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多多少爷

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发表于 2013-4-1 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直惦记着华芙饼# `: u' R* t- a6 V* I0 D% e" d
《初恋五十次》中
% s* F' g* j9 J- f亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门2 i( Y8 |, ]  S
9 V4 M0 P, u- r, f* I. K
大半夜的老公肚子饿! `' y4 F, S* l! w
刚好想起了跟朋友借的模具
: _3 U. @, d' l3 x* C7 h6 p迅速查方子开始实践。。哈哈$ k- N6 u/ ^3 \$ S, u( k; t
做了3锅
. c5 W& a" q, z4 X1 T+ ]4 |第一锅心热半途打开,中间开裂: o, k$ M+ o& {) o: q
第二锅原味 基本成功
3 j* B- y6 S1 r第三锅里面放培根。。可惜光忙着给第二锅照相,居然胡了一半( v% `& [" i) ^& {$ T
伤心啊。。4 b' T' E3 e5 g: e" ~+ I% t

4 f4 n) N0 e  i  S味道还是很赞的。。糖量我都是减半的
- x1 L% u' }) z  I原味的有淡淡的奶香味,刚出炉酥酥的外皮很好吃
  N) Y, A- n9 y  e3 N  ~$ G7 s但。。。。。。。- u1 I, l- k9 p) L- a- }, m
无肉不欢的我们,好像更喜欢培根的华芙饼哦。8 V, {1 u1 z" f3 F, ]+ t
+ v8 f$ Q! D1 k  H( Z$ z0 U
上图 上图% r( \4 o8 ^% Z0 N' N
2 a7 J& l$ h- {) E2 j' k; ?$ }" g* A

3 v7 E1 {5 d3 i
+ X# `# {/ q8 _8 r" Y. a% r
: I4 m$ k- G* o' J
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了

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miffy1208  哈哈 。。你可真早  发表于 2013-4-1 10:10

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半夜做啊……

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miffy1208  是的 半夜老公肚子饿。。。  发表于 2013-4-1 10:10

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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做?

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miffy1208  这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈  发表于 2013-4-1 10:12

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miffy1208 发表于 2013-4-1 00:03 ; h  G- U5 x. s" C$ r
一直惦记着华芙饼6 H! c% q) \7 I# P  c; b# K
《初恋五十次》中
# Y, `1 E) r& d3 i亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门

% |2 e' ~, O) r& p  e特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。

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miffy1208  是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜  发表于 2013-4-1 10:12
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了
哈哈 。。你可真早
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是的 半夜老公肚子饿。。。
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特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。 ...
是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜
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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做? ...
这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈
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拍的好漂亮

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miffy1208  谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦  发表于 2013-4-1 19:46
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谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦
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美得很
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( V% J( G! _) y5 s) Y谢谢。。谢谢。。
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4 R0 o8 w+ l$ }% S- p& i' V0 s, t% h' o" p% B* e* L
这两天。。没时间给拍 哈哈
) B7 Q0 A0 K; x9 K先告诉你方法和做法吧
  U$ _: r/ D. ]1 q  ?1 u/ d0 F材料:鸡蛋2个 黄油50 低粉40  糖少量 牛奶200ml' M$ @3 W* G0 t
做法
  W5 h$ y3 d$ d0 d1.分离蛋白蛋黄
) a$ j2 C+ Q: w$ b# f% c$ S+ i) R2 蛋黄,黄油,低粉,牛奶 打至均匀+ k' n# F/ V5 K1 t
3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊
5 g  u+ k5 h$ H$ L+ [/ n+ i1 n. n8 A/ k) ?% g, G
需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了! Q8 z- H- F% r8 v9 u- d/ `4 C
$ S, {! E- w( u/ @% q4 P
我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的
豆子妈

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