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多多少爷

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发表于 2013-4-1 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直惦记着华芙饼& L% P' J. C2 m: @8 V
《初恋五十次》中. S6 T1 ?( ]' a' k; Z  j7 Z
亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门
+ d2 m$ D! p+ X  x3 w7 q# n
: \. I9 S+ I2 l. G大半夜的老公肚子饿$ X3 _5 u) T% ~' _
刚好想起了跟朋友借的模具* w. T! [8 P9 S
迅速查方子开始实践。。哈哈1 w8 c: d$ |$ s
做了3锅$ c0 N# X; \) j: I" s
第一锅心热半途打开,中间开裂$ u7 W) {# b7 A
第二锅原味 基本成功
$ Z6 C6 Y5 q- f" j* z) }# w第三锅里面放培根。。可惜光忙着给第二锅照相,居然胡了一半
4 z# h' Z6 d! E, s伤心啊。。" B9 i' P6 X5 k' Q

3 k1 ^6 \, a( _+ }1 ]* c+ v' d: r3 E, s, q味道还是很赞的。。糖量我都是减半的
1 a* |! s, [# R8 E原味的有淡淡的奶香味,刚出炉酥酥的外皮很好吃9 e, k2 C) k" N2 ?3 j$ k$ b4 _* A! {: i- C
但。。。。。。。
/ J+ N# g& t7 A* s8 P" ?& D9 g) Z无肉不欢的我们,好像更喜欢培根的华芙饼哦。
! b6 s. k& c7 C4 a! k4 V$ E8 Z) a* H9 @) o
上图 上图
4 j0 {( j' E& \% \: X) W
3 t$ i$ c3 n9 Z& n2 Y6 b( ^1 b7 M/ V. g6 @: o2 k3 i. C1 q1 {

# A/ S  N9 A) E0 S) H, N: c
# [  h/ k  L2 s, Q  @; A7 B$ l, y6 f" C4 v
' Q  J. h, O  M2 u: l
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了

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miffy1208  哈哈 。。你可真早  发表于 2013-4-1 10:10

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半夜做啊……

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miffy1208  是的 半夜老公肚子饿。。。  发表于 2013-4-1 10:10

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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做?

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miffy1208  这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈  发表于 2013-4-1 10:12

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miffy1208 发表于 2013-4-1 00:03 . D  k! \& |& P8 b' Y" A4 ^4 \% u
一直惦记着华芙饼2 |1 t3 h4 L& X, @$ F
《初恋五十次》中
, ?* I: G5 f- k' R* ]; m" C5 Q亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门

+ Q) l! x- O9 j特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。

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miffy1208  是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜  发表于 2013-4-1 10:12
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了
哈哈 。。你可真早
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是的 半夜老公肚子饿。。。
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特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。 ...
是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜
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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做? ...
这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈
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拍的好漂亮

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miffy1208  谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦  发表于 2013-4-1 19:46
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拍的好漂亮
谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦
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美得很
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8 z. a$ T( V9 J. l5 _9 H谢谢。。谢谢。。
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这两天。。没时间给拍 哈哈
# u& a" A4 y, {/ F4 ?3 e0 n- p先告诉你方法和做法吧
1 [. s$ n6 K6 S) D; H( [2 p* G材料:鸡蛋2个 黄油50 低粉40  糖少量 牛奶200ml2 Z+ {3 _1 ?( e7 B' f
做法 $ w. k4 d  ]0 J+ k9 `
1.分离蛋白蛋黄0 N- g4 T1 a% b" v
2 蛋黄,黄油,低粉,牛奶 打至均匀
+ G5 ^# ^- W1 E- y: p- c1 @3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊4 k2 X9 N+ e' k' s7 Z9 Z/ `- Z& v# y1 b

* s; h6 i) O$ H7 ?# v) C* D需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了! h  Q! _( O! n) x3 c2 R" o9 s# d

$ T1 n2 `  N, \( g我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的
豆子妈

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