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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
' N1 E" I# M& u) l! k H2 调好韭菜馅: ]# U) v1 S1 ~7 V
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
E4 i# f0 z, A z. m$ N% S4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
9 w& Z% P' ^6 b Y6 o5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了+ E$ I' C2 v: H' F" ~
6 金灿灿的锅贴做好了/ Z& a* u* O* g; B0 w; h( V1 j
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