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多多少爷

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发表于 2013-4-1 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直惦记着华芙饼
9 ?8 d9 W7 }* Q# r. H《初恋五十次》中+ w+ b6 [! L2 Z+ ^7 k1 T; f: H
亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门- T7 D; \/ W7 ]: e. c1 q6 ^# o% x7 {
5 t. u" P* Q6 z2 B, \  e
大半夜的老公肚子饿
+ D; B1 a* r- d5 O% [刚好想起了跟朋友借的模具
2 j7 d  n7 n9 D/ W0 a3 n迅速查方子开始实践。。哈哈
' Q: }) a. `- V: L# f; E- ^6 B, N做了3锅
9 v, w5 a" h) X. V5 i第一锅心热半途打开,中间开裂# O$ U4 G' l! V7 a& P. U
第二锅原味 基本成功; t5 [4 H1 N$ G) j$ k1 y" t9 l
第三锅里面放培根。。可惜光忙着给第二锅照相,居然胡了一半3 T0 u, H$ q) p: b# k: P
伤心啊。。$ H2 D$ Y$ j- [1 Z

, ]. E  a) H6 J  y/ c) k味道还是很赞的。。糖量我都是减半的0 y- n4 f! c& m2 G
原味的有淡淡的奶香味,刚出炉酥酥的外皮很好吃2 Y9 s/ \8 m  E, d. }' R
但。。。。。。。
/ }( Q. j, l9 w3 E+ d; U0 J无肉不欢的我们,好像更喜欢培根的华芙饼哦。
! q5 ^' a. H: q' t% O$ y+ D6 ~
! z1 ^4 O8 W) ~9 s" z$ ]上图 上图
+ Q7 p% j! g/ }. F6 {3 {7 R
1 y- M4 R) b7 c* d
0 n8 v* I+ B& P5 r7 X0 K$ ^. j
+ A& U: [; @" s- w( a) Q5 V* y8 v3 g5 R$ [9 _; W& _

1 R3 B) V1 M$ l7 A" s* N: W/ Q
0 k% ~+ R5 \/ `( U7 C3 b; Z; N0 ~# Y, ^6 I: j0 ^; D8 y
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了

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miffy1208  哈哈 。。你可真早  发表于 2013-4-1 10:10

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半夜做啊……

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miffy1208  是的 半夜老公肚子饿。。。  发表于 2013-4-1 10:10

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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做?

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miffy1208  这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈  发表于 2013-4-1 10:12

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miffy1208 发表于 2013-4-1 00:03 4 b( H- g8 [2 ^$ X; \1 \
一直惦记着华芙饼; _  X* G3 X5 Z/ Y! ]* b5 z
《初恋五十次》中
5 x( u$ k4 H  _& H: \1 s& Y亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门
  B7 z' b- j! ?2 Y$ d
特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。

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miffy1208  是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜  发表于 2013-4-1 10:12
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了
哈哈 。。你可真早
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半夜做啊……
是的 半夜老公肚子饿。。。
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特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。 ...
是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜
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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做? ...
这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈
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拍的好漂亮

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miffy1208  谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦  发表于 2013-4-1 19:46
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谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦
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美得很
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+ ?" }+ _3 m3 l* ~: [4 @. |- H! N  l& e$ w5 @2 R& p
谢谢。。谢谢。。
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回复 孜函妈妈 的帖子' Q5 B, p' \1 p
; W  Y# `5 V, H1 ^- C
这两天。。没时间给拍 哈哈 $ S' ]( X& R6 s5 N4 \8 Y0 B! T  J
先告诉你方法和做法吧' z: x+ {5 ^0 t6 A% ^/ i
材料:鸡蛋2个 黄油50 低粉40  糖少量 牛奶200ml, j. y3 ]) F5 @0 d) v  T& K& r
做法 , i/ H2 d. V' [
1.分离蛋白蛋黄$ h0 N: @0 U7 z% h1 D
2 蛋黄,黄油,低粉,牛奶 打至均匀
6 z: _/ N: l3 W% L* U( u$ W3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊
; K- A2 J# _. F% t& B3 i" m
" H$ _& q- A4 {1 O! N& _6 O) J6 W需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了
) m6 w5 }: f" {5 A' L% @
! B/ k* ^# p+ g+ P0 n$ Y8 A5 u我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的
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