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过年的时候打算去成都玩,答应王老吉带他去熊猫基地逛逛,并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元,碰到熟人告诉我成都游客爆满,景点排几个小时的队不说,连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿,于是成都之行就此作罢。) A- }1 P7 m8 V/ J! L, r
可是王老吉同学不高兴了,答应他的熊猫公仔怎么办呢?嘿嘿,这能难住他聪明伶俐的娘么?整些熊猫饼干呗,顺便也讨好下弟弟家的白小白同学,这真是一箭双雕的好事啊~
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白色面团需要材料:低筋面粉150g 黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
c' J. a' x! T1 e$ y- b咖啡色面团需要材料:低筋面粉135g 可可粉15g,黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
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详细做法:, s% e8 S! \1 V6 q7 F! c- {0 x
1.黄油软化,加入糖粉、食盐,打蛋器搅拌至顺滑。
6 h1 \) v; `' {; N, @9 A2.鸡蛋打散,分2—3次加入,每次都搅拌至完全融合。
: `/ I& `( ~8 K/ T3.面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌,切莫画圈搅拌哦。(咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团,其他步骤同上。)) `2 F& |# d/ v# G( W9 O& j2 c- D
4.面团擀成0.3厘米厚薄片,用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。9 @. {9 C1 x6 l% E% z3 b# d5 X
5.烤箱中层180度10—12分钟。" k, j9 ]8 w: g0 S+ x
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3 c# m$ u6 r1 }5 E6 k可爱的熊猫饼干做好啦,是不是超萌呢?别着急,得晾凉了吃起来才会酥脆可口哦!
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& X$ Q; C- {# h6 F2 u" V我是做给两个小朋友的,如果你觉得量大,记得材料减半哦~4 Z% W. L0 Z2 o- N
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