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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 7 s' o! I3 N. Z- `
+ B" s* h# f/ S5 H' T. P" Z% A
制作过程——参看详细图解
' C2 v1 a) h4 \5 z
4 H; _3 U1 a0 o2 w/ g3 f# g朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
0 ]# k' R$ f5 ]/ v$ h4 N& y. j7 K& Y5 q
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋4 Y+ |+ `4 y- w. J! i( I$ q4 Y
! f$ a( J7 v1 f$ G
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
+ u' ?- W1 x( w$ x8 x2 U% a+ m5 T6 s5 z5 _$ ^
黄油+糖粉搅拌
$ X) ?7 V2 u8 B. Z& |" V# l
" Y. ~ @) c% R6 Q& R" h用打蛋器打匀就行,不用打发
3 W0 d1 ` W6 i: ?1 F
+ K) P/ P' t7 d9 [拌上过筛的低粉和巧克力
; h, t5 B# p1 v- t; j% O- J' W D# C* J# Q/ Y( Y
轻轻团成团,静置10分钟
$ w8 P6 E4 l' j6 r- h' O- ^* l" w+ w- M0 q' ]2 Y
选好的整颗腰果
/ S5 m# b: O! z' c
. D# L" D) a" X4 j摆盘
& V/ S7 _' x6 \1 c: O0 t( x( u, B) _0 l. H: A o
烤炉预热3 j4 J, z3 @4 D
+ B v l8 y2 a, T& M6 c( V放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
8 M5 J) W, }8 w/ G. Y* |
/ x8 `- S; p2 b9 g8 e香甜的巧克力曲奇饼出炉啦3 ~4 }1 _, S; Q1 q
& v, @" q+ M+ C/ d, k R; ?/ D2 G& r6 ~
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