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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧5 }* g) Q& w6 V0 g ]
2 调好韭菜馅
# H) ^+ @% }7 z. e3 Y( S5 h3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片- [9 u8 M2 ?0 M& m! L4 ]2 _- B- ]
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了" v/ T0 j' _0 ?2 I6 _* p4 k0 u: W
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
; k: |/ h+ h4 q; D2 U8 Q2 W+ ^) v' L6 金灿灿的锅贴做好了
: b" I7 p7 T1 I8 u2 g. W
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