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[美食DIY]

舌尖上的母爱14－－看似简单，实则美味！

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-6-26 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天推荐的这道自创菜的特别之处在于，除了加少许盐之外，没有加入其它任何佐料。完全靠食材本身散发它们各自的香味！
3 T, y! g+ [* j4 O% B所需材料:培根  土豆  彩椒  香菇  绿皮洋葱& \( G  z, ]  Z
制作步骤:; h! o, ~. G' |4 t  z4 i" P
1将土豆切稍厚的片，洗净控水
4 S% C$ l. \) V1 \* U7 Y7 O, o- e2将控过水的土豆片下油锅炸一下5 R4 ?! N* |5 _2 s) \0 z
3将土豆片捞出，用去油纸吸去多余的油9 C% u6 Q8 W, F  ?
4倒掉锅里的油直接放进培根炒出香味/ J$ c) A8 S# p! D; N+ q
5依次倒入香菇洋葱和土豆片翻炒片刻
' W& k7 k( Q# S- H" k7 m6出锅前放少许盐，放入彩椒搅拌均匀1 \7 |0 F6 w0 C4 ^. V
再说口感:软中带脆，香而不腻。因为土豆入过油锅，吃起来软软的，彩椒是脆的，香菇吸去了多余的油脂。洋葱的香味扑鼻而来，再加上美味的培根，让你的味蕾一下子就打开了。因为没有加其他任何的佐料，所以你就放心让孩子吃吧！我家宝宝自己一个人就干掉了大半盘。如果是大人吃的话，不妨用干辣椒先炝个锅味道会更美。试试吧，味道绝不亚于餐厅的干锅土豆片。
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爱佑宝宝

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沙发
发表于 2014-6-26 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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歪歪1985

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发表于 2014-6-26 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有食欲
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奔跑ing

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发表于 2014-6-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很香
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱佑宝宝 的帖子0 r8 ]7 ~8 r4 X0 S  h
好吃
" A; X( Z, R" I, A2 U# V0 W
嗯，试试吧！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 歪歪1985 的帖子
9 Q* H( L: y; h% ?/ i4 B有食欲

$ e1 ]  R5 P4 f& n0 p必须滴！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 奔跑ing 的帖子
. q& ?3 M2 H5 U5 C看着很香

) e) c6 C5 R! \! I6 N% e吃着更香！
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皮皮的老妈

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发表于 2014-6-26 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊，学习了。
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幸福辣妈ing

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发表于 2014-6-26 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好厉害呀！什么蔬菜到你手里都能变成一道美味佳肴！果断收藏！
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亦笑了之

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爱心活力豆
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手机直播达人 金牌吃货

10#
发表于 2014-6-26 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了
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我很爱我的孩子

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发表于 2014-6-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的馋死我了
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cuddles7
~ 小C ~

版主

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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

12#
发表于 2014-6-27 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~
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豆豆0831

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发表于 2014-6-27 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cuddles7 的帖子' M( T5 i$ u1 _( K. ^
起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~
% p2 }0 G5 Z& h4 i" ]0 o* z4 `6 n
嗯，好的！
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5爱吃番茄
晴晴妈

高中毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11 金牌吃货

14#
发表于 2014-6-28 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。
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豆豆0831

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发表于 2014-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 5爱吃番茄 的帖子5 Y1 C7 l; _8 f! P% H
不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。
) F7 I( q' {. d
不麻烦的过油也就一两分钟的事！
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伊谢尔伦的风
思言妈妈

上初中

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Medal No.11

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发表于 2014-6-28 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香！
6 q7 S' e! n1 h* @# ~  ]
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童金金

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发表于 2014-6-28 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。我家小宝喜欢吃各种土豆。
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2014-6-29 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝真有口福。
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