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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧8 G* R8 U& M+ \0 ~! K- Z6 { u
2 调好韭菜馅% \1 y2 v( R% P- w8 ?
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片. G7 _* [/ K) M. h/ d' X
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
' x$ R$ ^/ R5 [: R" |5 L" }5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
' O% Q; u) t: p- P, d6 金灿灿的锅贴做好了
/ v m% r. {( n/ }9 A/ c( t
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