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过年的时候打算去成都玩,答应王老吉带他去熊猫基地逛逛,并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元,碰到熟人告诉我成都游客爆满,景点排几个小时的队不说,连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿,于是成都之行就此作罢。
* {3 X6 X% r; o7 D3 A5 U9 o0 L 可是王老吉同学不高兴了,答应他的熊猫公仔怎么办呢?嘿嘿,这能难住他聪明伶俐的娘么?整些熊猫饼干呗,顺便也讨好下弟弟家的白小白同学,这真是一箭双雕的好事啊~$ {9 g) R* ? s4 G% N4 r
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白色面团需要材料:低筋面粉150g 黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
# y; ]& i$ a8 q$ C& v咖啡色面团需要材料:低筋面粉135g 可可粉15g,黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
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7 h; ~+ r; f& u2 b; U详细做法:; p* X3 ]9 a B% R3 f% Z4 P0 ~
1.黄油软化,加入糖粉、食盐,打蛋器搅拌至顺滑。
; U/ v& _; j' v) m) L* q+ z2.鸡蛋打散,分2—3次加入,每次都搅拌至完全融合。
4 B; p( G8 [; r# h; ?+ [% W$ L3.面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌,切莫画圈搅拌哦。(咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团,其他步骤同上。)
) [" Q: u/ y. T8 J$ D4.面团擀成0.3厘米厚薄片,用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。
$ |' v& {1 [$ y& f) I5.烤箱中层180度10—12分钟。# Z- V9 C) N/ E
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8 y" i% Z+ e/ X x9 Y8 K! d可爱的熊猫饼干做好啦,是不是超萌呢?别着急,得晾凉了吃起来才会酥脆可口哦!
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. c6 u; x* M- m6 W我是做给两个小朋友的,如果你觉得量大,记得材料减半哦~+ G- e( T! K- c! h! i% X
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