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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
- `# g' K/ i4 d" _! o2 调好韭菜馅
: N& {6 }0 @ h6 j! f$ o2 G3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片7 ~. O( W- M4 a7 I3 h
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了) y( u* F! Q$ A* `+ g
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
, }" c$ T& i X* Y4 R- d7 \6 金灿灿的锅贴做好了$ P2 ]( S6 {8 Q* ^' w# y
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