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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧# d7 `' l$ i+ j% T6 L A! l) N4 o
2 调好韭菜馅
( a; m) v+ a9 y# v3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片) F8 \1 |: u+ x. _- K
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
" |+ i! L, B$ |& [* P/ L2 a5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
( z) Y/ u' }9 j- ?; j6 u5 Z; F6 金灿灿的锅贴做好了+ F I7 h- f$ _0 E9 ], ~
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