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多多少爷

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发表于 2013-4-1 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直惦记着华芙饼
& P  H+ x; ?8 o, J$ X- p《初恋五十次》中3 K+ g$ ^4 _2 q( W* f3 i6 o: h
亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门) B; c# ?' v4 N/ J
/ _+ c, T* ~+ A$ B8 {
大半夜的老公肚子饿/ x- k2 e" Q. F) V& P8 n
刚好想起了跟朋友借的模具8 _! s& a2 o7 ?2 z, B3 \
迅速查方子开始实践。。哈哈' ]1 B% ]# u! X$ e' P' Y
做了3锅; d+ H# Z" Y9 i3 E9 S
第一锅心热半途打开,中间开裂: D& j+ F  Z7 D4 E8 D- q
第二锅原味 基本成功. X2 O; k9 T6 Q1 \" V& c% l4 F
第三锅里面放培根。。可惜光忙着给第二锅照相,居然胡了一半5 x9 W4 Z7 I, T6 M1 F0 ~+ E
伤心啊。。3 V1 n  I; m; f

* G7 i: |' n* p2 B: Q味道还是很赞的。。糖量我都是减半的
4 y8 H' a7 n$ I9 |原味的有淡淡的奶香味,刚出炉酥酥的外皮很好吃. W5 t; i, t1 t0 P! w4 a
但。。。。。。。
! s3 p! `) y3 g% e无肉不欢的我们,好像更喜欢培根的华芙饼哦。: z: l6 h4 N" a, t2 j  T
/ |7 P; ?6 L) d9 i
上图 上图  {: V6 ^, y* q# E! k/ M  ]/ j+ A

% P6 P7 o7 D' L' Q5 R0 g
" D: y: X- h' p* b7 |1 P7 f
. @6 b+ C* d* F2 r6 L
) B% f  W* ^) O" o4 [" k: V- v5 A, B% Y; S
! }* g5 f6 u1 {3 A8 J2 g
* }5 J" e6 F/ @) D% d. J

& }* B4 C/ Q5 Z9 r
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了

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miffy1208  哈哈 。。你可真早  发表于 2013-4-1 10:10

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半夜做啊……

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miffy1208  是的 半夜老公肚子饿。。。  发表于 2013-4-1 10:10

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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做?

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miffy1208  这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈  发表于 2013-4-1 10:12

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miffy1208 发表于 2013-4-1 00:03
, Y3 F2 B6 h9 b( T2 h9 n6 L7 Z一直惦记着华芙饼5 Y- D- y: B3 C8 [. G) U
《初恋五十次》中2 `/ A# j+ [1 b" B. i
亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门

5 k  \+ \4 P0 V; M0 F- A9 ^9 f7 C特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。

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miffy1208  是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜  发表于 2013-4-1 10:12
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了
哈哈 。。你可真早
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半夜做啊……
是的 半夜老公肚子饿。。。
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特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。 ...
是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜
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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做? ...
这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈
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拍的好漂亮

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miffy1208  谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦  发表于 2013-4-1 19:46
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谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦
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美得很
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谢谢。。谢谢。。
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6 s' q) P; e7 g7 `这两天。。没时间给拍 哈哈
2 ?* `; D) X& x- ?先告诉你方法和做法吧5 {6 G+ i2 m# L! E* x
材料:鸡蛋2个 黄油50 低粉40  糖少量 牛奶200ml
+ M; S( u$ _& @% m做法 % a' v3 {$ ^' e$ @- [
1.分离蛋白蛋黄
2 Z+ E- g7 E8 V* [; l7 y2 蛋黄,黄油,低粉,牛奶 打至均匀
% w6 A% H& {: o3 w4 y4 t; j! E3 G3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊
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需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了5 g4 j# U; W6 x' a/ j
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我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的
豆子妈

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