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多多少爷

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发表于 2013-4-1 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直惦记着华芙饼9 O0 G  `. w4 F
《初恋五十次》中2 z3 l& y2 G$ S  T, g7 c" C
亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门9 e7 ^8 v! @7 k
: i0 J, {3 _" H" r  z) K
大半夜的老公肚子饿2 S* a2 Z5 p: \5 v; s
刚好想起了跟朋友借的模具5 t* M2 H* ?4 c# S
迅速查方子开始实践。。哈哈( v  w/ |" B5 d% m% W# \( ^: d) x
做了3锅
4 ~5 B- A9 R0 f/ \1 j3 U& u' H7 x第一锅心热半途打开,中间开裂, @" m" A) p4 U
第二锅原味 基本成功
; X6 S  Y" d6 l& e* I第三锅里面放培根。。可惜光忙着给第二锅照相,居然胡了一半2 E; X5 |  I& |/ K5 l
伤心啊。。
, Z1 r: Z) r1 A4 l  s& V* Y# A
  n: i" E) }- K' ^味道还是很赞的。。糖量我都是减半的9 U2 _3 g- @2 w  K" t. _: q8 d" [
原味的有淡淡的奶香味,刚出炉酥酥的外皮很好吃) W" n' G- }) J" P& p8 y3 Y+ F
但。。。。。。。
) k9 M+ j" v2 a# O, s无肉不欢的我们,好像更喜欢培根的华芙饼哦。
" e0 T2 X9 N& Z! G9 g+ k# o+ j6 N9 p
上图 上图
& H/ b2 Y$ I, F- z; C; P* B7 l/ j9 O8 i
5 @6 G! X, A. K! q  \: j

$ V0 H. d' P' w* x0 e$ x( `( u* j. Q( Y# Z

: o$ N- K! s- @% W# O4 B$ a* t
0 N, W0 l# \" e0 \5 Y3 x& s. Q; M+ N$ V; I. `. [

6 [  \" k8 e4 a8 R4 q( N/ F3 h
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了

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miffy1208  哈哈 。。你可真早  发表于 2013-4-1 10:10

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半夜做啊……

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miffy1208  是的 半夜老公肚子饿。。。  发表于 2013-4-1 10:10

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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做?

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miffy1208  这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈  发表于 2013-4-1 10:12

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miffy1208 发表于 2013-4-1 00:03 1 M" \3 \' h. ~6 \, ]( [
一直惦记着华芙饼. }' Y  e. w0 a/ ^
《初恋五十次》中
6 R' ^2 M3 k2 ]* H亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门
  {- P3 d5 g/ c2 u
特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。

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miffy1208  是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜  发表于 2013-4-1 10:12
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了
哈哈 。。你可真早
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是的 半夜老公肚子饿。。。
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特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。 ...
是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜
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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做? ...
这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈
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拍的好漂亮

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miffy1208  谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦  发表于 2013-4-1 19:46
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谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦
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美得很
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谢谢。。谢谢。。
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; c: b% Q9 `- f% I# N; I  i
. k9 Z; y3 ]- I/ t0 Q5 Q" e( U这两天。。没时间给拍 哈哈 7 A/ u0 _$ ^; P& j7 F+ n
先告诉你方法和做法吧, d- \. ~0 g. d  I6 k6 A( j
材料:鸡蛋2个 黄油50 低粉40  糖少量 牛奶200ml
" t+ k/ k6 @  ^做法
5 r8 P& N2 j7 w, u1 m1.分离蛋白蛋黄+ A( B1 ?0 C* [( i# m% j
2 蛋黄,黄油,低粉,牛奶 打至均匀, @6 _: F6 Z" I! k, b: ]
3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊2 j6 I$ ?/ P- D: b; e; ^8 a- l; j

$ X2 |  @: L: ^& ~7 @" j% K* P& y需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了
' i0 [. v9 s8 ?/ z0 h3 C( c  [7 |0 z5 ~  f
我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的
豆子妈

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