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楼主
发表于 2014-6-26 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天推荐的这道自创菜的特别之处在于,除了加少许盐之外,没有加入其它任何佐料。完全靠食材本身散发它们各自的香味!/ `$ [3 Z" L( }6 _% h6 H- t0 A
所需材料:培根  土豆  彩椒  香菇  绿皮洋葱
7 f: x5 {, U* L: L3 g4 L5 g制作步骤:& M  B* C- V+ R; j  O1 _: y
1将土豆切稍厚的片,洗净控水
7 h, ^$ S1 m% m$ u( W6 Z2将控过水的土豆片下油锅炸一下/ [5 |. O3 {5 f
3将土豆片捞出,用去油纸吸去多余的油
  L! n# P  x- ]& `5 m% X. E4倒掉锅里的油直接放进培根炒出香味
( m+ ^' `- `1 S; V/ }" h5依次倒入香菇洋葱和土豆片翻炒片刻- U6 D* A! F+ y# k
6出锅前放少许盐,放入彩椒搅拌均匀; c7 y: L. V% Y6 M) T
再说口感:软中带脆,香而不腻。因为土豆入过油锅,吃起来软软的,彩椒是脆的,香菇吸去了多余的油脂。洋葱的香味扑鼻而来,再加上美味的培根,让你的味蕾一下子就打开了。因为没有加其他任何的佐料,所以你就放心让孩子吃吧!我家宝宝自己一个人就干掉了大半盘。如果是大人吃的话,不妨用干辣椒先炝个锅味道会更美。试试吧,味道绝不亚于餐厅的干锅土豆片。
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回复 爱佑宝宝 的帖子  E" {! H. O2 s: s
好吃

4 |5 e. h+ x& j. r: A嗯,试试吧!

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; {/ Z& g# O- I3 A: _6 z. P  u( l有食欲
2 d4 n# ^  \2 V4 y
必须滴!

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7 t- ^: ?. J! _, g$ |' C5 ~看着很香

; e4 H3 @0 g2 b; I9 w- c2 W2 s  T吃着更香!

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看着不错啊,学习了。

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美妈好厉害呀!什么蔬菜到你手里都能变成一道美味佳肴!果断收藏!

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太漂亮了

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看的馋死我了
~ 小C ~

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起个好名字嘛~然后加在标题里面,要不以后找都不容易找的~

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回复 cuddles7 的帖子
/ w- a6 [+ |4 v起个好名字嘛~然后加在标题里面,要不以后找都不容易找的~

  W* z. B! @* o' D+ F6 W% h( L5 ^嗯,好的!
晴晴妈

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不错,看着就香,只是过油这个好麻烦。

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回复 5爱吃番茄 的帖子
$ B8 ?% j) v( N: V  S不错,看着就香,只是过油这个好麻烦。
+ K9 [& e$ R, U. E; o9 v  y
不麻烦的过油也就一两分钟的事!
思言妈妈

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看起来好香!+ b  f% J; Y- _0 a* H/ j. j8 Z

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学习了。我家小宝喜欢吃各种土豆。
风中沉埃

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宝贝真有口福。
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