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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧2 a7 e0 @( }# O6 D7 z# R
2 调好韭菜馅
- n F& n8 t% M. l8 N) n" J' p) S3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片 X4 _ ~; R( J7 |
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
, [6 k. F' n6 R# J& k- i# f5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
. \( X9 a7 J( u2 v6 ?2 K+ I9 I) ]6 金灿灿的锅贴做好了
) J# }# N9 p$ }2 B, ?
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