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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧* x! }5 C2 {4 ]0 N3 R8 {1 [
2 调好韭菜馅
' Q! k8 R3 J$ i3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
: e+ k0 a% U" ]1 T( j5 l6 w4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了2 @$ O% v4 a& ~9 q9 l
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
( u" r8 p6 y% L5 D+ a. r8 T9 U6 金灿灿的锅贴做好了
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