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[美食DIY]

舌尖上的母爱14－－看似简单，实则美味！

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-6-26 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天推荐的这道自创菜的特别之处在于，除了加少许盐之外，没有加入其它任何佐料。完全靠食材本身散发它们各自的香味！
; D% G$ K. b! o* H0 O0 d所需材料:培根  土豆  彩椒  香菇  绿皮洋葱
2 D. A6 k" \! |) _制作步骤:- |5 x  H6 G0 N3 C9 d6 I! D8 D' r/ q
1将土豆切稍厚的片，洗净控水
* {' R9 ]5 t' N+ L# p1 {$ ?2将控过水的土豆片下油锅炸一下
0 R0 U5 r; B7 Y' N4 |/ m3将土豆片捞出，用去油纸吸去多余的油
' W, l0 K8 @4 l4倒掉锅里的油直接放进培根炒出香味# p, x+ J( e  _6 r
5依次倒入香菇洋葱和土豆片翻炒片刻
2 j$ I; D4 B; X0 z6出锅前放少许盐，放入彩椒搅拌均匀! ~4 t$ a' q3 H
再说口感:软中带脆，香而不腻。因为土豆入过油锅，吃起来软软的，彩椒是脆的，香菇吸去了多余的油脂。洋葱的香味扑鼻而来，再加上美味的培根，让你的味蕾一下子就打开了。因为没有加其他任何的佐料，所以你就放心让孩子吃吧！我家宝宝自己一个人就干掉了大半盘。如果是大人吃的话，不妨用干辣椒先炝个锅味道会更美。试试吧，味道绝不亚于餐厅的干锅土豆片。
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爱佑宝宝

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沙发
发表于 2014-6-26 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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歪歪1985

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发表于 2014-6-26 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有食欲
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奔跑ing

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发表于 2014-6-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很香
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱佑宝宝 的帖子
/ \0 Q2 {# X! e! @* E6 s1 _* X好吃

" p0 Q& p. P4 q2 F0 z; W3 d嗯，试试吧！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 歪歪1985 的帖子  f- ^0 w4 H' t2 w, ^/ C2 K
有食欲
1 }, T8 A" N: k. l+ J
必须滴！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 奔跑ing 的帖子# u. `# W! `* H! M5 K" f
看着很香
2 O% A9 N) f: K' ?7 Y2 C9 U$ s
吃着更香！
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皮皮的老妈

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发表于 2014-6-26 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊，学习了。
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幸福辣妈ing

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发表于 2014-6-26 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好厉害呀！什么蔬菜到你手里都能变成一道美味佳肴！果断收藏！
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-6-26 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了
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我很爱我的孩子

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发表于 2014-6-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的馋死我了
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cuddles7
~ 小C ~

版主

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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

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发表于 2014-6-27 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~
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豆豆0831

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发表于 2014-6-27 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cuddles7 的帖子
: W/ C$ m: Z; G5 n起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~

( s/ K3 t, u. l9 O* X( P嗯，好的！
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5爱吃番茄
晴晴妈

高中毕业

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爱心活力豆
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14#
发表于 2014-6-28 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。
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豆豆0831

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发表于 2014-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 5爱吃番茄 的帖子5 C2 n. S$ k4 @( r5 r
不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。

- ^+ D: S; u, Z; m* \不麻烦的过油也就一两分钟的事！
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伊谢尔伦的风
思言妈妈

上初中

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Medal No.11

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发表于 2014-6-28 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香！! l5 r/ V0 y5 j/ E/ O% L8 B5 {

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童金金

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发表于 2014-6-28 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。我家小宝喜欢吃各种土豆。
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2014-6-29 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝真有口福。
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