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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
" p; p6 w. b" v( m6 P2 调好韭菜馅% _+ P U+ n+ a0 N; G" y- \4 L6 _
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
8 ]9 D# H2 z+ ~2 Z4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
* o. N' L8 o! a4 B5 |: N+ p5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了9 M" U, M5 t, b0 l
6 金灿灿的锅贴做好了3 s! _3 p! p1 b! W# S1 H
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