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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
* m# n3 _5 V1 \7 i. }6 z- a2 调好韭菜馅
( G: b2 \2 Y+ x) S* Z% F3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
* i2 j. g2 K9 [* v2 B. ^+ f; \4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
- {- U% U/ W+ l: s9 s) J/ h5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了; f. q- y' i% z8 }& v
6 金灿灿的锅贴做好了
/ r2 w* B6 T: g4 { G. t; ?
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