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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧* z& c; l7 q7 L3 F" c7 d. O
2 调好韭菜馅
) T0 R U8 k# P3 E* [* z& T. A3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
3 h" D. K/ e: p4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
4 ]. v$ i6 i/ m$ w5 a5 V& {5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了' O% q# `3 ~9 Y) j) \! |: [$ ~
6 金灿灿的锅贴做好了
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