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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 0 r* ^" b" h( V; J- I9 o
2 P' q4 r! _6 i, k2 g! o. q' S制作过程——参看详细图解) Q+ _7 W! e ? T9 ~
( h. E4 r) j: v) k4 ]0 a0 U朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
7 h6 @8 }7 @/ |& k, k1 V
& A# j4 j i8 Q3 T! N巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
+ r1 x! J1 _6 D! |3 L) U8 V5 w/ W( C4 L2 [
把巧克力的碗放倒热水盆里软化8 V% x5 w. f. ?- H
4 q- R- |4 H# ~. I# d/ k& |
黄油+糖粉搅拌
+ N! V/ v" j: T; J, Y
+ U0 I; k, ]* m$ \7 N: H用打蛋器打匀就行,不用打发
7 P% D& M) l2 x, E) l
) f6 s& _6 z. a4 U4 j4 L拌上过筛的低粉和巧克力
+ L( J/ `7 }9 K: X S
0 C" l! G: a& @' r# k轻轻团成团,静置10分钟0 c9 w( E& @& {6 Z- I& C
: p4 y: r7 }& n3 c3 ^+ B3 |4 G选好的整颗腰果
7 ]7 q! M! |+ k: `" @
2 s. F$ Y4 ]0 i9 ]0 d& R2 B2 k4 c摆盘! S m: v1 m: {0 B# X6 f
+ z+ J% Z- Q, L/ e烤炉预热 Y+ p2 w* {! E$ \
( V- q$ v: k' a! `2 p
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
% I8 U3 M: u- Q* ?$ b# H
3 I* v5 s+ R- u' i. E5 g香甜的巧克力曲奇饼出炉啦+ R1 z& X: g5 m/ w0 _7 Z* ^6 O! A
1 b' I4 a; O7 |0 q2 j2 F
' u' n: ?& ^. m" Z5 Y
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