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楼主
发表于 2014-6-26 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天推荐的这道自创菜的特别之处在于,除了加少许盐之外,没有加入其它任何佐料。完全靠食材本身散发它们各自的香味!
3 U0 P& Z9 @7 U所需材料:培根  土豆  彩椒  香菇  绿皮洋葱/ f! c7 Q# Q* }- ]5 }; V, W3 n4 ?: C
制作步骤:: V! \$ D$ q9 _. }
1将土豆切稍厚的片,洗净控水
; m# Q6 d8 \5 D; k2将控过水的土豆片下油锅炸一下
* t2 a  u# S( R4 m9 Y  m0 N3将土豆片捞出,用去油纸吸去多余的油& o% R, r$ R' M! Q2 S+ _
4倒掉锅里的油直接放进培根炒出香味$ G+ B: v4 h" b
5依次倒入香菇洋葱和土豆片翻炒片刻
8 m. }( l6 L6 n2 A1 V, g  I6出锅前放少许盐,放入彩椒搅拌均匀
) Z  v) |* r4 P! {: A再说口感:软中带脆,香而不腻。因为土豆入过油锅,吃起来软软的,彩椒是脆的,香菇吸去了多余的油脂。洋葱的香味扑鼻而来,再加上美味的培根,让你的味蕾一下子就打开了。因为没有加其他任何的佐料,所以你就放心让孩子吃吧!我家宝宝自己一个人就干掉了大半盘。如果是大人吃的话,不妨用干辣椒先炝个锅味道会更美。试试吧,味道绝不亚于餐厅的干锅土豆片。
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6 ?; i6 m, I( ?. b7 k好吃
2 K. W, ?9 b# B  ~  ?
嗯,试试吧!

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回复 歪歪1985 的帖子& g. s. R4 S; y* V  J
有食欲
  a8 D9 B7 K# G4 U
必须滴!

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回复 奔跑ing 的帖子
1 c/ l3 ]# I4 K( \6 f8 Y5 O看着很香

4 z9 h, [: j4 c4 }! M! E, ~/ x吃着更香!

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看着不错啊,学习了。

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美妈好厉害呀!什么蔬菜到你手里都能变成一道美味佳肴!果断收藏!

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太漂亮了

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看的馋死我了
~ 小C ~

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起个好名字嘛~然后加在标题里面,要不以后找都不容易找的~

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回复 cuddles7 的帖子0 G; z  w' |# O. s1 W3 }4 }3 I
起个好名字嘛~然后加在标题里面,要不以后找都不容易找的~
1 ~+ |; ^5 ^* k7 {: G
嗯,好的!
晴晴妈

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不错,看着就香,只是过油这个好麻烦。

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回复 5爱吃番茄 的帖子
$ g' }  V! H: K# u不错,看着就香,只是过油这个好麻烦。
* ?# x3 V" X3 C1 `
不麻烦的过油也就一两分钟的事!
思言妈妈

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看起来好香!$ j4 J% J1 M% ]" g" g8 d. T

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学习了。我家小宝喜欢吃各种土豆。
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宝贝真有口福。
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