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楼主
发表于 2014-6-26 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天推荐的这道自创菜的特别之处在于,除了加少许盐之外,没有加入其它任何佐料。完全靠食材本身散发它们各自的香味!0 e" r- U4 x) e: z6 ~
所需材料:培根  土豆  彩椒  香菇  绿皮洋葱* C2 [/ o1 \6 n  I; s
制作步骤:$ h# `9 G. R6 X/ e8 A5 G) S
1将土豆切稍厚的片,洗净控水7 a3 O* g5 U6 o, B9 R$ J9 j
2将控过水的土豆片下油锅炸一下5 ]5 g) q5 y! \8 r. ^: ]8 a8 t
3将土豆片捞出,用去油纸吸去多余的油
  M, L- p. B& F1 ^6 G$ f4倒掉锅里的油直接放进培根炒出香味. h  L* k) f" M0 W
5依次倒入香菇洋葱和土豆片翻炒片刻9 r; a8 C; o. C& q8 K' M+ z
6出锅前放少许盐,放入彩椒搅拌均匀
) u- e  E* q$ y) V7 c; J再说口感:软中带脆,香而不腻。因为土豆入过油锅,吃起来软软的,彩椒是脆的,香菇吸去了多余的油脂。洋葱的香味扑鼻而来,再加上美味的培根,让你的味蕾一下子就打开了。因为没有加其他任何的佐料,所以你就放心让孩子吃吧!我家宝宝自己一个人就干掉了大半盘。如果是大人吃的话,不妨用干辣椒先炝个锅味道会更美。试试吧,味道绝不亚于餐厅的干锅土豆片。
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0 ]9 w3 Q, M8 Q好吃
, X% E  ~1 L! U9 ?7 `
嗯,试试吧!

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( g% B: c# P! c, Z; z7 A有食欲

, r, u) }& n! l. M% U! d' V必须滴!

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回复 奔跑ing 的帖子  N$ ~$ t/ ^5 S' c. b1 \
看着很香
' t+ d5 u8 L  D" l+ e
吃着更香!

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看着不错啊,学习了。

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美妈好厉害呀!什么蔬菜到你手里都能变成一道美味佳肴!果断收藏!

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太漂亮了

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看的馋死我了
~ 小C ~

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起个好名字嘛~然后加在标题里面,要不以后找都不容易找的~

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回复 cuddles7 的帖子- c0 N; e+ `0 j
起个好名字嘛~然后加在标题里面,要不以后找都不容易找的~

5 {8 }/ r1 a  [& `& ~( x5 f嗯,好的!
晴晴妈

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不错,看着就香,只是过油这个好麻烦。

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回复 5爱吃番茄 的帖子
# x" l1 s: `/ @不错,看着就香,只是过油这个好麻烦。
) h9 P# \2 t9 r. [1 c3 P
不麻烦的过油也就一两分钟的事!
思言妈妈

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看起来好香!
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学习了。我家小宝喜欢吃各种土豆。
风中沉埃

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宝贝真有口福。
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