 B
我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康
% m2 j% N1 c9 S8 v* R% S$ _3 f比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了1 q8 P/ U4 t# }, l6 |3 P! l% D
好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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