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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧: z( f2 F. k: j" A
2 调好韭菜馅
% Y) D5 @/ c* i8 ^' B3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片& J* i7 Y7 C* Y9 r% u
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了4 H3 v1 A& K7 P9 O0 \
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了( q3 M b( c" e' n$ J
6 金灿灿的锅贴做好了; d$ }. E4 D2 @( B
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