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清汤银耳的制作材料:主料:银耳1两,清水5碗6 d$ n5 ^( F8 a( l) d q5 S
调料:冰糖5大勺
% E L. r% u. s1 M) e; o' P清汤银耳的特色:药膳功效:此汤具有滋阴养胃,润肺化痰之效。
6 |. o l7 L4 _# V8 R1、银耳天然略带微黄色,纯白银耳均匀硫磺所薰,所以在购买时最好加以选择。
* Y. d# t' S3 x& ^" |. y! ]2、银耳滋阴养胃,润肺化痰,兼具去除脸部黑斑的功效,乃养颜妙品,多吃无害。 教您清汤银耳怎么做,如何做清汤银耳才好吃(1) 银耳水泡4-6小时,洗净后换热水泡2小时使其张大,捞出沥干。
* J1 ~: S+ k/ P: c$ t- c(2) 清水加冰糖、银耳,用小火慢熬成胶黏状即可。
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