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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
" s4 B* s _$ y8 M/ b$ T2 调好韭菜馅: D" N% c! b, |9 u( I3 y, t2 n& P
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片- ^% ~4 U# }$ k! O& V
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
' d0 C, i @! \ g. \; ~- u5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
" t ]4 H1 p6 I4 w/ b* \' ~6 金灿灿的锅贴做好了
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