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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧6 k% Q: e5 @6 V H% l2 A
2 调好韭菜馅/ y3 r. N, q- R: P( L
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
) D9 Y: t) A, H; u( p4 }4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了5 D: Z* L5 {) o0 Q6 C
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了* |1 o; Z" q( C2 ~8 ]: R
6 金灿灿的锅贴做好了
: ~6 E+ Y: R4 g0 `# r# h* Y# `
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