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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
C) a4 s' Q! L8 P+ F2 调好韭菜馅
; R/ E3 U& x4 w3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
4 X" x4 ]8 X6 C& d2 H& _( t2 k8 r4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
4 W: t! n0 W* ` P# K# S5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
$ m% Z* y% u4 z$ m; C( y5 X6 金灿灿的锅贴做好了
! F# n/ A/ C& ~' X9 J2 ?
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