miffy1208

一直惦记着华芙饼
( a8 N% ^( k- O) ~2 J0 s4 F$ _《初恋五十次》中
5 X. d. V# v6 \/ }; n9 L9 l亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门) A& I( I: a" U" \6 ]( P9 U

' _2 ~/ v: _  ^( m! I大半夜的老公肚子饿, v0 w/ u9 M4 {9 d2 @. u, q$ B
刚好想起了跟朋友借的模具. E' E4 C! Q$ ^/ O9 B5 |. I
迅速查方子开始实践。。哈哈& Z6 n0 ^! s# O4 u9 W7 w
做了3锅. I3 j3 M" i) F4 x4 N
第一锅心热半途打开，中间开裂4 _  n! z2 O9 J6 P6 u
第二锅原味 基本成功& T8 J" A* B. t9 b2 w1 n+ D# e
第三锅里面放培根。。可惜光忙着给第二锅照相，居然胡了一半
4 x0 K( y/ G) L& }' I# s2 M伤心啊。。
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味道还是很赞的。。糖量我都是减半的
6 S6 d) P6 O' l& x( J3 Q; j& A4 f原味的有淡淡的奶香味，刚出炉酥酥的外皮很好吃
8 h9 F3 B# u2 @8 |- d  i% w但。。。。。。。3 X5 P& g/ D% I" l. ]1 a! r
无肉不欢的我们，好像更喜欢培根的华芙饼哦。2 a; r% i1 m$ A$ [8 ]+ A/ u

: {& s, z# ?( n! [! M上图 上图
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8 ^0 q+ [/ S4 Q2 |

青青酱

看上去好好吃！肚子饿了T^T起床吃东西了

亦笑了之

半夜做啊……

孜函妈妈

做的好美啊，可否能把需要哪些料，哪些工具，具体程序也列出来，想学习下，给家人也做做？

星辰baby

miffy1208 发表于 2013-4-1 00:03
5 y# o( r: O" _/ f5 I! o一直惦记着华芙饼/ J/ T  g4 Y6 Y2 a1 Q0 q2 g9 ^
《初恋五十次》中
9 q& V* W- U+ \; r# Q. b& Y亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门

, ~- Z' V" G, p9 |, ^
特别好看，我吃过，不过外面买的太贵，还是自己做的比较放心，比较实惠。

miffy1208

看上去好好吃！肚子饿了T^T起床吃东西了

哈哈 。。你可真早

miffy1208

半夜做啊……

是的 半夜老公肚子饿。。。

miffy1208

特别好看，我吃过，不过外面买的太贵，还是自己做的比较放心，比较实惠。 ...

是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜

miffy1208

做的好美啊，可否能把需要哪些料，哪些工具，具体程序也列出来，想学习下，给家人也做做？ ...

这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈

芝麻开门

拍的好漂亮

miffy1208

拍的好漂亮

谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦

李米豆豆

美得很

miffy1208

回复 李米豆豆 的帖子' ]( ^' W2 n: f- H
- @% \5 ?( r/ Z  k4 f$ M
谢谢。。谢谢。。

miffy1208

回复 孜函妈妈 的帖子$ N# E% p# K% \, `# R$ u
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这两天。。没时间给拍 哈哈 * V- d: H" t9 p, \; Q4 V% T
先告诉你方法和做法吧
1 O% z( ]) j& p. m0 v' L, ~* [材料：鸡蛋2个 黄油50 低粉40  糖少量 牛奶200ml
" R( ~& F5 ^6 }; ]2 R9 I/ l做法
0 g4 p4 x3 l  t5 M5 W& L1.分离蛋白蛋黄4 k) T: \4 R- A7 ~# T
2 蛋黄，黄油，低粉，牛奶 打至均匀
5 k6 [- M- I& p2 F7 b/ E3 V! b3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊! Z1 E' t/ [, ?3 B. N

# x# a% R. L; Q/ g% o! ]4 ?* k* u$ [需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了
. X, E% I1 [+ _! W: F9 `. {6 C1 U' r3 E# Z0 F: G! @5 R+ |: i
我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的

李米豆豆

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握握手