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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
' m! F4 K- |( h3 Q2 调好韭菜馅
8 z6 Z$ N5 _: i3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片! f+ m/ z" g b8 y( ^
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了% w6 x9 |% _ J' O5 c3 N
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
}% G2 K3 r8 D; N: A6 金灿灿的锅贴做好了
8 s5 n. Z3 b6 o- Y3 j
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